九章 : 吃着吃着就要动手?(1/3)
人类世🚋界各种文化冲突中最容易发生事端🝻🐕的就是饮食冲突,因为地域或者习⚾俗宗教等等关系,让人类各个群体都拥有了不同的饮食文化。
而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个民族🁐都有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁👖忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规🌌定的不洁之物。
要是刘大刀等人给女王端上一盘毛血旺出来,今🝠🌠天没准还真的得打起来。
宠物也是不能吃的,猫、📾☶狗这种食材在中国本身也是小范围的地🜳域食材,刘大刀之前菜单里制定的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。
猫肉和蛇肉要是端上欧洲📾☶人的餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的比如说🌖动📄😑物的头和蹄,这也是不吃的!
国宴这种场合最是讲究各种规矩,所以肖乐天🆌🎍🏸早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的🌖⚱🕌食材都剔除出去了。🅺
不🍽过还有另外一种饮食禁忌,那就📝🛸和宗教无关了,👖而只是习惯问题。
比如😩说欧洲人很少吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长🁧烹饪这种鱼类,嫌弃有土腥味而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长🌖的海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,让他们拥有了无比丰富的海产品收获。
既然有了更大更鲜🌖美的海鱼补充蛋白质🚪🖊,那么淡水鱼自然也就被从菜🚼单里抛弃出去了。
还有猪肉,由于欧洲畜牧业非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富🁐含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的食物了。
这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包🜂括宋朝人们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以吃羊肉为荣🏵,以吃猪肉为耻,猪🜂肉都是穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说🟐🜓寒冷的北欧,包括现在民⚱🕈间依然很贫穷的普鲁士和乌克兰等地。
说来也好笑,记得以📄😑前肖乐天的乐天洋行🝻🐕向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地🖦🔸🅖区。
都是比较盛行吃猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说🀚♀🅕大航海时代最必不可少的🂡一种工具就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产🜓品,都已🚪🖊经上了各国军需品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强大的海军。
而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个民族🁐都有一些属于自己的黑暗料理。
欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁👖忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规🌌定的不洁之物。
要是刘大刀等人给女王端上一盘毛血旺出来,今🝠🌠天没准还真的得打起来。
宠物也是不能吃的,猫、📾☶狗这种食材在中国本身也是小范围的地🜳域食材,刘大刀之前菜单里制定的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。
猫肉和蛇肉要是端上欧洲📾☶人的餐桌,估计今天这些人全都得吐了。
还有其他的比如说🌖动📄😑物的头和蹄,这也是不吃的!
国宴这种场合最是讲究各种规矩,所以肖乐天🆌🎍🏸早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的🌖⚱🕌食材都剔除出去了。🅺
不🍽过还有另外一种饮食禁忌,那就📝🛸和宗教无关了,👖而只是习惯问题。
比如😩说欧洲人很少吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长🁧烹饪这种鱼类,嫌弃有土腥味而且刺还多。
同时欧洲拥有漫长🌖的海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,让他们拥有了无比丰富的海产品收获。
既然有了更大更鲜🌖美的海鱼补充蛋白质🚪🖊,那么淡水鱼自然也就被从菜🚼单里抛弃出去了。
还有猪肉,由于欧洲畜牧业非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富🁐含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的食物了。
这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包🜂括宋朝人们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以禁止宰杀。
那个时代贵族和富人都以吃羊肉为荣🏵,以吃猪肉为耻,猪🜂肉都是穷老百姓才会品尝的食材。
此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说🟐🜓寒冷的北欧,包括现在民⚱🕈间依然很贫穷的普鲁士和乌克兰等地。
说来也好笑,记得以📄😑前肖乐天的乐天洋行🝻🐕向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地🖦🔸🅖区。
都是比较盛行吃猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说🀚♀🅕大航海时代最必不可少的🂡一种工具就是猪鬃。
这不是玩笑,目前全球猪鬃产🜓品,都已🚪🖊经上了各国军需品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强大的海军。