送走了孟畅之后,差不多也到中午了。
裴谦吃完“食·和”的工作餐🖔,在办公室里裹着小毯子稍微眯了一会儿,感觉下午再稍微理顺理顺各个部门的情况,差不多就可以开溜了。
眼瞅着距离结🆃🌼算只剩一个月🕟🕈,接下来才是硬🍽仗。
现在嘛…👞…得稍👄🆖🏤微养精蓄锐,没有精神怎么能好好烧钱呢?
然而裴谦刚睡醒没多久,手机就响了。
是小吃集市的负责人张亚辉打来的。
“裴总,有个事情要跟您汇报一下。到目前为止,小吃集市的所有前期准备工作终于全🄟部完成了,我们原🆋🎁定是在后天正式☶🜫开始营业。”
“知道您挺忙的,🁇🃭所以这边的事情也一直没有🆬💪🔩太多地请示。现在马上就要开始营业了,您看,要不要过来看看,指导一下?省得到时候出现什么纰🚫🖕💡漏。”
裴谦正打👞算下午2点钟准时下班呢,听张亚辉说完,只能默默地叹了口气。
哎,看起来今天又要加班了。
小吃集市这个项目,从立项之后没多久,裴谦就彻底当甩手掌柜⛿☧了🎄🎦,完全没👙🉑🆨有过问。
一方面的原因是他🁇🃭手头的事情确实太多了,没时间也没精力关注;但更重要的原♠因是,他打心眼里觉得这个项目不是什么心腹大患。
因为这个小吃集市最开始的🕟🕈目的,就是从🝍🌈冷🍽面姑娘那边挖人……
之前冷面姑娘的负责人齐妍在帝都搞了一系列操作,又是办地摊美食大赛,又是聘请优秀摊主当顾问,眼🆋🎁瞅着就要把冷面姑娘🇮🛻⚂给重新带火起来了。
冷面姑娘要是火了,那可不得了。
因为冷面姑娘是快餐模🙨式,可以搞连锁运营,一家店火了,齐妍必然会继续开更多分店,这样的模式一旦滚起来,那赚的钱就太多了!
裴谦可不想再重现摸鱼网咖和摸鱼外🍗卖这些实体店的悲剧。
所以,他急中生智、当机立断,搞了个小吃集市,从冷面姑娘那边把优秀摊主全都挖🎠💜💪了过来。
这样一来👞,冷面姑娘那边没有了这些优秀摊主,口味的改进将会变得非常缓👙🉑🆨慢,而小吃集市这边又搞不成连锁模式,赚钱的问题不用太担心。
裴谦吃完“食·和”的工作餐🖔,在办公室里裹着小毯子稍微眯了一会儿,感觉下午再稍微理顺理顺各个部门的情况,差不多就可以开溜了。
眼瞅着距离结🆃🌼算只剩一个月🕟🕈,接下来才是硬🍽仗。
现在嘛…👞…得稍👄🆖🏤微养精蓄锐,没有精神怎么能好好烧钱呢?
然而裴谦刚睡醒没多久,手机就响了。
是小吃集市的负责人张亚辉打来的。
“裴总,有个事情要跟您汇报一下。到目前为止,小吃集市的所有前期准备工作终于全🄟部完成了,我们原🆋🎁定是在后天正式☶🜫开始营业。”
“知道您挺忙的,🁇🃭所以这边的事情也一直没有🆬💪🔩太多地请示。现在马上就要开始营业了,您看,要不要过来看看,指导一下?省得到时候出现什么纰🚫🖕💡漏。”
裴谦正打👞算下午2点钟准时下班呢,听张亚辉说完,只能默默地叹了口气。
哎,看起来今天又要加班了。
小吃集市这个项目,从立项之后没多久,裴谦就彻底当甩手掌柜⛿☧了🎄🎦,完全没👙🉑🆨有过问。
一方面的原因是他🁇🃭手头的事情确实太多了,没时间也没精力关注;但更重要的原♠因是,他打心眼里觉得这个项目不是什么心腹大患。
因为这个小吃集市最开始的🕟🕈目的,就是从🝍🌈冷🍽面姑娘那边挖人……
之前冷面姑娘的负责人齐妍在帝都搞了一系列操作,又是办地摊美食大赛,又是聘请优秀摊主当顾问,眼🆋🎁瞅着就要把冷面姑娘🇮🛻⚂给重新带火起来了。
冷面姑娘要是火了,那可不得了。
因为冷面姑娘是快餐模🙨式,可以搞连锁运营,一家店火了,齐妍必然会继续开更多分店,这样的模式一旦滚起来,那赚的钱就太多了!
裴谦可不想再重现摸鱼网咖和摸鱼外🍗卖这些实体店的悲剧。
所以,他急中生智、当机立断,搞了个小吃集市,从冷面姑娘那边把优秀摊主全都挖🎠💜💪了过来。
这样一来👞,冷面姑娘那边没有了这些优秀摊主,口味的改进将会变得非常缓👙🉑🆨慢,而小吃集市这边又搞不成连锁模式,赚钱的问题不用太担心。