第8章 学还是要上的(2/5)
荷包越来越扁，手上提的东西就越来越多。
俞信好奇的闻了闻俞善刚在药铺里称出来的古怪香料：“姐，你病了吗？”
“傻瓜，这是用来炖肉的。”俞善看俞信一听见肉字就忍不住咽口水，哈哈大笑着问：“饿了吧？走，咱们吃中饭去，吃完就去买肉。”
俞善挑了一家生意兴旺的酒楼，正要进去，被俞信怯生生的拉住了衣角：“姐，我、我不饿。”
要是他肚子里没有发出“咕噜”的声响，可能会更有说服力一些。
俞善笑着摸摸他的头：“放心吧，吃顿饭的钱姐还是有的，再说，来这儿也不光是为了吃。”
俞信半信半疑的跟着走了进去。
如意居算得上县城里的大酒楼，一楼堂食散座，二楼包厢。
一进门，就有热情的小二上来招呼：“两位客官，想吃点儿什么？”
“麻烦介绍几个时令菜。”俞善姐弟俩挑了个靠墙的小桌，打量着墙上挂的水牌。
这如意居做的荤菜以猪、羊、鸡、鸭为主，青州这地界水产不少，鱼、鳝、螺、蟹的菜色也有。
只不过现在天寒地冻，没什么菜蔬，水牌上写的黄卷、银芽两味菜是黄绿豆芽，除了菘菜、豆腐，就是萝卜土豆。
菜色够丰富，这如意居的生意相当红火。
最后，俞善的目光在菜色佔清的水牌上转了一转，心中打定了主意。
“来个红烧羊肉锅子，一只锔黄金鸡，再来一碗酸辣豆腐羹，两碗白米饭。”俞善点的全是荤菜，豆腐也是蛋白质。
想来也知道，俞信之所以这么瘦小，肯定是每日青菜萝卜的“功劳”，难得有下馆子的机会，还是补一补的好。
羊肉嫩而不膻，味美汤浓，这么冷的天硬是让人吃出一层薄汗；
黄金鸡皮色金黄，酥香弹牙，想必做的时候用麻油入味，一点椒麻的口感恰到好处，上桌时点缀几缕青葱丝，看得人食欲大开；
豆腐羹更是酸辣爽口，刚刚吃羊肉出的一层薄汗才落，一股微微的辣意又从胃里升上来，四肢俱暖。
俞信好奇的闻了闻俞善刚在药铺里称出来的古怪香料：“姐，你病了吗？”
“傻瓜，这是用来炖肉的。”俞善看俞信一听见肉字就忍不住咽口水，哈哈大笑着问：“饿了吧？走，咱们吃中饭去，吃完就去买肉。”
俞善挑了一家生意兴旺的酒楼，正要进去，被俞信怯生生的拉住了衣角：“姐，我、我不饿。”
要是他肚子里没有发出“咕噜”的声响，可能会更有说服力一些。
俞善笑着摸摸他的头：“放心吧，吃顿饭的钱姐还是有的，再说，来这儿也不光是为了吃。”
俞信半信半疑的跟着走了进去。
如意居算得上县城里的大酒楼，一楼堂食散座，二楼包厢。
一进门，就有热情的小二上来招呼：“两位客官，想吃点儿什么？”
“麻烦介绍几个时令菜。”俞善姐弟俩挑了个靠墙的小桌，打量着墙上挂的水牌。
这如意居做的荤菜以猪、羊、鸡、鸭为主，青州这地界水产不少，鱼、鳝、螺、蟹的菜色也有。
只不过现在天寒地冻，没什么菜蔬，水牌上写的黄卷、银芽两味菜是黄绿豆芽，除了菘菜、豆腐，就是萝卜土豆。
菜色够丰富，这如意居的生意相当红火。
最后，俞善的目光在菜色佔清的水牌上转了一转，心中打定了主意。
“来个红烧羊肉锅子，一只锔黄金鸡，再来一碗酸辣豆腐羹，两碗白米饭。”俞善点的全是荤菜，豆腐也是蛋白质。
想来也知道，俞信之所以这么瘦小，肯定是每日青菜萝卜的“功劳”，难得有下馆子的机会，还是补一补的好。
羊肉嫩而不膻，味美汤浓，这么冷的天硬是让人吃出一层薄汗；
黄金鸡皮色金黄，酥香弹牙，想必做的时候用麻油入味，一点椒麻的口感恰到好处，上桌时点缀几缕青葱丝，看得人食欲大开；
豆腐羹更是酸辣爽口，刚刚吃羊肉出的一层薄汗才落，一股微微的辣意又从胃里升上来，四肢俱暖。