“你挺聪明的,咋还犯笨了。”老谭笑道。

    “不知道呀,再聪明的女人在喜欢的男人明前智商也等于🞬🗎零。”张丽说着的同时白了一眼,有打情骂俏的嫌疑。

    老谭笑,🊿说:“单独上砂锅档是行,但效果不大,一个档口没有震撼性。干就干得像样儿,我准备把呼市现在装修的店打造成米🃻🜿汤味道这样的,做开放式厨房。”

    张丽眼睛一亮,说:“我看行。”

    “咱俩再观察两天,好好研究一下。改造厨房不是问题,主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟,接着说:“菜品得重新设计一下,保留传统菜的同🂬👹时过油菜一定要少,主要是🔢减少油烟。还有就是摆档,不但有型有样,还得把特色菜突出出来,做到货卖大堆。

    其实主要是人的问题,咱家现有的厨师和🄈🞶砧板对摆档不熟悉,也不愿意摆,得重新培训。还有餐具,必须和菜品配套,凸显意境。”

    “我看行。”

    “呼市店做好了,明年省城最后一家直营店🝎🊁🍕也这么做,咱们必须🖮🕾做到引领。”老谭蛮有🙅🇽信心的说。

    “肯定行老谭,凭你的能力干啥都行,好像就没你干👛🉠🈭不成的事。”张丽鼓励道。

    女人的夸奖是男人的动力,所以说好男人是激励出来的。🞬🗎

    接下来两天俩人考察了米汤味道的三个分店,这期间老谭给张宇打了电话,叫呼市塞外食府店的厨房停止装修,等他回😿🇅🖊去后再做。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况,心里有些担心,但没想到那么严重,老太太会在几天后撒手而去。

    在考察米汤味道三部时,那里的店🋒长几年前曾跟东方美食考察团去过省城,听过老谭对工分制的演讲🉣🉍,🊘印象深刻,一眼把老谭认出来了。

    王政知道后很是高兴,不能错过机会,马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制。于是🅒在考察结束后没去游玩,老谭拿出一上⛥🜠午时间做了精彩分享🌈☬。

    在分享获得的热烈掌声中,老谭和张🖞📬🝺丽圆满的结束了此次益阳之行。

    俩人先返回长沙🞬🗐🚰,由于张丽是第一次来,并且长沙电视台全国出名,顺便也给这座🆰城市做了广告,便想玩两天。

    老谭想既然出来了,🖋👀🅳再忙也不差🌽一天两天的,就玩一玩,放松放松🅠🇺。

    俩人先后去了橘子洲🖋👀🅳头、岳麓山、🋒湖南博物馆🇹🝡🌭、铜官窑古镇。在岳阳楼吃了狮子头,去炊烟时代吃了小炒黄牛肉,尝了徐记海鲜,品了费大厨的辣椒炒肉。

    当然,老谭没忘了去原材🆲📞料市场,🋒对一个厨子来说,👛🉠🈭逛原材料市场就和女人逛商场一样,永不疲惫且越逛越勇。

    这两天俩人心情愉快相处融洽,看着像出来旅游的两口子,🟕🝂亲昵且恩爱。