牛肉的烹饪时间较长,众人也都有🏱🝼🐡心里准备。
正当人们互🙳相闲谈美食时,场前突然传来惊呼,众人望向台上,只见马丁端着食材从后厨走出,来到外厨。
他要做什么?在这里烹饪吗!
所有观众都坐直的身体,脸色惊讶,同时不约而同💽🗒🛅露出喜色。
美食的制作过程,厨艺原始的美感,本😘🁨🈘身也是厨艺比赛的最大看点之🔣一。但基于大多数厨师爱惜羽毛,恨不得将所有手法藏着掖着,因此很少见这种情况,特别是在比赛时。
是自信?还是自负?
人们不得而知,目⛛🛆🚌不转睛的看着外厨房。万众瞩目,⛜马丁面不改色,没有浮夸的动作,没有哗众取宠的口舌,他淡然如常的烹饪着美食。
不过很快,人们脸色微微有了变化。
肖🂥🐽恩神色凝重了点,他有些惊疑和不确定的低语:“他这是在做……牛排🃧🚋?全熟的牛排!”
尤琳听到,漂亮的眸子满是疑惑:“真的是牛排?会不会是什么特殊菜肴。”她对美🈻🃝食并不是非常了解,但也清楚全熟牛排不是理想的牛肉烹饪。
肖恩也有些摸不着头脑:“我也不清楚,看上去很像牛排,但是……全熟牛排口感过于厚重,牛肉柔嫩消失,会失去牛排🜳最大的优点。”
无论场下如何讨论,都没影响马丁的烹饪。舞台被一层隔音神术笼罩,外部声音传入会被🁐削弱极多,而内部的声音则会被放大。🙇
在人们的满头雾水的等待下,霍布森率先完成了作品。👥当他和侍者端着托盘走出,看到在外厨烹饪的马丁时,这位大厨明显一愣。
哗众🟉🛔🜊取宠……霍布森💫🔷暗道,没有理马丁,走向评委席。
大赛的评委共有六人,其中五人是美食界的泰斗,而最后一人,则是瓦尔纳王国的公主殿下!🀸
菜肴被🚺😚🁸分为两份,一份送到舞台五位评委👨桌上,一份⛜送到主席间里。
银罩被掀开,霍布森的牛肉⛿☧🁮美食展现在全场人眼底,是炖牛肉。四位评审并不意外,炖牛肉无疑是最能发挥全熟牛肉的烹饪法。
霍布森介绍🙳:“这份炖肉名为勃艮红酒炖牛肉。”
五🂥🐽名评委鼻🙳子抽动,眼睛微亮,这🏱🝼🐡个味道是……红酒味。
正当人们互🙳相闲谈美食时,场前突然传来惊呼,众人望向台上,只见马丁端着食材从后厨走出,来到外厨。
他要做什么?在这里烹饪吗!
所有观众都坐直的身体,脸色惊讶,同时不约而同💽🗒🛅露出喜色。
美食的制作过程,厨艺原始的美感,本😘🁨🈘身也是厨艺比赛的最大看点之🔣一。但基于大多数厨师爱惜羽毛,恨不得将所有手法藏着掖着,因此很少见这种情况,特别是在比赛时。
是自信?还是自负?
人们不得而知,目⛛🛆🚌不转睛的看着外厨房。万众瞩目,⛜马丁面不改色,没有浮夸的动作,没有哗众取宠的口舌,他淡然如常的烹饪着美食。
不过很快,人们脸色微微有了变化。
肖🂥🐽恩神色凝重了点,他有些惊疑和不确定的低语:“他这是在做……牛排🃧🚋?全熟的牛排!”
尤琳听到,漂亮的眸子满是疑惑:“真的是牛排?会不会是什么特殊菜肴。”她对美🈻🃝食并不是非常了解,但也清楚全熟牛排不是理想的牛肉烹饪。
肖恩也有些摸不着头脑:“我也不清楚,看上去很像牛排,但是……全熟牛排口感过于厚重,牛肉柔嫩消失,会失去牛排🜳最大的优点。”
无论场下如何讨论,都没影响马丁的烹饪。舞台被一层隔音神术笼罩,外部声音传入会被🁐削弱极多,而内部的声音则会被放大。🙇
在人们的满头雾水的等待下,霍布森率先完成了作品。👥当他和侍者端着托盘走出,看到在外厨烹饪的马丁时,这位大厨明显一愣。
哗众🟉🛔🜊取宠……霍布森💫🔷暗道,没有理马丁,走向评委席。
大赛的评委共有六人,其中五人是美食界的泰斗,而最后一人,则是瓦尔纳王国的公主殿下!🀸
菜肴被🚺😚🁸分为两份,一份送到舞台五位评委👨桌上,一份⛜送到主席间里。
银罩被掀开,霍布森的牛肉⛿☧🁮美食展现在全场人眼底,是炖牛肉。四位评审并不意外,炖牛肉无疑是最能发挥全熟牛肉的烹饪法。
霍布森介绍🙳:“这份炖肉名为勃艮红酒炖牛肉。”
五🂥🐽名评委鼻🙳子抽动,眼睛微亮,这🏱🝼🐡个味道是……红酒味。