Fantasy餐厅装潢并没有多么的高🇸级,但给人的感觉却没有一丝日式的味道🏐,🁈显得这里的店长有些执拗。
正如,他不会将法餐改🟙🝦🍘良得更符合本地人的口味一些。
因为经🇧🛀典就是🁕🅩🉐经典,改变了就失去了原本的风味。
“没想到能在东京吃到如此经典的法餐。酱料都是您🁹制作的吗?”
“是的。我在巴黎的餐厅进修过,都是按🇸照那里的食谱,原原本本地做出来,并没有按照日本的口味进行调整。”
“想必,是在🁕🅩🉐有名的老牌餐厅里进行的吧?”
“不..🝐....”泽井失笑了一下,“只🏅是巴黎一家普通的小餐馆😻🆣而已。”
“五年前,我曾在那里遇见过一个人,他说🏅我做的菜很好吃,希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我,‘面对自己所热爱的,无论是🃗🗻♎蛋糕还是菜品,都要坚持💋🐒它本身的味道,而不是轻🝈易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于🇧🛀当他回到东京之后,还是按照了自己当时的做菜🗥🝲方🗝🜤🄊式进行处理。
保留着最原汁原味的法式风味,🕟🔹没有闹得个“四不像”的地步🏁。
只是真正懂得的人,却是少数。
他🏣🛸们更多🝐在意的,只是环境和氛围,以🝀及是否能让自己显得更有格调一些罢了。
“原来如此。”
青海川棠心里了然,“身为料理人,自🝀然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定了这道😜料理的味道,你会怎么做呢?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎🏀🗃是在犹豫什么,🌑♽🍶也似乎是在思🖂考着什么。
正如,他不会将法餐改🟙🝦🍘良得更符合本地人的口味一些。
因为经🇧🛀典就是🁕🅩🉐经典,改变了就失去了原本的风味。
“没想到能在东京吃到如此经典的法餐。酱料都是您🁹制作的吗?”
“是的。我在巴黎的餐厅进修过,都是按🇸照那里的食谱,原原本本地做出来,并没有按照日本的口味进行调整。”
“想必,是在🁕🅩🉐有名的老牌餐厅里进行的吧?”
“不..🝐....”泽井失笑了一下,“只🏅是巴黎一家普通的小餐馆😻🆣而已。”
“五年前,我曾在那里遇见过一个人,他说🏅我做的菜很好吃,希望有机会能在东京也品尝到。”
“他当时在附近的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我,‘面对自己所热爱的,无论是🃗🗻♎蛋糕还是菜品,都要坚持💋🐒它本身的味道,而不是轻🝈易去改变’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于🇧🛀当他回到东京之后,还是按照了自己当时的做菜🗥🝲方🗝🜤🄊式进行处理。
保留着最原汁原味的法式风味,🕟🔹没有闹得个“四不像”的地步🏁。
只是真正懂得的人,却是少数。
他🏣🛸们更多🝐在意的,只是环境和氛围,以🝀及是否能让自己显得更有格调一些罢了。
“原来如此。”
青海川棠心里了然,“身为料理人,自🝀然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定了这道😜料理的味道,你会怎么做呢?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎🏀🗃是在犹豫什么,🌑♽🍶也似乎是在思🖂考着什么。