她想,苏东坡的诗里写过,运肘风生看斫🀷脍,随刀雪落惊飞缕🗒,说的就是眼前这般场景了吧。
赵如意简直看呆了。
这刀工,一比之下,她在解牛大赛上切牛腩的刀工虽然其时自我🏔🙴🎩感觉良好,这会子对比起来却像是在划水的了。
若是他们正在河边🏰或者湖边,临水而斫,那该是怎样一番潇洒肆意的欢快。📯🞕
丁隶城神情专注地斫鱼🎶🕥,赵如意不亚于欣赏🗢🝖了🞧🖤一场精妙绝伦的刀工表演。
菲薄的鱼片铺在盘子里,丁隶城又用葱、🀷盐、醋、芥做成的酱汁来佐食,再搭配一些紫苏叶和白萝卜丝。
赵如意简直觉得舍不得下口,从制作🔰🄎过程到摆盘成品,这条鲤鱼贡献了自己短暂的一生,化身成一盘艺术品👨🙹,若不是自己文🜥采不够,她都想当场写一首诗来表达一下自己澎湃的思绪。
方俊从厨房门口探着头看了一眼,在赵如意身后小声说道,“六少爷在做鱼脍吗🗈?”
赵如意忘了点头。
方俊叫到,“如意?”
“啊?你在叫我。”
方俊笑🌑道,“是了,看呆了吧,东家这一手刀工,轻易不显露,只自己想吃鱼脍的时候切一切,平日里我想吃的时候央求他做,压根就没门儿,今天怎么想起来做鱼脍了,以前多半是夏天的时候吃的多,这还不到六月天,天气不♷🍁是很热呀。”
丁隶城觉得他聒噪,🉀🄐☘“吃条鱼还要挑日子?”
说罢把鱼脍端了出去。
这一整条鱼,因片的细,丁隶城铺了四盘,每人一盘,赵如意夹起半透明的鱼片,在蘸♜料里轻轻沾了沾,酱料的味道恰到🃫🚲🗗好处地掩盖了生鱼的腥气,入口清凉,像是冰雪融化在唇齿间。赵如意简直想要把舌头都吞下去。
方俊是吃的最快的,不一会儿他面前的那盘就见了底,眼巴巴望向其他三个📯🞕人。
“阿来,你吃的完吗?”
阿来不理会他,连个眼神都没有给他。
“如意,要不我帮你分担点儿?”
赵如意简直看呆了。
这刀工,一比之下,她在解牛大赛上切牛腩的刀工虽然其时自我🏔🙴🎩感觉良好,这会子对比起来却像是在划水的了。
若是他们正在河边🏰或者湖边,临水而斫,那该是怎样一番潇洒肆意的欢快。📯🞕
丁隶城神情专注地斫鱼🎶🕥,赵如意不亚于欣赏🗢🝖了🞧🖤一场精妙绝伦的刀工表演。
菲薄的鱼片铺在盘子里,丁隶城又用葱、🀷盐、醋、芥做成的酱汁来佐食,再搭配一些紫苏叶和白萝卜丝。
赵如意简直觉得舍不得下口,从制作🔰🄎过程到摆盘成品,这条鲤鱼贡献了自己短暂的一生,化身成一盘艺术品👨🙹,若不是自己文🜥采不够,她都想当场写一首诗来表达一下自己澎湃的思绪。
方俊从厨房门口探着头看了一眼,在赵如意身后小声说道,“六少爷在做鱼脍吗🗈?”
赵如意忘了点头。
方俊叫到,“如意?”
“啊?你在叫我。”
方俊笑🌑道,“是了,看呆了吧,东家这一手刀工,轻易不显露,只自己想吃鱼脍的时候切一切,平日里我想吃的时候央求他做,压根就没门儿,今天怎么想起来做鱼脍了,以前多半是夏天的时候吃的多,这还不到六月天,天气不♷🍁是很热呀。”
丁隶城觉得他聒噪,🉀🄐☘“吃条鱼还要挑日子?”
说罢把鱼脍端了出去。
这一整条鱼,因片的细,丁隶城铺了四盘,每人一盘,赵如意夹起半透明的鱼片,在蘸♜料里轻轻沾了沾,酱料的味道恰到🃫🚲🗗好处地掩盖了生鱼的腥气,入口清凉,像是冰雪融化在唇齿间。赵如意简直想要把舌头都吞下去。
方俊是吃的最快的,不一会儿他面前的那盘就见了底,眼巴巴望向其他三个📯🞕人。
“阿来,你吃的完吗?”
阿来不理会他,连个眼神都没有给他。
“如意,要不我帮你分担点儿?”