第二十二章-粳米.鹿筋.冰与火(1/3)
一般来说，对於那些身Tb较虚弱的病人而言，粥🌲🃄🕎是一种非常适合的食物。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够轻🎣💷易的将其喝掉🂤🐭🃁。
只不过煮什麽样🄢⚻🖦的粥给病人，这也是一门学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做🆇些什麽粥给樱姬同学🝞喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰🎣💷的面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手🌐♶🌸上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但这......真的🌜⛦能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，只感觉质地坚韧，略带腥气，🚲🗐像是某种动物的身T部分似的。
“这是🗼梅花鹿四肢的腿筋，也就是😘🁧所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，🛳☳姜云微微一笑。
“鹿筋”🁸，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大、金hsE为佳。
早在古书《本经逢原》之中便有写道：😕🁌🄗“大⛸壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这🔍⚼🖮点来看，古人很早便已经发现鹿的脚筋是一种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来🂁看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪🀼🂉脚、花胶等等，拿来炖煮🅏也属於相当美味的食材🁩🈞⛀。
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今天要做的当然不是这种⚐大菜，而是一碗粥。
手头上🗼的鹿筋，是姜云这段时间填充自己的个人仓库时让采购部购🏋😥🃡买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为了以备某些不时之需🎿。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有食慾的患者也能够轻🎣💷易的将其喝掉🂤🐭🃁。
只不过煮什麽样🄢⚻🖦的粥给病人，这也是一门学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做🆇些什麽粥给樱姬同学🝞喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰🎣💷的面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云手🌐♶🌸上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金h，略带透明，长六十厘米左右的“透明胶条”，
仔细看去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮筋晒乾了之後的样子，但这......真的🌜⛦能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手上，只感觉质地坚韧，略带腥气，🚲🗐像是某种动物的身T部分似的。
“这是🗼梅花鹿四肢的腿筋，也就是😘🁧所谓的“鹿筋”，属於非常好的食补材料。”
看着香雪兰拿着的那根鹿筋，🛳☳姜云微微一笑。
“鹿筋”🁸，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大、金hsE为佳。
早在古书《本经逢原》之中便有写道：😕🁌🄗“大⛸壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这🔍⚼🖮点来看，古人很早便已经发现鹿的脚筋是一种非常不错的补品。
要是站在食医的角度来🂁看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，有点类似猪🀼🂉脚、花胶等等，拿来炖煮🅏也属於相当美味的食材🁩🈞⛀。
正因如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今天要做的当然不是这种⚐大菜，而是一碗粥。
手头上🗼的鹿筋，是姜云这段时间填充自己的个人仓库时让采购部购🏋😥🃡买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为了以备某些不时之需🎿。