姜是老的辣,酒是陈的香。
用粮食🍞新酿造的高度酒,喝起来生、辣、涩,有一股冲味🛌🛀儿。🎲
但是,当它陈放久了以后,酒里具有刺激性的🔣🏂醛类就会氧化、酯化,变成具有芳香气味的乙酸乙脂。
这样老酒就会变得醇和、柔顺,芳香扑鼻。
王锦衣虽然不懂其中原理,好歹也是多年的老酒虫,一看那被蜡封🜘🏨的酒坛和上🄕面沾着一些新鲜的泥土,便不由眼睛一亮。
福山王朱器塽见状不由笑道😅⚥:“王将军请了,此乃‘女儿红’。好事者之家,女儿出生之时,😱酿好酒十余坛,以蜡封之,待女儿出嫁而取出待客,故谓之‘女儿红”。”
王锦衣闻言不由口中生津,😅⚥下意识咽了咽唾🍧液。若是果真🛌🛀如此人所言,此酒当陈酿十余年,端的是一等一的好酒。
“有心了!”🖖王锦衣拱了拱手,有几分不好意思道,“无功不受禄,让诸位如此破费,实乃是受之有愧,心中难安!”
“哎,不打紧,不打紧!”福山王朱器塽笑眯眯道,“交个朋友罢了,若是阁下连这点小事儿都不肯赏脸,莫非舜😯😯王私下里有禁令不成?”
“你这话说的!”王锦衣闻言💸不由点了点福山王,哈哈笑道,“既然话都说到这个份🏚🚧🕭🏚🚧🕭上,在下便厚颜生受了!”
王锦衣大摇大摆🇷的拉了张椅子一坐,只见桌子上早摆满了二十余样下酒菜。
众王爷、宾仪原本还🏞🛌🚽想🍯劝说他坐主位,结果见这厮不识礼数,便把话咽到肚里🄕去了。
福山王朱器塽不由命人打开了蜡🃣封的酒坛,顿时一股酒🕼🎿香传了出来。王锦衣鼻子一嗅,不🌕⚣由笑道:“好酒!”
“好酒就请将军多喝点!”福山王朱器塽连忙示意下人把酒倒入酒壶中🄖,给诸人摆上牛眼大小的玉酒盅。
王锦衣拿起身🖖前的小酒盅一看,只⚘见🕗那玉器晶莹剔透,可盛美酒三钱三。
他不由笑道:“俺是个🍯俗人,用不⚘得如此雅致之物。更🕼🎿何况一盅三钱,十盅才一两,实在是不过瘾,还是请大碗来!”
众王爷哪里见过这种豪爽的喝法?闻言不由暗自🜏摇了摇头,心中嘲笑道:“焚琴煮鹤,牛嚼牡丹,大煞风景!”🚄🐷
好在众人本就要讨好他,也不强求。主随客便,皆换上吃饭的大🂎🍬海碗,一人斟上一碗。
王锦衣一见好酒,便忍不住要一口闷了。那福山王朱器塽连忙伸手拦了,笑道🄕:“有酒有菜,岂能没有舞乐?”
用粮食🍞新酿造的高度酒,喝起来生、辣、涩,有一股冲味🛌🛀儿。🎲
但是,当它陈放久了以后,酒里具有刺激性的🔣🏂醛类就会氧化、酯化,变成具有芳香气味的乙酸乙脂。
这样老酒就会变得醇和、柔顺,芳香扑鼻。
王锦衣虽然不懂其中原理,好歹也是多年的老酒虫,一看那被蜡封🜘🏨的酒坛和上🄕面沾着一些新鲜的泥土,便不由眼睛一亮。
福山王朱器塽见状不由笑道😅⚥:“王将军请了,此乃‘女儿红’。好事者之家,女儿出生之时,😱酿好酒十余坛,以蜡封之,待女儿出嫁而取出待客,故谓之‘女儿红”。”
王锦衣闻言不由口中生津,😅⚥下意识咽了咽唾🍧液。若是果真🛌🛀如此人所言,此酒当陈酿十余年,端的是一等一的好酒。
“有心了!”🖖王锦衣拱了拱手,有几分不好意思道,“无功不受禄,让诸位如此破费,实乃是受之有愧,心中难安!”
“哎,不打紧,不打紧!”福山王朱器塽笑眯眯道,“交个朋友罢了,若是阁下连这点小事儿都不肯赏脸,莫非舜😯😯王私下里有禁令不成?”
“你这话说的!”王锦衣闻言💸不由点了点福山王,哈哈笑道,“既然话都说到这个份🏚🚧🕭🏚🚧🕭上,在下便厚颜生受了!”
王锦衣大摇大摆🇷的拉了张椅子一坐,只见桌子上早摆满了二十余样下酒菜。
众王爷、宾仪原本还🏞🛌🚽想🍯劝说他坐主位,结果见这厮不识礼数,便把话咽到肚里🄕去了。
福山王朱器塽不由命人打开了蜡🃣封的酒坛,顿时一股酒🕼🎿香传了出来。王锦衣鼻子一嗅,不🌕⚣由笑道:“好酒!”
“好酒就请将军多喝点!”福山王朱器塽连忙示意下人把酒倒入酒壶中🄖,给诸人摆上牛眼大小的玉酒盅。
王锦衣拿起身🖖前的小酒盅一看,只⚘见🕗那玉器晶莹剔透,可盛美酒三钱三。
他不由笑道:“俺是个🍯俗人,用不⚘得如此雅致之物。更🕼🎿何况一盅三钱,十盅才一两,实在是不过瘾,还是请大碗来!”
众王爷哪里见过这种豪爽的喝法?闻言不由暗自🜏摇了摇头,心中嘲笑道:“焚琴煮鹤,牛嚼牡丹,大煞风景!”🚄🐷
好在众人本就要讨好他,也不强求。主随客便,皆换上吃饭的大🂎🍬海碗,一人斟上一碗。
王锦衣一见好酒,便忍不住要一口闷了。那福山王朱器塽连忙伸手拦了,笑道🄕:“有酒有菜,岂能没有舞乐?”