吕氏把饭沥到後灶蒸锅後，顾九笙便让她起锅烧油，而她自己则将洗好的鱼🖳🖫🕢鳞放入面糊里，又稍稍加了点自己调好的佐料一起搅拌。
待到七成油温，就用🐩🂠竹筷将裹好的鱼鳞夹到油锅煎炸，不一会🕚儿香味儿就出来了，顾九笙见鱼鳞糊两面金🍣🌛h了才开始用竹勺篓捞起来。
她趁机抓起一个丢进嘴里，爽脆香sU，一点也🔘🀹不油腻，味道也不咸不淡，还有丝丝麻辣，正适合寒冬天下酒。
她忙唤来小十一，让她娘给他找个🏋盘子盛好端🞫🗄🙆到炕🗬🞩上去给阿爹和朱大叔下酒。
想到🈔下酒，顾九笙又问她娘：“阿娘，🗡🝌咱家有酒吧？”
也不怪她这会⛊儿才想起，古代冬日天寒地冻的日子都不好过，普通人家都会随时备点果酒取暖，她想顾家再穷也多少会囤点儿的，就像厨房不也备有白酒去腥麽？
谁知吕氏听她这话却愁🍗得直拍脑门儿：“哎呀🞫🗄🙆，我怎麽把这事儿忘了？闺n🖳🖫🕢V，我这就去村里打酒！”
“阿娘！🛪”还不待顾九笙🝮🎢💭制止，吕氏就径直出了🔘🀹灶房。
锅里烧着油，⛊顾九笙🐩🂠走不开，只🁍🄝⚍得一面继续下鱼鳞一面吩咐唤小十一进来。
小🄢⚹🖘十一闻声进来，手里还抓着一把已经不烫了的鱼鳞sU，他抓起一块踮起脚尖就要往他姐嘴里喂：“阿姐，这是什🙎麽呀！阿爹和大叔都说好香，十一长这麽大也是第一次吃呢！”
顾九笙忙摇头，边下面糊边吩咐他🏋：“阿娘去打酒了，🕛你帮阿姐看着火🖀。”
小🄢⚹🖘十一欢快地应了一声，就一PGU坐在小凳上，两只圆溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着灶坑里的火苗，小手还不停往嘴里塞吃的。
顾🄢⚹🖘九笙余光瞥了他一眼，不由失笑，她这一家子亲人，个个都是实诚X子。
炸完鱼鳞，她又将锅里🍗的油舀出大半，然後将洗好的鱼泡倒进里面煎炒。鱼泡一下锅，瞬间发出噼噼啪啪的响声，小十一疑惑抬头，不小心被油渍溅到额头上，疼得他哇哇直叫。
顾九笙又是心疼又是自责，她怎麽把这事儿忘了，忙招呼他去炕上给阿爹看看😨，她自己一面翻炒鱼泡，一面腾出手来看火。
鱼泡下锅，她⛊又从阿娘的咸菜坛子里夹了一点咸菜出来搭配，再放上少许盐和自己备好的佐料，菜熟出锅又🄺🂥洗锅烧油做烤鱼。
半刻钟後，吕⛊氏从外面拎着一个半大的酒坛子回来，顾九笙的烤鱼也烧好了🖳🖫🕢，正招呼🜩🄵着大家洗手吃饭。
“我回来了，闺nV，快让娘来......这......”看着桌板上的炸鱼鳞sU和⛦乾煸鱼泡，吕氏眼底满是不可置信。
方才她跑得急，走到一半才想起要给闺nV做备手一事，可已经出去了她只好打了酒赶紧回家，希望还来得及挽救，谁🕯🍌🆭知闺nV的手艺根本就不需要她帮忙！
待到七成油温，就用🐩🂠竹筷将裹好的鱼鳞夹到油锅煎炸，不一会🕚儿香味儿就出来了，顾九笙见鱼鳞糊两面金🍣🌛h了才开始用竹勺篓捞起来。
她趁机抓起一个丢进嘴里，爽脆香sU，一点也🔘🀹不油腻，味道也不咸不淡，还有丝丝麻辣，正适合寒冬天下酒。
她忙唤来小十一，让她娘给他找个🏋盘子盛好端🞫🗄🙆到炕🗬🞩上去给阿爹和朱大叔下酒。
想到🈔下酒，顾九笙又问她娘：“阿娘，🗡🝌咱家有酒吧？”
也不怪她这会⛊儿才想起，古代冬日天寒地冻的日子都不好过，普通人家都会随时备点果酒取暖，她想顾家再穷也多少会囤点儿的，就像厨房不也备有白酒去腥麽？
谁知吕氏听她这话却愁🍗得直拍脑门儿：“哎呀🞫🗄🙆，我怎麽把这事儿忘了？闺n🖳🖫🕢V，我这就去村里打酒！”
“阿娘！🛪”还不待顾九笙🝮🎢💭制止，吕氏就径直出了🔘🀹灶房。
锅里烧着油，⛊顾九笙🐩🂠走不开，只🁍🄝⚍得一面继续下鱼鳞一面吩咐唤小十一进来。
小🄢⚹🖘十一闻声进来，手里还抓着一把已经不烫了的鱼鳞sU，他抓起一块踮起脚尖就要往他姐嘴里喂：“阿姐，这是什🙎麽呀！阿爹和大叔都说好香，十一长这麽大也是第一次吃呢！”
顾九笙忙摇头，边下面糊边吩咐他🏋：“阿娘去打酒了，🕛你帮阿姐看着火🖀。”
小🄢⚹🖘十一欢快地应了一声，就一PGU坐在小凳上，两只圆溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着灶坑里的火苗，小手还不停往嘴里塞吃的。
顾🄢⚹🖘九笙余光瞥了他一眼，不由失笑，她这一家子亲人，个个都是实诚X子。
炸完鱼鳞，她又将锅里🍗的油舀出大半，然後将洗好的鱼泡倒进里面煎炒。鱼泡一下锅，瞬间发出噼噼啪啪的响声，小十一疑惑抬头，不小心被油渍溅到额头上，疼得他哇哇直叫。
顾九笙又是心疼又是自责，她怎麽把这事儿忘了，忙招呼他去炕上给阿爹看看😨，她自己一面翻炒鱼泡，一面腾出手来看火。
鱼泡下锅，她⛊又从阿娘的咸菜坛子里夹了一点咸菜出来搭配，再放上少许盐和自己备好的佐料，菜熟出锅又🄺🂥洗锅烧油做烤鱼。
半刻钟後，吕⛊氏从外面拎着一个半大的酒坛子回来，顾九笙的烤鱼也烧好了🖳🖫🕢，正招呼🜩🄵着大家洗手吃饭。
“我回来了，闺nV，快让娘来......这......”看着桌板上的炸鱼鳞sU和⛦乾煸鱼泡，吕氏眼底满是不可置信。
方才她跑得急，走到一半才想起要给闺nV做备手一事，可已经出去了她只好打了酒赶紧回家，希望还来得及挽救，谁🕯🍌🆭知闺nV的手艺根本就不需要她帮忙！