七章 : 比赛临近(3/5)
此后又有两菜一汤上桌，都是豆腐。
孟春☎秋完全🄃没有皇室子弟的架子，自觉去端碗盛饭，坐下来问：“陈👧兄今日怎么全做的豆腐？”
“前几天在灵安吃了顿红烧豆腐，觉得味道🍦还行但又不够，勾起了我做豆腐的想法。”陈舒顿了下，“给你们介绍一下，这是麻婆豆腐，你们吃过🞒📣的。这是熊掌豆腐，口感很鲜的。这是家常豆腐，酸辣口。这是怀胎豆腐，就是里面包了肉。这是西施豆腐，特殊版本，谨慎尝试。最后一个菠菜豆腐汤。”
孟春秋指着那道西施豆腐，疑惑🍫🖆道：“为何叫西施豆腐？”
“我也不知道。”
“西施二字作何解？”
“是人名，一个绝世美人。”
“是嘛……”
孟春秋觉得这个名字很陌生，但他也没有追根问底，无论在历史还是在饭菜上，陈兄都是权威，他只是盯着这盘看起来很🎤📂漂亮的菜：“为何要🟑🜘谨慎尝试？”
“尝尝就知道了。”
陈舒在麻婆豆腐和西施豆腐里放了两个小勺子，这两道菜比较嫩，怕孟兄夹不起来，有失皇家礼🙩🍄仪。
西施豆腐看起来确实是很清新的。
白嫩嫩的豆腐，切成刚好一立方厘米的方块，每块都切得一样大，让人觉🌕⚥📞得爽嫩。除了白色，里面还添加了许多切成小粒的青红👬双椒，青椒是二荆条，红椒是小米辣。
青绿，鲜红，雪白，勾🛆了芡，互不染色，极具迷惑性，容🃎🖩🕑易让🔷🅒人忽略双椒，而误认为它的口味很清淡。
其实是鲜辣口，很辣很辣。
陈舒看着孟兄拿起勺子，舀一😥勺进碗，稍作犹豫，秉🎨📥持着对他厨艺的信任，又舀了一勺。
一口下去……
差点原地去世。
作为一个土生土长的玉京人，且是皇室子孙，孟春秋是很少吃辣的，但又碍于自小接受的礼仪教育，再辣他也不可以将之吐出🐥来，只能含在嘴里，以三阶之躯硬抗。
孟春☎秋完全🄃没有皇室子弟的架子，自觉去端碗盛饭，坐下来问：“陈👧兄今日怎么全做的豆腐？”
“前几天在灵安吃了顿红烧豆腐，觉得味道🍦还行但又不够，勾起了我做豆腐的想法。”陈舒顿了下，“给你们介绍一下，这是麻婆豆腐，你们吃过🞒📣的。这是熊掌豆腐，口感很鲜的。这是家常豆腐，酸辣口。这是怀胎豆腐，就是里面包了肉。这是西施豆腐，特殊版本，谨慎尝试。最后一个菠菜豆腐汤。”
孟春秋指着那道西施豆腐，疑惑🍫🖆道：“为何叫西施豆腐？”
“我也不知道。”
“西施二字作何解？”
“是人名，一个绝世美人。”
“是嘛……”
孟春秋觉得这个名字很陌生，但他也没有追根问底，无论在历史还是在饭菜上，陈兄都是权威，他只是盯着这盘看起来很🎤📂漂亮的菜：“为何要🟑🜘谨慎尝试？”
“尝尝就知道了。”
陈舒在麻婆豆腐和西施豆腐里放了两个小勺子，这两道菜比较嫩，怕孟兄夹不起来，有失皇家礼🙩🍄仪。
西施豆腐看起来确实是很清新的。
白嫩嫩的豆腐，切成刚好一立方厘米的方块，每块都切得一样大，让人觉🌕⚥📞得爽嫩。除了白色，里面还添加了许多切成小粒的青红👬双椒，青椒是二荆条，红椒是小米辣。
青绿，鲜红，雪白，勾🛆了芡，互不染色，极具迷惑性，容🃎🖩🕑易让🔷🅒人忽略双椒，而误认为它的口味很清淡。
其实是鲜辣口，很辣很辣。
陈舒看着孟兄拿起勺子，舀一😥勺进碗，稍作犹豫，秉🎨📥持着对他厨艺的信任，又舀了一勺。
一口下去……
差点原地去世。
作为一个土生土长的玉京人，且是皇室子孙，孟春秋是很少吃辣的，但又碍于自小接受的礼仪教育，再辣他也不可以将之吐出🐥来，只能含在嘴里，以三阶之躯硬抗。