许江河这段时间看起来有些闲,他早上来悦茶草台总部,往办公室电脑前一坐就是一天。

    当然,肯定不是在摸鱼划水,而是在思考。

    许江河其实对奶茶行业了解并不多,认知主要来源两个,一个是前世的一位独立投资人朋友,投这个赛道,喜欢吹逼,许江河有所耳闻。

    第二个是个人素养,也就是所谓的商业嗅觉,那时候偶尔陪小女友逛街排队买奶茶,许江河闲着无聊便习惯性的观察思考,想要透过现象看本质。

    这几天许江河想了很多,查了不少资料,也挖了不少印象记忆。

    所谓的奶茶行业,并非什么新兴领域,大体可以分为两个赛道,冲泡奶茶和门店现做的新茶饮,悦茶就属于后者。

    从后世看,新茶饮的风口崛起至少在两年后,真正的爆发期是在16到19年,零售规模直接突破千亿。

    但目前还是冲泡奶茶的天下,例如周董代言的某乐美,还有围绕地球几圈来着的某飘飘。

    所以问题来了,悦茶接下来怎么走?

    许江河很快得出答案,三点:

    徐步,深耕,等风来。

    徐步是走慢一点稳一点,暂时不想着疯狂扩张,步子只有在顺风的时候才可以迈一点,不然容易摔跟头。

    深耕是向上游供应链伸手,做布局,而这也是许江河让余水明搭台行业协会的用意所在。

    行业协会这玩意儿怎么说呢,听着唬人,其实就一民间组织,但经营的好,到了一定程度就能制定规则了。

    这事弄起来很简单,还是韦家豪找他老头韦大明促成的,韦大明有经验,本身就有工商联的头衔,没记错的话,后年会上个代表。

    其实韦大明这会儿家底儿也不多,一两千万的样子,真正爆发是接下来几年,车厂转型成功,几个产品线都爆了,后面新能源也赶了个大早,韦大明也就跟着水涨船高。

    最后,等风来。

    还是那句话,能趁着风口起飞的,从来都不是赶趟的猪,而是行业内深耕已久一直等风来的人。