四十八章 : 给你留个大肘子(1/4)
场面太血腥,第一次见此的乔明默默的别过🗿♰了头📿♃,不愿去看,但佩奇的嚎叫声不断的钻进他的耳朵。🙡
过了好一会儿,惨叫声越来越轻,直到彻底消失。
王老爷子当即♷🍂🅕就拎走血桶,在☒⚡一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料灌入洗干净的肠衣里。
妇女们已经烧好了一大锅开水,男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上锅煮了,王老爷子拿着一🗿♰根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝⛭对够鲜够嫩!
另一边,猪🆀🌞全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高高📿♃的挂了起来,又有几人上去帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着🖉🐮🃒拽到一边去了♛🉅。🔑⛦🜨
小寡妇一边磕瓜子,一🍶边直笑:“这傻小子,骟过的猪哪来的蛋。”
大伙一边看🆀🌞杀猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨天把村里自选店的可乐雪碧都包圆了,小💱老板亲自送货上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在🗿♰桌上📿♃,再配上自家的酒,💖今天吃猪就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出来,女人们就撸起袖💫🔲🄟子登场了。💱
肥肠、🂸📧🝏肝🆈🍨尖、猪肚、腰子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗才行。
吃🐮🃌🖙猪这件事,全世🅘📼界没有哪个国家,比国🜐🁏🄱人更专业了。
不愧是佩奇杀手,🅘📼吴勇对佩奇☒⚡的身体结构了如指掌,一刀一刀下去,很快,一头猪就分割好了。
一只完整的佩奇,不到一个小时就被分解成了一块块市场案板上常见的肉,这样🂷📚的场面于乔明来说,更多的是震🇧🚸撼!
院子里一下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天🆈🍨从孙桂芳那⚴里定了🇺几大块冻豆腐,但这大姐说啥都不要钱。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里老一辈儿的人腌的差不多🁩。
过了好一会儿,惨叫声越来越轻,直到彻底消失。
王老爷子当即♷🍂🅕就拎走血桶,在☒⚡一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料灌入洗干净的肠衣里。
妇女们已经烧好了一大锅开水,男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上锅煮了,王老爷子拿着一🗿♰根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝⛭对够鲜够嫩!
另一边,猪🆀🌞全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高高📿♃的挂了起来,又有几人上去帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着🖉🐮🃒拽到一边去了♛🉅。🔑⛦🜨
小寡妇一边磕瓜子,一🍶边直笑:“这傻小子,骟过的猪哪来的蛋。”
大伙一边看🆀🌞杀猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨天把村里自选店的可乐雪碧都包圆了,小💱老板亲自送货上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在🗿♰桌上📿♃,再配上自家的酒,💖今天吃猪就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出来,女人们就撸起袖💫🔲🄟子登场了。💱
肥肠、🂸📧🝏肝🆈🍨尖、猪肚、腰子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗才行。
吃🐮🃌🖙猪这件事,全世🅘📼界没有哪个国家,比国🜐🁏🄱人更专业了。
不愧是佩奇杀手,🅘📼吴勇对佩奇☒⚡的身体结构了如指掌,一刀一刀下去,很快,一头猪就分割好了。
一只完整的佩奇,不到一个小时就被分解成了一块块市场案板上常见的肉,这样🂷📚的场面于乔明来说,更多的是震🇧🚸撼!
院子里一下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天🆈🍨从孙桂芳那⚴里定了🇺几大块冻豆腐,但这大姐说啥都不要钱。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里老一辈儿的人腌的差不多🁩。