将熟透的兔肉取出晾凉,隋意想了想,挑了一些骨头少的大肉块出来切成小块🚰🗃😹,然后与大肉块分开盛进不锈钢盘中,再招呼宁彦翰端到桌子去。
“大家分开吃,小猫过来这边。”
宁彦翰瞥🝽🐪🂦了一眼盘子中肉块的大小,就集中将小肉块盘子放置在前两张桌子上,剩下的则送向后方的桌子。听🟖🝅🈴到他的声音,大猫咪们便快速跳下这两张桌子,去后面的桌子吃大肉块,小猫咪们则从其他桌子上跳下来,跑来前两张桌子吃小肉块。
虽然没有加盐,但经过烹调的熟兔肉可比生野兔肉强多了,普通人或许🅝🚭是看筷子是否可以扎透肉来判断火候的,隋意却对火候把握到炉火纯青,根本不用预判,熟兔肉总能挑在最秒的时刻用大捞勺一次性捞出,可谓是早一秒肉生,晚一秒肉老,她再将兔肉浸入凉水一过,吃起来便分外鲜嫩滑口,并且是凉热适宜的。🉈🅘
猫咪们显然也十分满意,它们大口撕咬下一块鲜嫩的兔肉,用锋利的爪子将骨头剔除掉,🌖⚪然后才咬进口中咀嚼吞咽,垂在背后的尾巴时不时晃动几下。等兔肉吃得差不多了,它们就去舔舔盆子中残余的西瓜汁,然后趴在桌子上等着接下来📪的食物。
随着兔肉堆被全部处理完,隋意又将视线投向了变异钢刺野猪肉,猪肉本身就含有大量的脂肪,皮糙肉厚,而钢刺野猪肉更是一绝,十分坚硬,她伸手捏了捏,发现如果贸然切割这肉,恐怕菜刀会因此报废。
所以这猪肉煮的时间必须要长,肉才会软烂,吃在嘴里也舒服。但煮肉花费的时间太长,🌖⚪怕是外面的食客都要等急了。
【♭要不要买50美食点的超🏋😡级大蒸锅?只要🖾三分钟,就能蒸软任何硬度在5星以下的食物。】
或许是听见了隋意的心声,她口袋里的礼物盒立🉤刻抖动了一下,极力☺🄙向她推荐起🀺🁴商城的物件来。
“买!”
隋意想起了她之前储备🐒好的卤水,立刻来了兴趣。
这次她打算做白蒸肉,蒸肉营养保存的比煮肉更多,对营养的破坏也比较少,肉质口感也会更嫩一些,等蒸肉出锅后,浇上她以前做好的老卤汁,既能中和猪肉的油腻,又能增加🛜🝋🉣🛜🝋🉣猪肉的肥嫩和鲜美滋味。
银♭光闪烁的超🙜级大蒸锅比隋意想象中的还要大,跟座小山一样直插天花板,但它是漏斗形的,装在厨房中的燃气灶上刚刚好,隋意将锅底倒入足足三盆清水后,才开始一层一层往🛜🝋🉣上放肉。
这蒸锅也很神奇,最顶端几层都不需要隋意亲手送上去💫🔷🅒,只要把肉放置进蒸笼,它就会自动飞上顶端,直到把最后一层填满,再自🐎⚙动盖上锅盖。
三分钟后,蒸锅便开始嗡嗡作响,一条软管突然🉤从顶端锅盖🞓📰中钻出,直通后厨窗口处的位置,随后便释放出一大股⛊😬蒸汽溢出窗外。
“哇……”
隋意站起身走到🝫蒸锅前,那锅盖便自行掀起,一股浓厚的肉香瞬间便包裹了整间厨房,朝着她迎面扑来,充满鼻腔。
隋意只觉得头晕目眩,🐒她怎么也想不到,有生之年居然会被猪肉的香气冲昏,简直太美妙了!
“大家分开吃,小猫过来这边。”
宁彦翰瞥🝽🐪🂦了一眼盘子中肉块的大小,就集中将小肉块盘子放置在前两张桌子上,剩下的则送向后方的桌子。听🟖🝅🈴到他的声音,大猫咪们便快速跳下这两张桌子,去后面的桌子吃大肉块,小猫咪们则从其他桌子上跳下来,跑来前两张桌子吃小肉块。
虽然没有加盐,但经过烹调的熟兔肉可比生野兔肉强多了,普通人或许🅝🚭是看筷子是否可以扎透肉来判断火候的,隋意却对火候把握到炉火纯青,根本不用预判,熟兔肉总能挑在最秒的时刻用大捞勺一次性捞出,可谓是早一秒肉生,晚一秒肉老,她再将兔肉浸入凉水一过,吃起来便分外鲜嫩滑口,并且是凉热适宜的。🉈🅘
猫咪们显然也十分满意,它们大口撕咬下一块鲜嫩的兔肉,用锋利的爪子将骨头剔除掉,🌖⚪然后才咬进口中咀嚼吞咽,垂在背后的尾巴时不时晃动几下。等兔肉吃得差不多了,它们就去舔舔盆子中残余的西瓜汁,然后趴在桌子上等着接下来📪的食物。
随着兔肉堆被全部处理完,隋意又将视线投向了变异钢刺野猪肉,猪肉本身就含有大量的脂肪,皮糙肉厚,而钢刺野猪肉更是一绝,十分坚硬,她伸手捏了捏,发现如果贸然切割这肉,恐怕菜刀会因此报废。
所以这猪肉煮的时间必须要长,肉才会软烂,吃在嘴里也舒服。但煮肉花费的时间太长,🌖⚪怕是外面的食客都要等急了。
【♭要不要买50美食点的超🏋😡级大蒸锅?只要🖾三分钟,就能蒸软任何硬度在5星以下的食物。】
或许是听见了隋意的心声,她口袋里的礼物盒立🉤刻抖动了一下,极力☺🄙向她推荐起🀺🁴商城的物件来。
“买!”
隋意想起了她之前储备🐒好的卤水,立刻来了兴趣。
这次她打算做白蒸肉,蒸肉营养保存的比煮肉更多,对营养的破坏也比较少,肉质口感也会更嫩一些,等蒸肉出锅后,浇上她以前做好的老卤汁,既能中和猪肉的油腻,又能增加🛜🝋🉣🛜🝋🉣猪肉的肥嫩和鲜美滋味。
银♭光闪烁的超🙜级大蒸锅比隋意想象中的还要大,跟座小山一样直插天花板,但它是漏斗形的,装在厨房中的燃气灶上刚刚好,隋意将锅底倒入足足三盆清水后,才开始一层一层往🛜🝋🉣上放肉。
这蒸锅也很神奇,最顶端几层都不需要隋意亲手送上去💫🔷🅒,只要把肉放置进蒸笼,它就会自动飞上顶端,直到把最后一层填满,再自🐎⚙动盖上锅盖。
三分钟后,蒸锅便开始嗡嗡作响,一条软管突然🉤从顶端锅盖🞓📰中钻出,直通后厨窗口处的位置,随后便释放出一大股⛊😬蒸汽溢出窗外。
“哇……”
隋意站起身走到🝫蒸锅前,那锅盖便自行掀起,一股浓厚的肉香瞬间便包裹了整间厨房,朝着她迎面扑来,充满鼻腔。
隋意只觉得头晕目眩,🐒她怎么也想不到,有生之年居然会被猪肉的香气冲昏,简直太美妙了!