二十二章 : 辣炖黄角丁(1/5)
盛京的天还是晴的不见一丝云彩,而江南已一只脚🄬跨进了梅雨绵绵。
林绣总觉这个“梅”字用得极好,让人忘记了潮湿黏腻的连雨天,而馋🗻♐起酸溜溜饱坠枝头的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是知她心意一般🕞🔏,隔🙸天庄氏就送来一筐自己晒的梅🇩🛊🚮干菜。
普通芥菜粗干大叶,而她送来的用了雪里蕻,更纤细青涩,油黑碎茶一🗻♐样好看。
虽说自己在三月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好多顿梅菜焖肉,👝但仍是意犹未尽。没想到⚊现在这个时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼才愈吃愈有滋味。听买炊饼的食客说,最近鱼卖得便宜。仔细一🈐♃🅬问才知道,前几⚊日交河倒灌,不少鱼都直挺挺扑进网中🕈,捕鱼量比盛季还多。
林绣听进了心里,正好🙸今日事少,便搭上麻婆去临县的顺风车。紧赶慢赶着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖鱼的可能性,再捎带给林来福买些口粮。
“林小娘可是给咪咪♀🅔🆕买鱼来了?”麻婆握🏮🝙住她的手,笑🚙📴的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不禁皱眉,许🕫🌦是娇养惯了,又懒又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等着吃鱼,睡醒时脾气还火爆的很。
偏偏邻🜱🅼里邻居都很喜欢,“咪咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主👊人,又新增条不🙼着家的毛病。
板车晃晃悠悠行至柳桥,她跳🍫下车,舒一口气。
如今还不到吃鱼🝵🏟旺季,京郊靠柳桥往南几十步处的渔🇩🛊🚮市尚未大开,只有零散几个渔公正卸了👪网等在河边,指挥几个夯汉向酒馆送去。
江南日暖,可稻鱼共生。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹苗,任其自由生长,食孑孓或🈐♃🅬芜萍。临海人家亦可出海捕捞,🚝海鱼较之淡水鱼口感🜇更好,营养更盛。
而北方就难🖨🕆有这么多丰富的水产,🆐🎱京城不算深居内陆,尚有🙰🍾条淡水河。若是再往西北探入,许多人连鱼都没吃过。
渔市场稀稀拉拉只有♀🅔🆕几🙸个☋♝买主,看来还是来迟了些。林绣蹲在小摊前,仔细地选着鱼。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。
这个……她赶紧🝵🏟嫌弃地丢开。鱼头受了伤,在水下蜿蜒开一道红痕。
刚捕🔩🃏🖳上来的活鱼价比死鱼翻了两番,若买到受伤的,不等提回家就死了,实在不🅕划算。
林绣总觉这个“梅”字用得极好,让人忘记了潮湿黏腻的连雨天,而馋🗻♐起酸溜溜饱坠枝头的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是知她心意一般🕞🔏,隔🙸天庄氏就送来一筐自己晒的梅🇩🛊🚮干菜。
普通芥菜粗干大叶,而她送来的用了雪里蕻,更纤细青涩,油黑碎茶一🗻♐样好看。
虽说自己在三月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好多顿梅菜焖肉,👝但仍是意犹未尽。没想到⚊现在这个时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼才愈吃愈有滋味。听买炊饼的食客说,最近鱼卖得便宜。仔细一🈐♃🅬问才知道,前几⚊日交河倒灌,不少鱼都直挺挺扑进网中🕈,捕鱼量比盛季还多。
林绣听进了心里,正好🙸今日事少,便搭上麻婆去临县的顺风车。紧赶慢赶着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖鱼的可能性,再捎带给林来福买些口粮。
“林小娘可是给咪咪♀🅔🆕买鱼来了?”麻婆握🏮🝙住她的手,笑🚙📴的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不禁皱眉,许🕫🌦是娇养惯了,又懒又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等着吃鱼,睡醒时脾气还火爆的很。
偏偏邻🜱🅼里邻居都很喜欢,“咪咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主👊人,又新增条不🙼着家的毛病。
板车晃晃悠悠行至柳桥,她跳🍫下车,舒一口气。
如今还不到吃鱼🝵🏟旺季,京郊靠柳桥往南几十步处的渔🇩🛊🚮市尚未大开,只有零散几个渔公正卸了👪网等在河边,指挥几个夯汉向酒馆送去。
江南日暖,可稻鱼共生。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹苗,任其自由生长,食孑孓或🈐♃🅬芜萍。临海人家亦可出海捕捞,🚝海鱼较之淡水鱼口感🜇更好,营养更盛。
而北方就难🖨🕆有这么多丰富的水产,🆐🎱京城不算深居内陆,尚有🙰🍾条淡水河。若是再往西北探入,许多人连鱼都没吃过。
渔市场稀稀拉拉只有♀🅔🆕几🙸个☋♝买主,看来还是来迟了些。林绣蹲在小摊前,仔细地选着鱼。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。
这个……她赶紧🝵🏟嫌弃地丢开。鱼头受了伤,在水下蜿蜒开一道红痕。
刚捕🔩🃏🖳上来的活鱼价比死鱼翻了两番,若买到受伤的,不等提回家就死了,实在不🅕划算。