二十一章 、有毒的不仅是奶粉(2/3)
“必须是牛奶面包、奶酪火腿外加酸奶和干果！怎么样，我们家是不是提前进入小康了，比你们俩整天包子油条强😺🆟多了吧。”
“我和你说，少去外面小摊上吃，早起会儿自己做吧。现在的食品啊，没几个是安全的🃖🗴，早点🜋🀢⚊是重灾区。”
“地沟油、洗衣粉、增白剂、苏丹红、瘦肉精🍧🐾、注水肉…🍥🎯…学化🄆🞤🖄学的如果不硕士毕业，都不敢说能当好一个早点厨师。”
“这些洋玩意虽然不太好吃，🅨但架不住营养足够，相对也安全点。”孙丽丽和保罗这俩口子是一对儿懒蛋，早一分钟都不带起床的，常年都在路边小摊上解决早饭，幸亏马超没跟着他们俩过日子。
“找骂呢是吧？我就问了一句，你就这么多废话等着。你勤快、你聪明、你高瞻远瞩，结果呢，还不是和我们这些俗人一个下场。”🙪🍋
“要不是怕孩子们中了毒我都懒得理你，德性！”孙丽丽依旧是孙丽丽，即便洪涛说的对那也不能认怂，必须针锋相对。不光🕵是语言上，还得有动作，一张报纸直接就糊在了洪涛脸上。
“……我靠，这可是个大事儿，好在🍈🆈🍡咱家孩子喝的都是奶粉。齐睿和黛安恨不得每个月都给换一次，喝不完就扔。我没舍得，这不才改吃了洋早点。”报纸上写的什么呢？一个公司的名字，三鹿。
毒奶粉事件，具体怎么曝光的洪涛不清楚，反🍧🐾正是说三🝦鹿公司的奶粉三氯氰胺含量严重超标，长期食用之后会引起儿童肾结石。而且不是可♕☨能，是已经有很多儿童患病了。
三氯氰胺到底是个什么玩意呢，洪涛也是在后来才从各种讨论中知道的。这东西是一种🃖🗴有机化合物，当做食品添加剂屁作用都没有，还有肾毒性。
但这种化合物不光三鹿公司在用，当时的伊利、蒙牛公司奶制品里也一样超标，只不过最终抓住的是三鹿。🛦这就叫不打勤不打懒，专打不长眼，赶寸了。
其实也不光是奶制品里有这种东西，很多食品里都有添加🍥🎯，量多量少🚐的，老百姓又不是化学家，也不可能谁都去化验化验📐🙾🏾，到底吃了多少谁知道呢。
这种化学添加剂如果用量不大的话，依靠成年人的代谢能力可🆤能伤害不大🍬，可是儿童的身体还没发育全，一旦🅱🐊吃多了就会出毛病。
可问题来了，既然这🕎玩意没什么作用，为啥那么多食品🝦企业都要把它添加进食物里呢？难道说这些厂🕑家专门就喜欢害人玩吗？
肯定不是，在没有任何利益驱使的情况下，企业即使道德沦😔🁃🃊丧到了最低点，也不会平白无故给🜋🀢⚊自己找麻烦玩。
这其实就是问题的🇴根本，利益驱使。三🐇♓氯氰胺一个碳原子上连着三个氮原子，比蛋白质的含氮量高很多。
目前国内常用的蛋白质含量检测方法就是定氮法，凡是需要测定蛋白质含量的🛆🚌食品，都可以⛌🙀采用添加一定量三氯氰胺的方📐🙾🏾式弥补蛋白质含量的不足。
现在问题又来了，为🕎啥要弥补蛋白质含量呢？很简单，很多食品厂家为了降低成本，往往会偷工减料，奶制品厂的方式最直接，兑水！
别人加了你不加，那你的成本就会高。在中国消费者眼中，同样的奶制品，你家比他家高一毛钱都是罪过。大家刚刚过上吃饱穿暖的日子，还来不及追求品质，眼睛里价格是关键因🔜🁠素。
