“刚刚的高汤,里面所有的配料都是不会出现在面里的,最终加在面里的高汤可并不是🅁🃧这猪骨🕹汤🇸🝖随便煲出来的。”

    嗯?

    林浩羽有点摸🅖🆢不着头脑了,高汤不🇮🛷♘是用来吃面的时候喝的,难不成用来玩么?

    羽父伸手一指面团道:

    “这面粉是我爸当年亲♆🆌自☨🁹🊯挑选的一种小麦磨成的,现在只有京都郊区的一家农家专门种植。”

    顿了顿,羽父继续笑道:

    “面粉和面加的不是自来水,而是刚才那一道的高汤,里面的肉和葱姜蒜什么的都会施舍给外🕹面🇸🝖的穷人家。”🝒🊧💯

    林浩🄗♖羽顿时一惊,卧槽,煲高汤的可是整整一大块的猪🟋🛦肋🙦骨,就这么白白的送给了穷人家?

    难怪这天🃰🛜🝑羽面这么贵了,合着🚘📦🝉全都是这些环节贵。

    “这岂不是增加了成本?”

    轻轻皱起眉头,林浩羽沉吟一会儿,才觉得这🙨🌽种办法有些不可行。

    羽父叹息道:“我也知道很奇怪🃆🕞🊳,不过我爸那就是个死心眼,别说是我了,哪怕是我奶奶都奈何不了他,都说他是‘败家子’”

    别说,林浩羽都觉得这家伙⛉实在是个败家子——一大块的肋骨就煲了一锅汤,还只是用来和面,剩下的📼☧肉还直接送人。

    “这天羽面,我觉得可以改进一下。”

    林🄎☇☻浩羽眉头紧皱,暗暗思考起来了改进面的配方的办法。🙦

    没等他继续想出什么好方法,羽父就继续带着他朝前走去,来到🔗🀱🀦了下一个天羽面的制作工🇀序,配菜。

    天羽面的配菜实🇬际上也更是整个制作的工序当中最为繁琐的,比之先前败家子的高汤,醒面发面揉面拉面还要复杂。

    林浩羽暗自咂舌叹息:

    “这看上去蛮简单的天羽面,倒🃆🕞🊳是🇮🛷♘出奇的难做🙨🌽啊”