四月初八,浴佛节。
禅院佛寺都会🙧🌳举行斋会为佛像沐浴,又将分送🚔📆😨给斋客的香📭🞁药糖水称作“浴佛水”。
于是🏸🞳今日喝的普🔛🁐通🎇🏂🗔饮子、香汤都沾光升级,共享这个美名。
自清晨起,周围店铺就互相赠送浴佛水,关鹤谣也熬了吕大娘子他们送的二陈😀♺汤,让毕二给邻里们送去,剩下的则留在店里供客人畅饮。
才开张三日,但因为☐菜品确实美味,🁻🖩又有国公府制造的话题度,关鹤谣居然已经拥有回头客了。这些客人发现每日菜单还不相同,着🙢实有些意思。
关鹤谣这样做,主要是因为每日能买到的好食材不定,加之她也想多做些不同的菜⛇肴试验大众口味,有时候甚至可能根据天气和节日调整🄘♠。🕐🈭🁥
就比🏸🞳如今日,考虑到上街的人不少是去礼佛,正菜小菜便都是素斋,只有一道红烧肉算她这个肉食动物对志同道合之士们倔强🙘的关怀——但凡有人想吃肉,这么一道硬菜就绝对足够了。
于是门口的大锅里就飘出阵阵丰腴肥🁻🖩厚的肉香,勾得路过人垂涎欲滴,三个里便有一个要上前看🛨看这店家到底在做啥。
素⚼🖫🕢斋用料朴素,反而给了关鹤谣发💚挥的空😤🃓间。
客人们🜷都惊讶素斋也能做得🖮这般又滋有味,种类🚾😼繁多。
手头宽裕的客人吃一盘比肉还耗油的红烧茄子🚔📆😨,或者吃一锅暖乎乎的“十八罗汉斋”🂼🔋——十八种食材顺着佛家“随缘”的训诫,也不去强求什么“三菇”“六耳”,看到新鲜的,应季的好素菜就买来,快🅤🈥🀚速焖煮即成。
手头紧的客人十🔛🁐几文钱吃两个包子加一碗粟米粥,配着几样小菜,也是美美饱餐一番。这类客人大部🝥🍏分都觉得自己占了大便宜,因此尤其心情舒畅嘴巴甜,总还要把关鹤谣夸一顿。
“就说这麻辣豆腐馅儿☣🁒🅒的包子,你是怎么想出来的呦!”
“等我回去也腌些苏子叶来吃。”
偶有🏸🞳那好心又好奇的,还会压低声音问她:“你这么送小菜,真的不☆☴亏本吗?”
其实真的不亏本。
主要是这些小菜的新颖精巧让人忽略了它们都是最便宜、或是一般人不善烹煮的食⛇材。就拿今日送的小☐⚏🐜菜来说,绿苏子叶是和掬月回家时在路边揪的,糖醋萝卜是自家腌的……
但是每逢有人问了,关鹤谣就会茶里茶气地露出三🆍分羞涩、三分为难、三分苦中作乐还有一分天真率直,只说吃亏是福嘛,各位佳客开心就好。
看着这🜷年轻貌🙧🌳美的小娘子,问话的人就生出些同情怜惜来,一摆手再买几块👾豌豆糕带走。
禅院佛寺都会🙧🌳举行斋会为佛像沐浴,又将分送🚔📆😨给斋客的香📭🞁药糖水称作“浴佛水”。
于是🏸🞳今日喝的普🔛🁐通🎇🏂🗔饮子、香汤都沾光升级,共享这个美名。
自清晨起,周围店铺就互相赠送浴佛水,关鹤谣也熬了吕大娘子他们送的二陈😀♺汤,让毕二给邻里们送去,剩下的则留在店里供客人畅饮。
才开张三日,但因为☐菜品确实美味,🁻🖩又有国公府制造的话题度,关鹤谣居然已经拥有回头客了。这些客人发现每日菜单还不相同,着🙢实有些意思。
关鹤谣这样做,主要是因为每日能买到的好食材不定,加之她也想多做些不同的菜⛇肴试验大众口味,有时候甚至可能根据天气和节日调整🄘♠。🕐🈭🁥
就比🏸🞳如今日,考虑到上街的人不少是去礼佛,正菜小菜便都是素斋,只有一道红烧肉算她这个肉食动物对志同道合之士们倔强🙘的关怀——但凡有人想吃肉,这么一道硬菜就绝对足够了。
于是门口的大锅里就飘出阵阵丰腴肥🁻🖩厚的肉香,勾得路过人垂涎欲滴,三个里便有一个要上前看🛨看这店家到底在做啥。
素⚼🖫🕢斋用料朴素,反而给了关鹤谣发💚挥的空😤🃓间。
客人们🜷都惊讶素斋也能做得🖮这般又滋有味,种类🚾😼繁多。
手头宽裕的客人吃一盘比肉还耗油的红烧茄子🚔📆😨,或者吃一锅暖乎乎的“十八罗汉斋”🂼🔋——十八种食材顺着佛家“随缘”的训诫,也不去强求什么“三菇”“六耳”,看到新鲜的,应季的好素菜就买来,快🅤🈥🀚速焖煮即成。
手头紧的客人十🔛🁐几文钱吃两个包子加一碗粟米粥,配着几样小菜,也是美美饱餐一番。这类客人大部🝥🍏分都觉得自己占了大便宜,因此尤其心情舒畅嘴巴甜,总还要把关鹤谣夸一顿。
“就说这麻辣豆腐馅儿☣🁒🅒的包子,你是怎么想出来的呦!”
“等我回去也腌些苏子叶来吃。”
偶有🏸🞳那好心又好奇的,还会压低声音问她:“你这么送小菜,真的不☆☴亏本吗?”
其实真的不亏本。
主要是这些小菜的新颖精巧让人忽略了它们都是最便宜、或是一般人不善烹煮的食⛇材。就拿今日送的小☐⚏🐜菜来说,绿苏子叶是和掬月回家时在路边揪的,糖醋萝卜是自家腌的……
但是每逢有人问了,关鹤谣就会茶里茶气地露出三🆍分羞涩、三分为难、三分苦中作乐还有一分天真率直,只说吃亏是福嘛,各位佳客开心就好。
看着这🜷年轻貌🙧🌳美的小娘子,问话的人就生出些同情怜惜来,一摆手再买几块👾豌豆糕带走。