付拾一和张春盛晚上点着灯研究菜单。
付拾一盘算:“梅菜扣肉肯定要有。然后玛瑙肉也得有。炖盅肯定也要有。这些都好说。但是关键在于,炒菜,咱们做些什么?”
张春盛随口就来:“炝炒凤尾,蒜蓉凤尾。还有干煸四季豆,金玉满堂,蒜蓉烤茄子。素菜就这四样就行。每日看什么菜便宜,就买什么菜,随时更换。至于荤菜就是回锅肉,芹菜肉丝,红烧鸭子,水煮鱼,红烧鱼,就这几样。”
“还有凉菜,白切肉,白斩鸡,凉拌三丝,拍黄瓜。”
“汤就来冬瓜鱼丸汤,鸡子雍菜汤,还有大骨汤,酸辣汤。”
付拾一听了半天,还真有些好奇:“金玉满堂是什么?”
张春盛看着付拾一,撇嘴忍不住毒舌:“小娘子起名字,也该有些水准。金玉满堂,就是黄瓜炒鸡蛋。”
付拾一:……这谁猜得出来?
至于张春盛的吐槽,付拾一挠了挠下巴,一脸沉思:“要不请卢娘子来帮忙?”
张春盛摆手:“不必不必,许多很贴切的咱们不用改。就一些太普通常见的,改一改。”
付拾一叹息,委婉的劝:“那也别太不像了。好歹也要有点儿形象,然后别让人觉得牛头不对马嘴。”
张春盛反问:“那小娘子说说,金玉满堂哪里牛头不对马嘴?”
付拾一想了一下,除了摇头还是只能摇头:这名字就跟群英荟萃一样绝妙。
付拾一心血来潮:“不如我们来拌一道芦菔丝,红的白的绿的一起,就叫它群英荟萃!”
张春盛斜睨付拾一:“冬吃萝卜夏吃姜,这个道理小娘子都不懂了?”
付拾一:……行行行,你是大厨你最懂。
不过提到了姜,付拾一脑子里冒出来一样东西。
于是付拾一朝着张春盛一笑。
张春盛瞬间戒备:“小娘子有话直说,莫对我笑。”
付拾一盘算:“梅菜扣肉肯定要有。然后玛瑙肉也得有。炖盅肯定也要有。这些都好说。但是关键在于,炒菜,咱们做些什么?”
张春盛随口就来:“炝炒凤尾,蒜蓉凤尾。还有干煸四季豆,金玉满堂,蒜蓉烤茄子。素菜就这四样就行。每日看什么菜便宜,就买什么菜,随时更换。至于荤菜就是回锅肉,芹菜肉丝,红烧鸭子,水煮鱼,红烧鱼,就这几样。”
“还有凉菜,白切肉,白斩鸡,凉拌三丝,拍黄瓜。”
“汤就来冬瓜鱼丸汤,鸡子雍菜汤,还有大骨汤,酸辣汤。”
付拾一听了半天,还真有些好奇:“金玉满堂是什么?”
张春盛看着付拾一,撇嘴忍不住毒舌:“小娘子起名字,也该有些水准。金玉满堂,就是黄瓜炒鸡蛋。”
付拾一:……这谁猜得出来?
至于张春盛的吐槽,付拾一挠了挠下巴,一脸沉思:“要不请卢娘子来帮忙?”
张春盛摆手:“不必不必,许多很贴切的咱们不用改。就一些太普通常见的,改一改。”
付拾一叹息,委婉的劝:“那也别太不像了。好歹也要有点儿形象,然后别让人觉得牛头不对马嘴。”
张春盛反问:“那小娘子说说,金玉满堂哪里牛头不对马嘴?”
付拾一想了一下,除了摇头还是只能摇头:这名字就跟群英荟萃一样绝妙。
付拾一心血来潮:“不如我们来拌一道芦菔丝,红的白的绿的一起,就叫它群英荟萃!”
张春盛斜睨付拾一:“冬吃萝卜夏吃姜,这个道理小娘子都不懂了?”
付拾一:……行行行,你是大厨你最懂。
不过提到了姜,付拾一脑子里冒出来一样东西。
于是付拾一朝着张春盛一笑。
张春盛瞬间戒备:“小娘子有话直说,莫对我笑。”