兑了水的牛奶蛋白质含量自然会降低🍈🆈🍡，通不过检查，用添加三氯氰胺的办法蒙混过关就成了业界的常态。只要是价格差不多的产品，基本都会加。
“我和你说，少去外面小摊上吃，早起会儿自己做吧。现在的食品啊，没几个是安全的🃖🗴，早点🜋🀢⚊是重灾区。”
“地沟油、洗衣粉、增白剂、苏丹红、瘦肉精🍧🐾、注水肉…🍥🎯…学化🄆🞤🖄学的如果不硕士毕业，都不敢说能当好一个早点厨师。”
“这些洋玩意虽然不太好吃，🅨但架不住营养足够，相对也安全点。”孙丽丽和保罗这俩口子是一对儿懒蛋，早一分钟都不带起床的，常年都在路边小摊上解决早饭，幸亏马超没跟着他们俩过日子。
“找骂呢是吧？我就问了一句，你就这么多废话等着。你勤快、你聪明、你高瞻远瞩，结果呢，还不是和我们这些俗人一个下场。”🙪🍋
“要不是怕孩子们中了毒我都懒得理你，德性！”孙丽丽依旧是孙丽丽，即便洪涛说的对那也不能认怂，必须针锋相对。不光🕵是语言上，还得有动作，一张报纸直接就糊在了洪涛脸上。
“……我靠，这可是个大事儿，好在🍈🆈🍡咱家孩子喝的都是奶粉。齐睿和黛安恨不得每个月都给换一次，喝不完就扔。我没舍得，这不才改吃了洋早点。”报纸上写的什么呢？一个公司的名字，三鹿。
毒奶粉事件，具体怎么曝光的洪涛不清楚，反🍧🐾正是说三🝦鹿公司的奶粉三氯氰胺含量严重超标，长期食用之后会引起儿童肾结石。而且不是可♕☨能，是已经有很多儿童患病了。
三氯氰胺到底是个什么玩意呢，洪涛也是在后来才从各种讨论中知道的。这东西是一种🃖🗴有机化合物，当做食品添加剂屁作用都没有，还有肾毒性。
但这种化合物不光三鹿公司在用，当时的伊利、蒙牛公司奶制品里也一样超标，只不过最终抓住的是三鹿。🛦这就叫不打勤不打懒，专打不长眼，赶寸了。
其实也不光是奶制品里有这种东西，很多食品里都有添加🍥🎯，量多量少🚐的，老百姓又不是化学家，也不可能谁都去化验化验📐🙾🏾，到底吃了多少谁知道呢。
这种化学添加剂如果用量不大的话，依靠成年人的代谢能力可🆤能伤害不大🍬，可是儿童的身体还没发育全，一旦🅱🐊吃多了就会出毛病。
可问题来了，既然这🕎玩意没什么作用，为啥那么多食品🝦企业都要把它添加进食物里呢？难道说这些厂🕑家专门就喜欢害人玩吗？
肯定不是，在没有任何利益驱使的情况下，企业即使道德沦😔🁃🃊丧到了最低点，也不会平白无故给🜋🀢⚊自己找麻烦玩。
这其实就是问题的🇴根本，利益驱使。三🐇♓氯氰胺一个碳原子上连着三个氮原子，比蛋白质的含氮量高很多。
目前国内常用的蛋白质含量检测方法就是定氮法，凡是需要测定蛋白质含量的🛆🚌食品，都可以⛌🙀采用添加一定量三氯氰胺的方📐🙾🏾式弥补蛋白质含量的不足。
现在问题又来了，为🕎啥要弥补蛋白质含量呢？很简单，很多食品厂家为了降低成本，往往会偷工减料，奶制品厂的方式最直接，兑水！
别人加了你不加，那你的成本就会高。在中国消费者眼中，同样的奶制品，你家比他家高一毛钱都是罪过。大家刚刚过上吃饱穿暖的日子，还来不及追求品质，眼睛里价格是关键因🔜🁠素。
兑了水的牛奶蛋白质含量自然会降低🍈🆈🍡，通不过检查，用添加三氯氰胺的办法蒙混过关就成了业界的常态。只要是价格差不多的产品，基本都会加。