卡尔德拉将白净净的猪放在几根巨木做成的大案板上面,舞男拿着小巧锋利的军刀开膛破肚。
里面的东西他们可一点都不会浪费,除了一些不能吃的,他们都会保留下来。
比如内脏,肠子等等都是好东西。
肠子将腌好的鱼放到里面放上一些除腥的东西在里面,这些东西在山里
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</ter>就有很多,有香气,比如桂皮等等大料。
弄好之后,舞男就将这头猪分解,切成小块犹如牛排,哦不,是猪排,几厘米厚,巴掌大的块。
在灶台上放半米宽大的平板石块,抹上猪油,就开始煎着了。
这种石块在河边很多,随便就能找到一块可用的。
火势很大,两分钟就能剪好一块,一面一分钟,还能全熟的。
煎好之后交给下面的人切成小块的,大家一起吃。
一次可煎七八块。
这个比整头猪架起来烤要好很多。
如果是用一根木头穿到猪两头,架起来烤就必须用大火,大火就会有大的烟雾。
而且还不好吃,时间还长。
切下来烤着两分钟就能吃。
这里吃着肉,外面下着雨,他们每个人都只穿着一条小裤子,衣服都已经洗干净晾着了。
这个树棚将近两百多平米,三面都用木头推成一面墙壁。
大大的灶台里二十四小时都有火,保证这里的干燥没有蚊子。
里面的东西他们可一点都不会浪费,除了一些不能吃的,他们都会保留下来。
比如内脏,肠子等等都是好东西。
肠子将腌好的鱼放到里面放上一些除腥的东西在里面,这些东西在山里
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弄好之后,舞男就将这头猪分解,切成小块犹如牛排,哦不,是猪排,几厘米厚,巴掌大的块。
在灶台上放半米宽大的平板石块,抹上猪油,就开始煎着了。
这种石块在河边很多,随便就能找到一块可用的。
火势很大,两分钟就能剪好一块,一面一分钟,还能全熟的。
煎好之后交给下面的人切成小块的,大家一起吃。
一次可煎七八块。
这个比整头猪架起来烤要好很多。
如果是用一根木头穿到猪两头,架起来烤就必须用大火,大火就会有大的烟雾。
而且还不好吃,时间还长。
切下来烤着两分钟就能吃。
这里吃着肉,外面下着雨,他们每个人都只穿着一条小裤子,衣服都已经洗干净晾着了。
这个树棚将近两百多平米,三面都用木头推成一面墙壁。
大大的灶台里二十四小时都有火,保证这里的干燥没有蚊子。