第一十五章-葱香手抓饼(1/4)
不得不说，老爹宁良买来的这批🛉🚧🕴面质量还是很好的，制⚑作手抓饼完全没有问题。
接下来他开始不停的🙘摔面，使面团变得越🈷🔬发光滑。最后他取来一些菜油涂在了面团上。
一旁的老爹宁良📃和老娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。
平日，自家小子都是🙘满口的君子🛉🚧🕴远庖厨，别说干活做💤📰饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面🐵来🞻🙒，看那架势还是个行家老手！
可他们平🟃🚜🔌日并未见儿子有这般天赋啊，难道这就是人们说的，‘秀才不出门😾🕵，便知天下事’？
宁修取来了罩☒子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，📃做饼子和蒸馒头看似差不多，可🈱里面的门道相🃥🙷🏂差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道：“📃你吴叔家的糖饼，一⛜🛋文钱一张。他家的饼🏾子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼☒子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作起来费时费力🁕，走量赚的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感慨，明代的物价还真🂉🍁🅆是低。照理说，万历时期物价已经有所上升，但绝🎫🔆对仍是🃳🛷百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的🛉🚧🕴饼价便🕉是想看看🈱竞争对手都是怎么定价的。
虽然手抓🟃🚜🔌饼👫在大明并没有出现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价格定🐵位。只有价格定好了，产品才有大卖的🃥🙷🏂可能。🏡
待面醒好🟃🚜🔌，宁修将其放在砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆🗂形。
接🜖下来宁修取来大葱剁成葱末，将其均匀的撒在了面皮⚑上。
接下来他开始不停的🙘摔面，使面团变得越🈷🔬发光滑。最后他取来一些菜油涂在了面团上。
一旁的老爹宁良📃和老娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。
平日，自家小子都是🙘满口的君子🛉🚧🕴远庖厨，别说干活做💤📰饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面🐵来🞻🙒，看那架势还是个行家老手！
可他们平🟃🚜🔌日并未见儿子有这般天赋啊，难道这就是人们说的，‘秀才不出门😾🕵，便知天下事’？
宁修取来了罩☒子罩在面团上醒面，等候时便冲老爹笑道：“爹，咱家平日都是卖馒头？可曾经营过饼子一类的？”
宁良连连摇头。
干一行精一行，📃做饼子和蒸馒头看似差不多，可🈱里面的门道相🃥🙷🏂差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价？”
宁良沉声道：“📃你吴叔家的糖饼，一⛜🛋文钱一张。他家的饼🏾子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼☒子的价格，宁良自然了然于胸。在他看来，糖饼制作起来费时费力🁕，走量赚的还未必有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感慨，明代的物价还真🂉🍁🅆是低。照理说，万历时期物价已经有所上升，但绝🎫🔆对仍是🃳🛷百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的🛉🚧🕴饼价便🕉是想看看🈱竞争对手都是怎么定价的。
虽然手抓🟃🚜🔌饼👫在大明并没有出现，但同类的糖饼、盐饼还是有的。
营销的关键就是价格定🐵位。只有价格定好了，产品才有大卖的🃥🙷🏂可能。🏡
待面醒好🟃🚜🔌，宁修将其放在砧板上涂了菜油，并用面杖将其擀成了圆🗂形。
接🜖下来宁修取来大葱剁成葱末，将其均匀的撒在了面皮⚑上。