什么叫搬起石头砸自己的脚!

    头一天纳客,原本准备了中午和晚上两顿的🗷☦食材,没想到客人这么多,一顿就卖完了。

    司南把“今日售罄,欢🃃迎预订”的牌子挂出去,关起门来给大伙开了个🕡会。⛈😘

    为了让气氛轻松一些,边吃边说。

    司南、唐玄、🈑♒崔实和钟疆坐在小桌上,一帮小伙子分成两堆,围着🔫🃤🙬大桌坐了,三四个人分一个铜火锅,敞开了吃。

    看着那一盘盘撂到冒尖的肉片,崔实瞪大眼,“不是说没👔🈠⛖肉了吗?”

    “这是一早留出来的,咱们自己吃。”

    崔实一阵肉疼,“这要是🐀拿出来卖,得多收多🉼🌮🂡少🆟🐰钱?”

    司南笑道:“多少钱算多?以后咱们店里每日食材定量,卖完就闭店🍳🌇☥。想吃?明日请👿早。”

    崔实蒙了,“这不是把到手的银☨🁽钱往外♳🌝⛪扔吗?”

    司南摇摇头,“扔一分,进来🇔😑十分,实哥你说这买卖划算不划算?”

    崔实不解,“这话啥意思?”

    “饥饿营销。”感🟕谢那些年盯着屏幕抢某米的日日夜夜,让他对消费者的心理有了更深入的了解。

    其实,这一招用在古人身上更合适。

    爱跟风,爱面子,能吹能🐀显摆,这一点古人可比现代人更突出。

    尤其是大宋,🈑♒汴京百姓不缺钱,缺的是花样。

    你跟😜🂎他们说“哪个酒楼菜好吃”,他们可能不会在意;换成“哪个酒楼出了道什么稀罕菜”,他们八成会去瞧一瞧,只是,具体哪天去就不一定了。

    若再换成“哪个酒楼位子可难定了,客人从🗷☦东京排到了西京,官家去了都不一定能插队,谁要在他家吃一顿,值得吹上一整年”……

    司南笑眯眯🐽🅓🆈往众人身上扫了一圈,“你们说,换成是你,你想过来吃一吃不?”