1章 、第四更。)(1/4)
只是揉着肉泥,🖼😀♺那神态乃至动作,引人瞩目。
揉了三分钟后,🖼😀♺罗拿起鸡蛋,分出蛋白浇入肉泥里,再添入些许生粉,之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸,前期最关键的🆌准备,就此完成。
“骨汤还没好,先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里,随后起锅放油。
等油温一到,丢进四颗肉丸,锅内顿时滋滋作响。
那种声音🅞,对于喜爱油炸类的美食爱好者,犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水,只觉得更饿了。
油烟飘荡,罗抬手悬在油锅之上,念圈缓缓覆盖🃥🙵🎮🃥🙵🎮住整个锅内。
过了一会,在肉丸🕢的外皮变得金黄之际,罗收回念圈☁,飞快捞出肉丸,随后用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程,是越看越顺眼,心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人,难🄈🞸怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后,罗重新起锅,开始做清蒸的准备,在灶⛘🚧🕵台上放上蒸笼。
随后,将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后,罗直🕢接接手了东巴的位置,催发🅈🄥能力,渗入汤锅里,将大骨的精华逼入汤头里。
这样做,可以加🖼😀♺快熬汤的进度,因为清蒸和红烧做法都🈢⛩🝃要用到🅡这汤头。
清蒸做法,这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法,这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用下,汤🕢很🜱🅹快熬好,清蒸的肉丸也一并出锅☁。
罗取出蒸笼里的🖼😀♺肉丸,放入碗中,再倒入大骨汤头,☁撒上了些许葱花点缀。
揉了三分钟后,🖼😀♺罗拿起鸡蛋,分出蛋白浇入肉泥里,再添入些许生粉,之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸,前期最关键的🆌准备,就此完成。
“骨汤还没好,先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里,随后起锅放油。
等油温一到,丢进四颗肉丸,锅内顿时滋滋作响。
那种声音🅞,对于喜爱油炸类的美食爱好者,犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水,只觉得更饿了。
油烟飘荡,罗抬手悬在油锅之上,念圈缓缓覆盖🃥🙵🎮🃥🙵🎮住整个锅内。
过了一会,在肉丸🕢的外皮变得金黄之际,罗收回念圈☁,飞快捞出肉丸,随后用能力将多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程,是越看越顺眼,心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人,难🄈🞸怪会跟卜哈剌相熟。
炸好四颗肉丸后,罗重新起锅,开始做清蒸的准备,在灶⛘🚧🕵台上放上蒸笼。
随后,将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切后,罗直🕢接接手了东巴的位置,催发🅈🄥能力,渗入汤锅里,将大骨的精华逼入汤头里。
这样做,可以加🖼😀♺快熬汤的进度,因为清蒸和红烧做法都🈢⛩🝃要用到🅡这汤头。
清蒸做法,这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法,这汤便是收汁提鲜用。
在能力作用下,汤🕢很🜱🅹快熬好,清蒸的肉丸也一并出锅☁。
罗取出蒸笼里的🖼😀♺肉丸,放入碗中,再倒入大骨汤头,☁撒上了些许葱花点缀。