最後再用另外一个锅，放羊油和花椒炒香润锅，将第一个锅🐴的羊r0U汤倒进来滑锅再煮一分钟左右，就出锅了。
这其中的关键就是这个高汤，因为简yAn的山羊普遍b较瘦🙉🈟⛐小，羊骨也没多少油，再熬🔞高汤的时候都会加一些🄢⚻🖤其他的骨头调料。
各家😓🀼熬汤的用料也不同，反正方远是不知道这家老板的高汤秘料的，只是听说这家的熬高汤的锅从开业一直到年底关门都没有停过火。
羊🗋🚃r0U汤虽然不辣，但也要少吃，因为它是属於燥X的，🐴吃多了容🃆易上火。
偶尔吃一次可以驱🂭👾寒、祛风Sh、暖胃、还可以治疗冻疮。大冬天的喝一碗羊r🟆🚵0U汤可以说是从脚暖到头，整个人都是暖洋洋的。
方远排了差不多一个小时的队🈤，终於轮到他了。
“老😓🀼板娘，半斤羊r0U半斤羊杂，多要点羊肚羊血，⛱🞋不要葱。”
老板娘抬头看到了方远，一眼就认出🍛🈱来了他。她道：“好嘞，带锅了吗？🝧🍤”
老板娘戴着手套，熟练的在保险柜里抓着羊r0🗵☚U。不动声sE的在秤上按了一下，给方远称足了羊🗞r0U。
一般情况下，这些秤都🈲是八两秤，在冬至这天可能就是七两甚至六两。
这几😓🀼乎🙨都是公开的秘密了，各行各业的都是这样做的，特别是烤鱼店，美蛙店，卖小龙虾的🖫🕦店铺。黑心的甚至是半斤秤。
很多店还假惺惺的🂭👾教你去看一下秤，如果真要看🗵☚就叫老板关了电📯🞓📬子秤重新开机再称。
这也是属於民不举官不究，餐饮行业的潜规则⚙👵🍋，大部分消费者也是心知肚明。但没法查，这些水产品在称重之後店家加工活杀的时候就要丢弃许多东西，找公平秤也称不出来。
“没带，就用打包袋吧。麻烦多帮我套个袋子，我提的远。”方远扫🃆码付款之後，就站在一边等了。
几分钟🙨後，方远🝴🏕和老板老板娘打了个招呼，提着袋🐋子便走了。
路过大学门口时，方💏🐶🄕远驻足往里面看了又看，随後轻轻的叹了口气，点了一根菸最终还是按下了进去逛一逛的冲动🁟🕨。🞠🕧
打了个车回🅼🞑到家，将羊r0U汤倒进盆里，放在电磁炉上加热。
现在他想怎麽使用电磁炉都没人🎐🐒⚾管他，可惜回不去了⛶啊。
在碗里放了一块腐r，再放一些小米辣香菜，舀一勺汤用筷子将腐🕒🉇r夹碎，搅拌搅拌。🝖🗳
这其中的关键就是这个高汤，因为简yAn的山羊普遍b较瘦🙉🈟⛐小，羊骨也没多少油，再熬🔞高汤的时候都会加一些🄢⚻🖤其他的骨头调料。
各家😓🀼熬汤的用料也不同，反正方远是不知道这家老板的高汤秘料的，只是听说这家的熬高汤的锅从开业一直到年底关门都没有停过火。
羊🗋🚃r0U汤虽然不辣，但也要少吃，因为它是属於燥X的，🐴吃多了容🃆易上火。
偶尔吃一次可以驱🂭👾寒、祛风Sh、暖胃、还可以治疗冻疮。大冬天的喝一碗羊r🟆🚵0U汤可以说是从脚暖到头，整个人都是暖洋洋的。
方远排了差不多一个小时的队🈤，终於轮到他了。
“老😓🀼板娘，半斤羊r0U半斤羊杂，多要点羊肚羊血，⛱🞋不要葱。”
老板娘抬头看到了方远，一眼就认出🍛🈱来了他。她道：“好嘞，带锅了吗？🝧🍤”
老板娘戴着手套，熟练的在保险柜里抓着羊r0🗵☚U。不动声sE的在秤上按了一下，给方远称足了羊🗞r0U。
一般情况下，这些秤都🈲是八两秤，在冬至这天可能就是七两甚至六两。
这几😓🀼乎🙨都是公开的秘密了，各行各业的都是这样做的，特别是烤鱼店，美蛙店，卖小龙虾的🖫🕦店铺。黑心的甚至是半斤秤。
很多店还假惺惺的🂭👾教你去看一下秤，如果真要看🗵☚就叫老板关了电📯🞓📬子秤重新开机再称。
这也是属於民不举官不究，餐饮行业的潜规则⚙👵🍋，大部分消费者也是心知肚明。但没法查，这些水产品在称重之後店家加工活杀的时候就要丢弃许多东西，找公平秤也称不出来。
“没带，就用打包袋吧。麻烦多帮我套个袋子，我提的远。”方远扫🃆码付款之後，就站在一边等了。
几分钟🙨後，方远🝴🏕和老板老板娘打了个招呼，提着袋🐋子便走了。
路过大学门口时，方💏🐶🄕远驻足往里面看了又看，随後轻轻的叹了口气，点了一根菸最终还是按下了进去逛一逛的冲动🁟🕨。🞠🕧
打了个车回🅼🞑到家，将羊r0U汤倒进盆里，放在电磁炉上加热。
现在他想怎麽使用电磁炉都没人🎐🐒⚾管他，可惜回不去了⛶啊。
在碗里放了一块腐r，再放一些小米辣香菜，舀一勺汤用筷子将腐🕒🉇r夹碎，搅拌搅拌。🝖🗳