第32章 还有一个秦姑娘。(2/5)
蒸好的糯米用纱布整个提起,倒进石臼中,石臼事先得用热水刷一遍,里面带一层水,否则糯米粘底。秦大与秦福,一前一后🌾🄮,一上一下,那捣棍将糯米如用手揉面一般,反复搓打,把里面颗粒分明的米粒,舂打成粘稠一片的糯米团——这中间不能歇气,否则糯米凉下来便会硬出一层壳,难以捣碎,也会因冷热不均,而沾在石臼底。
糯米团打好,柳舒拿着盆👠子在旁边等,他俩用捣棍一起趁着还有黏性,提起来,丢进去。那团子重,柳舒差点🜲没摔一跤,忙放到一旁小桌上。
秦福这会儿有点儿累,将棍子拄在地上,🚐💦🔈扯了两块上面🗏沾着的米团吃。他见&z👬wnj;秦大去洗手,笑嘻嘻将另一根棍子递给柳舒抱着。
“嫂子尝尝?我哥以前可都直接🔟🁷抱着这棍子啃的,说是比手&zwnj🕷🎔;搓的香。”
秦大拿了糍粑粉和几个碗,腋下夹着圆簸箕出来,就见柳舒两手提溜着捣棍,正在吃那&z🇰🜉wnj;上面的糯米团。她横瞪一眼秦福,没好气地扯了两个拳头大的糍粑团在碗里,给他满满撒上糍粑粉,往秦福手里一递:“赶紧滚蛋。”
秦福得着吃的,端上碗就跑了。
“是要香一点,”柳舒懒洋洋抱着棍子坐在桌边,“怪不得阿安🏡🛥小时候爱啃这个。”
千防万防是防不住的,秦姑娘大叹🃔🗣一声,看她🇲🜣一眼,往石臼里加水,把棍子也在里面泡上,道:“如果是这样,那下次也不用拿出来,阿舒就着这石臼吃吧。”
“那不成,我要📄😑蘸粉,阿安快搓,我饿了。”
柳舒笑眯眯端上碗,伸到了盆边。
那新鲜的糍粑,用手扯下,也不用特地去搓,往糍粑粉里打上两滚,沾得满满的。圆乎乎,软糯糯,热气腾腾,米香混着豆香、芝麻香🔆、糖香,再撒上两勺粉,边吃边蘸,香甜得人不觉肚饱,只想多吃两个。
她俩一人吃上拳头大的一个已经足够。剩下的那些糍粑,秦大拿了盐巴和花椒粉来,簸箕里撒一层干面,一半挨个捏成巴掌大的圆饼,放在簸箕重。另一半用盐🛥🞣🕼巴和花椒粉和好,仍旧捏成饼,一起在阴凉处晾干。
这样,等到再吃时,白味的切开成条,略略一炸,可以用糖浆来配,而那加了盐巴的,直接就能吃。用来做零嘴点心,最是不错。
她俩商量着今日要&z💰wnj;去登山,去瞧瞧秦姑娘说的🃔🗣白崖,许是要午后才回来,因此吃食得备足。秋日霜重,日出之后还得好晒上一阵,路才好走。这厢吃过早饭,两人换过方便登山的短衣,那边重阳糕已经蒸好,柳舒去装糕点,秦姑娘去找两根结实的竹棍当拐。
登山🌿🄹多要&zwnj🎺🖌👊;穿那带屐齿的木履,绑在鞋子外,穿脱都方便。秦姑娘怕久不用,哪里有些问题,自己试了两试。又将昨日采来的茱萸果装进香囊中,登山时好佩在腰间。
她在这边悉心准备,柳姑娘🟈🛊🚰拿着竹筒在菊花酒的缸子面前发愁,她是有心多带一点走的,却怕秦姑娘🁲不肯高抬贵手。左右见着秦大没过来,柳舒将打🚻酒的筒伸下去,打上来满满一罐,还未往自己这边倒,就听见秦大在门外咳嗽了一声。
做贼的心虚,哪🀡♾🎁怕她打的是自家的酒。柳舒手&🍥🎡zwnj;一抖,撒下去一半,最后委委屈屈地只装了那浅浅一底不过一指深,只怕抿一抿就见🈘⚍底。
