15章 、叫花鸡和蛇羹(1/2)
就在大家从车上卸下装备准备大帐篷的时候,那名马赛武士又不见了踪影,待到帐篷搭好的时候,他又突然从草丛里钻了出来,不过人家真不是为了偷懒不干活,而是给洪涛抓中午饭去了,他的标枪上穿着三只花里胡哨的飞禽,据荷兰小便说是这里的野鸡,不过洪涛怎么看也不像,这🞪🗀玩意长得太漂亮,比他见过的野鸡漂亮的多,都快赶上金刚鹦鹉了。
说起🐯吃,全世界人加在一起也赶不上中国人的一个手指头。按照导猎员的意思,那几只野鸡去了毛之后放在火堆上烤一烤,顶多抹点酱料就算是很完美了,但是刘老板和胖老板很严肃的制止了这种很下三滥的厨艺。
两位老板亲自出手,把三只野鸡都给收拾出来,用包食物的锡纸包好。然后开始在地上刨坑,再把刨出来的黄土混上食盐🝭加水合成稀泥,一把一把的开始往野鸡身上糊。
“饺子,他们是在干嘛?难道是要举行什么祭祀仪🟦🟘🝝式?”潘对于两位老板的举动不太理解,好好的野鸡干嘛用糊上泥呢?
“你怎么也叫我饺🅀子!我不是说了吗,我叫洪涛!”洪涛现在的名字已经没有人🐾🅛叫了,几位老外都管他叫饺子,如果正式一点就叫中国饺子!
“这个名字很🜴🆗好听,我在问野鸡的事情,不是讨论名☻字。”潘任何⛗时候说话都带着一种舍我其谁的气势。
“那是一种中国🖅🐏美食,你肯定会喜欢的。另外饺子也是一种中国美食,你吃过吗?”洪涛不打算再向潘提抗议了。提了也没用。
“我吃过中餐,在🅀汉堡也有中餐馆,我最喜欢番茄炒鸡蛋。”潘说出了她所了解🐾🅛的一道中国菜。
“那玩意在中国小学生都会做,就相当于你们的三明治,不能说不算菜,但是不能代表中国菜,你等着吧,一会儿你就能吃到正宗的中国菜了。”洪涛看着两位老板把🀡糊满黄土泥的两个泥球埋到了土中。然后又在上面重新升起篝火支起锅架。
除了这道叫花鸡,午饭是由一位黑人工作人员煮的,只有一道菜,菜名洪涛不知道,原料有豌豆、土🞾🙯豆、腊肉丁以及几种香料,然后放在锅里一顿煮,最后变成了糊状的玩意。黄里带红,🎽🖤🔧恶心极了!
菜不多,🐃☶但是调料不少,光是抹到面包上的酱就有五六种,再配上酸黄瓜、腊肉什么🛉🚤🕖的,这基本就是一顿不错🟣🞻🙒的野外午餐。
但是当胖老板把篝火铲开。从热乎乎的黄土里把那两个泥球挖出来,用工兵铲敲碎外面已经烤成陶土模样的泥层之后,以荷兰小便为首的三位导猎员就都把手中的三明治给扔了,端着自己的饭盒围着胖老板等待他把拆解开的野鸡肉放到饭盒里。这几位都是见识过中国客人厨艺手段的,所🚰以他们自从⛙🚱两位老板着手收拾野鸡的时候。就没有表露出任何怀疑态度。
“要不我也尝尝?”潘嘴里咬着一小块沾了那种黄红相间肉汤的面包,看着别人碗里🛉🚤🕖那些白嫩嫩的鸡肉。也有点忍不住了。
“吃我的吧,抹上点这种酱料更好吃,或者你爱吃甜的🜇⛮🝲,就。。。⛗。。。”洪涛话还没说完呢,自己饭盒里的一块鸡肉就不见了,几秒钟🁦之后,一根细小的鸡骨头从潘的嘴里吐了出来。
“吐个骨头还吐得那么性感,吃个鸡肉不用付出这么大!”洪涛也不推荐什么酱料了,干脆把自己的饭盒都递🟣🞻🙒给潘,一个破鸡肉就能出卖色相,这个娘们儿也没见过啥🀡!
洪涛到不是真的被潘给诱惑了,他还有更好吃的🐠🁏玩意在锅里煮着呢,刚才打🙥🌞算偷袭他的那条黑树眼镜蛇个头挺大,能有2米多长,据说这个身材只是这种蛇的青少🕒🄃年,这玩意成年之后能长到4米长。
青少年好啊!吃着更嫩!洪涛虽然不是广东人,但是对于吃蛇还💦是不陌生的,前世里他跑到水库钓鱼,经常可以碰到出来晒太阳的蛇,🎶🕩每次见到这个玩意,他都会拿着铁锹满地追着打死,然后交给一位做厨师的钓友,算是加了一个硬菜。
看的次数多了,洪涛也就学会了,没有炒菜锅不怕、没有中式调料也没事,蛇肉这玩意就是吃个鲜嫩,越是毒蛇肉质越细腻,至于蛇毒什么的更不用怕,那些毒🇫🛡素都存在蛇头后面的毒囊里,就算在身体其它部位还有也没事儿,神经毒素怕高温,只要煮一会,啥毒素都不用怕了,唯一需要注意的就是不要把蛇胆给弄破喽,那玩意一旦破了,一锅都是苦的🖄🐉。
对于野鸡,差不多全🔖🀩世界的人都不会忌惮,但是对于蛇,世界上肯吃的民族🙥🌞恐怕就不多了,尤其是欧美人,洪涛从来没见过一个西餐厅的菜谱上有蛇🌯🂥🐽这道菜,不管是法式大餐还是意大利菜。
说起🐯吃,全世界人加在一起也赶不上中国人的一个手指头。按照导猎员的意思,那几只野鸡去了毛之后放在火堆上烤一烤,顶多抹点酱料就算是很完美了,但是刘老板和胖老板很严肃的制止了这种很下三滥的厨艺。
两位老板亲自出手,把三只野鸡都给收拾出来,用包食物的锡纸包好。然后开始在地上刨坑,再把刨出来的黄土混上食盐🝭加水合成稀泥,一把一把的开始往野鸡身上糊。
“饺子,他们是在干嘛?难道是要举行什么祭祀仪🟦🟘🝝式?”潘对于两位老板的举动不太理解,好好的野鸡干嘛用糊上泥呢?
