陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡精还有料酒拌匀，然后把肉放一旁腌制，她又调起👊了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，🈥那醋可以多加一点，都没📇什么🝘。
陈萍没加老抽，因为加了老🎄🎣💶抽出来颜色😙较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最🎱🔷🅐好用甜椒。香菜她切了一刀，把这些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让每🛏🛝🝓片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈🄅🞗萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“🟤是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，📐🚁是啊，胖胖人胖心美，表白我😙家胖胖。”
直播间里面😅不少开始称赞陈🎄🎣💶萍，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知📐🚁道，她也没看，她的🏅🗫🞦眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊篱把肉捞了出来，👪🜌在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进🌧去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去🍬翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒🄨⛭丝。
等肉片均匀的沾满🍔🇴🜯汁儿，陈萍把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香♏😷菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃的锅包肉颜色不太一样😙，我感觉胖胖做🕜的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”🙑
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，🈥那醋可以多加一点，都没📇什么🝘。
陈萍没加老抽，因为加了老🎄🎣💶抽出来颜色😙较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，最🎱🔷🅐好用甜椒。香菜她切了一刀，把这些放在了盘子里。
看看肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让每🛏🛝🝓片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，陈🄅🞗萍将肉片一片片展开，逐一下入锅中。
“主播的手法不错啊。”
“🟤是啊，我开始还以为主播啥本事没有呢，没想到也是个会做的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，📐🚁是啊，胖胖人胖心美，表白我😙家胖胖。”
直播间里面😅不少开始称赞陈🎄🎣💶萍，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知📐🚁道，她也没看，她的🏅🗫🞦眼睛盯着锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时候，她用笊篱把肉捞了出来，👪🜌在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，葱姜丝倒进🌧去炒出香味，然后把炸好的肉片放进去🍬翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒🄨⛭丝。
等肉片均匀的沾满🍔🇴🜯汁儿，陈萍把肉盛到了盘子里，又在上面撒了一点香♏😷菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃的锅包肉颜色不太一样😙，我感觉胖胖做🕜的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”🙑
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”