她唉声叹♖气,将东西装进食盒,放进背篓里,等着秦🜌🀲大来。
今日热闹,四下都有人背着东西🔟🁷&zw🃴🜁nj;上山去,手上或背筐里装一把茱萸。
糯米团打好,柳舒拿着盆👠子在旁边等,他俩用捣棍一起趁着还有黏性,提起来,丢进去。那团子重,柳舒差点🜲没摔一跤,忙放到一旁小桌上。
秦福这会儿有点儿累,将棍子拄在地上,🚐💦🔈扯了两块上面🗏沾着的米团吃。他见&z👬wnj;秦大去洗手,笑嘻嘻将另一根棍子递给柳舒抱着。
“嫂子尝尝?我哥以前可都直接🔟🁷抱着这棍子啃的,说是比手&zwnj🕷🎔;搓的香。”
秦大拿了糍粑粉和几个碗,腋下夹着圆簸箕出来,就见柳舒两手提溜着捣棍,正在吃那&z🇰🜉wnj;上面的糯米团。她横瞪一眼秦福,没好气地扯了两个拳头大的糍粑团在碗里,给他满满撒上糍粑粉,往秦福手里一递:“赶紧滚蛋。”
秦福得着吃的,端上碗就跑了。
“是要香一点,”柳舒懒洋洋抱着棍子坐在桌边,“怪不得阿安🏡🛥小时候爱啃这个。”
千防万防是防不住的,秦姑娘大叹🃔🗣一声,看她🇲🜣一眼,往石臼里加水,把棍子也在里面泡上,道:“如果是这样,那下次也不用拿出来,阿舒就着这石臼吃吧。”
“那不成,我要📄😑蘸粉,阿安快搓,我饿了。”
柳舒笑眯眯端上碗,伸到了盆边。
那新鲜的糍粑,用手扯下,也不用特地去搓,往糍粑粉里打上两滚,沾得满满的。圆乎乎,软糯糯,热气腾腾,米香混着豆香、芝麻香🔆、糖香,再撒上两勺粉,边吃边蘸,香甜得人不觉肚饱,只想多吃两个。
她俩一人吃上拳头大的一个已经足够。剩下的那些糍粑,秦大拿了盐巴和花椒粉来,簸箕里撒一层干面,一半挨个捏成巴掌大的圆饼,放在簸箕重。另一半用盐🛥🞣🕼巴和花椒粉和好,仍旧捏成饼,一起在阴凉处晾干。
这样,等到再吃时,白味的切开成条,略略一炸,可以用糖浆来配,而那加了盐巴的,直接就能吃。用来做零嘴点心,最是不错。
她俩商量着今日要&z💰wnj;去登山,去瞧瞧秦姑娘说的🃔🗣白崖,许是要午后才回来,因此吃食得备足。秋日霜重,日出之后还得好晒上一阵,路才好走。这厢吃过早饭,两人换过方便登山的短衣,那边重阳糕已经蒸好,柳舒去装糕点,秦姑娘去找两根结实的竹棍当拐。
登山🌿🄹多要&zwnj🎺🖌👊;穿那带屐齿的木履,绑在鞋子外,穿脱都方便。秦姑娘怕久不用,哪里有些问题,自己试了两试。又将昨日采来的茱萸果装进香囊中,登山时好佩在腰间。
她在这边悉心准备,柳姑娘🟈🛊🚰拿着竹筒在菊花酒的缸子面前发愁,她是有心多带一点走的,却怕秦姑娘🁲不肯高抬贵手。左右见着秦大没过来,柳舒将打🚻酒的筒伸下去,打上来满满一罐,还未往自己这边倒,就听见秦大在门外咳嗽了一声。
做贼的心虚,哪🀡♾🎁怕她打的是自家的酒。柳舒手&🍥🎡zwnj;一抖,撒下去一半,最后委委屈屈地只装了那浅浅一底不过一指深,只怕抿一抿就见🈘⚍底。
她唉声叹♖气,将东西装进食盒,放进背篓里,等着秦🜌🀲大来。
今日热闹,四下都有人背着东西🔟🁷&zw🃴🜁nj;上山去,手上或背筐里装一把茱萸。