“你怎么也叫我饺🅀子!我不是说了吗,我叫洪涛!”洪涛现在的名字已经没有人🐾🅛叫了,几位老外都管他叫饺子,如果正式一点就叫中国饺子!
“这个名字很🜴🆗好听,我在问野鸡的事情,不是讨论名☻字。”潘任何⛗时候说话都带着一种舍我其谁的气势。
“那是一种中国🖅🐏美食,你肯定会喜欢的。另外饺子也是一种中国美食,你吃过吗?”洪涛不打算再向潘提抗议了。提了也没用。
“我吃过中餐,在🅀汉堡也有中餐馆,我最喜欢番茄炒鸡蛋。”潘说出了她所了解🐾🅛的一道中国菜。
“那玩意在中国小学生都会做,就相当于你们的三明治,不能说不算菜,但是不能代表中国菜,你等着吧,一会儿你就能吃到正宗的中国菜了。”洪涛看着两位老板把🀡糊满黄土泥的两个泥球埋到了土中。然后又在上面重新升起篝火支起锅架。
除了这道叫花鸡,午饭是由一位黑人工作人员煮的,只有一道菜,菜名洪涛不知道,原料有豌豆、土🞾🙯豆、腊肉丁以及几种香料,然后放在锅里一顿煮,最后变成了糊状的玩意。黄里带红,🎽🖤🔧恶心极了!
菜不多,🐃☶但是调料不少,光是抹到面包上的酱就有五六种,再配上酸黄瓜、腊肉什么🛉🚤🕖的,这基本就是一顿不错🟣🞻🙒的野外午餐。
但是当胖老板把篝火铲开。从热乎乎的黄土里把那两个泥球挖出来,用工兵铲敲碎外面已经烤成陶土模样的泥层之后,以荷兰小便为首的三位导猎员就都把手中的三明治给扔了,端着自己的饭盒围着胖老板等待他把拆解开的野鸡肉放到饭盒里。这几位都是见识过中国客人厨艺手段的,所🚰以他们自从⛙🚱两位老板着手收拾野鸡的时候。就没有表露出任何怀疑态度。
“要不我也尝尝?”潘嘴里咬着一小块沾了那种黄红相间肉汤的面包,看着别人碗里🛉🚤🕖那些白嫩嫩的鸡肉。也有点忍不住了。
“吃我的吧,抹上点这种酱料更好吃,或者你爱吃甜的🜇⛮🝲,就。。。⛗。。。”洪涛话还没说完呢,自己饭盒里的一块鸡肉就不见了,几秒钟🁦之后,一根细小的鸡骨头从潘的嘴里吐了出来。
“吐个骨头还吐得那么性感,吃个鸡肉不用付出这么大!”洪涛也不推荐什么酱料了,干脆把自己的饭盒都递🟣🞻🙒给潘,一个破鸡肉就能出卖色相,这个娘们儿也没见过啥🀡!
洪涛到不是真的被潘给诱惑了,他还有更好吃的🐠🁏玩意在锅里煮着呢,刚才打🙥🌞算偷袭他的那条黑树眼镜蛇个头挺大,能有2米多长,据说这个身材只是这种蛇的青少🕒🄃年,这玩意成年之后能长到4米长。
青少年好啊!吃着更嫩!洪涛虽然不是广东人,但是对于吃蛇还💦是不陌生的,前世里他跑到水库钓鱼,经常可以碰到出来晒太阳的蛇,🎶🕩每次见到这个玩意,他都会拿着铁锹满地追着打死,然后交给一位做厨师的钓友,算是加了一个硬菜。
看的次数多了,洪涛也就学会了,没有炒菜锅不怕、没有中式调料也没事,蛇肉这玩意就是吃个鲜嫩,越是毒蛇肉质越细腻,至于蛇毒什么的更不用怕,那些毒🇫🛡素都存在蛇头后面的毒囊里,就算在身体其它部位还有也没事儿,神经毒素怕高温,只要煮一会,啥毒素都不用怕了,唯一需要注意的就是不要把蛇胆给弄破喽,那玩意一旦破了,一锅都是苦的🖄🐉。
对于野鸡,差不多全🔖🀩世界的人都不会忌惮,但是对于蛇,世界上肯吃的民族🙥🌞恐怕就不多了,尤其是欧美人,洪涛从来没见过一个西餐厅的菜谱上有蛇🌯🂥🐽这道菜,不管是法式大餐还是意大利菜。