第四十三章-给你留个大肘子(1/4)
场面🍟太血腥,第一次🖦🔴见此的乔明默默的别过了头,不愿去看,但佩奇的嚎叫声不断的钻进他的耳朵。
过了好一会儿,惨叫声越来越轻,直到彻底消失🖄。
王老爷子当即就拎走血桶,在一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料灌入洗干净的肠衣里📉🙅。
妇女们已经烧好了一大锅开水,🞂男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上🍍锅煮了,王老爷子拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下🅄🄃,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠😤🃚😒绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了📟猪脚,高高的挂了起来,又有几人上去💾帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪🕮🍁🅌就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着拽到😎⛵🞬一边去了。
小寡妇🐲一边磕⛐🙡瓜子,一边直笑:“这傻小子,骟过的猪哪来🔁的蛋。”
大伙一边看杀猪,一边🇴🜵吃零,喝饮料,乔明昨天把村里自选店的可乐雪碧都包圆了,小老板亲自送货上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那🀦⚪🀦⚪玩意要是摆在桌上,再配上自家的酒,今天吃猪👔就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出来,女人们就撸起袖子登场了🆦。
肥肠、🐲肝🜗尖、猪肚、腰子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗🗫🞢才行。
吃猪这件事,全世🍍界没有哪个国家,比国人更专业了☇☶。
不愧是佩奇杀手,吴勇对佩🇳🜫🅈奇的身体结构了如指掌,一刀一刀😎⛵🞬下去,很快,一头猪就🆦分割好了。
一只🍟完整🜗的佩奇,不到一个小时就被分解成了一块块市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说,更📉🙅多的是震撼!
院子里一下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,🚪🖍大伙各有分工,🅄🄃忙活的热火朝天。
乔明🍟昨天从孙桂芳那里定了几大块冻豆腐,但这大姐说啥都不要钱🗫🞢。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里🔚🁋🄋老一辈儿的人腌的差不多。
过了好一会儿,惨叫声越来越轻,直到彻底消失🖄。
王老爷子当即就拎走血桶,在一边灌起了血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料灌入洗干净的肠衣里📉🙅。
妇女们已经烧好了一大锅开水,🞂男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水往露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上🍍锅煮了,王老爷子拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下🅄🄃,每扎一下,针眼都会滋滋冒出血花,又过了一会儿,针眼不再冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠😤🃚😒绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了📟猪脚,高高的挂了起来,又有几人上去💾帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪🕮🍁🅌就变成了一口光猪。
一个熊孩子跑过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆娘笑骂着拽到😎⛵🞬一边去了。
小寡妇🐲一边磕⛐🙡瓜子,一边直笑:“这傻小子,骟过的猪哪来🔁的蛋。”
大伙一边看杀猪,一边🇴🜵吃零,喝饮料,乔明昨天把村里自选店的可乐雪碧都包圆了,小老板亲自送货上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那🀦⚪🀦⚪玩意要是摆在桌上,再配上自家的酒,今天吃猪👔就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出来,女人们就撸起袖子登场了🆦。
肥肠、🐲肝🜗尖、猪肚、腰子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗🗫🞢才行。
吃猪这件事,全世🍍界没有哪个国家,比国人更专业了☇☶。
不愧是佩奇杀手,吴勇对佩🇳🜫🅈奇的身体结构了如指掌,一刀一刀😎⛵🞬下去,很快,一头猪就🆦分割好了。
一只🍟完整🜗的佩奇,不到一个小时就被分解成了一块块市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说,更📉🙅多的是震撼!
院子里一下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋啦的,熬猪骨汤的,🚪🖍大伙各有分工,🅄🄃忙活的热火朝天。
乔明🍟昨天从孙桂芳那里定了几大块冻豆腐,但这大姐说啥都不要钱🗫🞢。
酸菜一拿出来,老马婆子就直夸乔明这酸菜腌的好,色泽微黄透亮,酸味适中,和过去村里🔚🁋🄋老一辈儿的人腌的差不多。