六章 、早饭(1/3)
元巧📛🛦用左手拿着勺子慢慢搅动，另一边右手也没闲着，往刚才搅面糊糊的碗里磕⛪了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面🀫糊糊，元巧🎽🖦将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里🀷，边倒边用勺子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固🙪，🖻🗱均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮🅒🅾🌌。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记🌡🀧最后再往锅里加🌭一勺糖。😱🅏
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒锅🙮🍱搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了🖡🔎一圈之后，放进去切📟好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻🕧🌂炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样🕱炒出来的土🞾豆丝🍦清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃🙪的时候土豆🙻丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专🌡🀧门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声🌭，一种属于土🂎豆特有的香味也从锅里飘🞾了出来。
为了使土豆丝🚅🐾🅚受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用🕦左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落在🀷了锅里⛪。
元巧往锅里加了一小🗎🚢🕁勺🈹🃓酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火🙻，起锅装盘。
阳🈻🃝😭城人🈨🀷🁛大多数口味都很重，做饭一般都加🎽🖦重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，🞾对辣的忍耐度也不是⛁🗟🜸一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿🗎🚢🕁了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电🙪扇底下的桌子上。
临街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得🀷了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门🛜🝑拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。
看着这边小锅里已经起泡的面🀫糊糊，元巧🎽🖦将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里🀷，边倒边用勺子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固🙪，🖻🗱均匀的分布在白色的汤里，黄白相间，看着十分漂亮🅒🅾🌌。
当然，甜食爱好者元巧不会忘记🌡🀧最后再往锅里加🌭一勺糖。😱🅏
做好的鸡蛋白面糊先放到一边，元巧将炒锅🙮🍱搁在灶上，倒油。
等用油将锅润了🖡🔎一圈之后，放进去切📟好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进锅里，迅速地翻🕧🌂炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样🕱炒出来的土🞾豆丝🍦清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃🙪的时候土豆🙻丝更是从来不过水。
甚至将土豆丝炒好之后，还会专🌡🀧门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“呲呲”的响声🌭，一种属于土🂎豆特有的香味也从锅里飘🞾了出来。
为了使土豆丝🚅🐾🅚受热均匀，不会粘到锅底，元巧边用铲子翻动，边用🕦左手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里飞出来，在空中翻滚了一圈之后又稳稳地落在🀷了锅里⛪。
元巧往锅里加了一小🗎🚢🕁勺🈹🃓酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火🙻，起锅装盘。
阳🈻🃝😭城人🈨🀷🁛大多数口味都很重，做饭一般都加🎽🖦重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，🞾对辣的忍耐度也不是⛁🗟🜸一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿🗎🚢🕁了一个放到盛土豆丝的盘子里，拿了个托盘，将饭菜都端到电🙪扇底下的桌子上。
临街的两大扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得🀷了。
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门🛜🝑拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了不少。