回到东京，🐛好好休息一天，几个城市转下来，感觉不错，很🆭有味道。
尤其是惠美，不愧是岛国培养出来的好东西，各种言听计从，说一不二，🖎伺候的自己爽歪歪。
白天赖在酒店不出门，晚上打电话预定龙吟🏰🝯，米其林三星，网上评价很高。
其实东京三星有十几家，但现在自己也算经验丰富，很有特色才会去尝🎄尝。
来到六本木，离国立美术馆不远，七拐八拐进一小巷⛓🙼，招牌很不起眼，果然酒香不怕巷🚫子深。
进门，店里装修反而有点惊艳，黑色基调的日式风📟🜋格⛓🙼，充分利用竹材分割空间，既传🝤🍊统又不陈旧，有种动人的华丽感，很漂亮。
吧台不远处🐛站在两只猫头鹰，憨态可掬，时不时眨一下眼睛，小脑袋特🎄别可爱，一只黑一只白，⚲🕔分别叫龙和吟。
餐桌摆放着龙纹餐盘与🅴绣有龙吟的手巾，深蓝色绣银色，质感🏔🙯🍻不错。侍女先上一杯昆布柚子茶，鲜味加上柚子清香，淡淡🖕💚的咸味很开胃。
听说客人来自华夏，专门找来精通中文的服务员🆨💇，庄臣很满意，这是第一家米☝其林能听见母语🗁😦。
接过中文菜单，红色信封着邮🃒🗋票，邮戳上还有今天日期，细🆭节不错。🞻🙔
先付，炸过的豆🏝腐皮包裹着新鲜海胆，下面是豌豆泥，用的是纪州一种特殊品种，从豆荚中还未成熟就拿来食用，清香有种淡淡回甘。
北海道赤海胆入口均匀，🟍🛶♐豆腐皮起到衬托口感的作用，🝜🌁很有季节感的开始。
蛍⛚🛁🙟乌贼，同样是夏季时令，直接碳烤，散发着若有若无的烟熏味，一点点鲜嫩有韧劲的口感，回味层次感，让庄臣眼前一亮。
碗物上之前，服务员专门跑来🃒🗋说，他家的碗物是最后上菜前十分钟内完成的。
用的🚍💊是赤🄞⚕👐鯥，这🏝也是主厨山本很喜欢的一种鱼，所以会先上汤。
庄臣无所谓，好吃就行，果然有惊喜，汤底微微甜味中是极鲜而收敛的香气，口感厚🝤🍊重，层次分明，甚至比之前很多同级餐厅的碗物都要明显高出一筹！
富士🚍💊山🚖📔的水、昆布、🚸本枯節熬制的汤底，里面是甘鲷肉，鸡蛋豆腐带一些柚子以及天白花冬菇。
冬菇汲取其他食材的鲜美，一口咬下🄑，鲜美滑嫩，有⛓🙼种母亲的手抚慰心灵🖎的感觉……
造型🚍💊和摆盘可圈可点，只用几片简单叶子整体就达到非常雅致的视觉效果，搭配周围典雅用餐环境，甚至招牌设计，主厨的审美水平🏟很不错。
尤其是惠美，不愧是岛国培养出来的好东西，各种言听计从，说一不二，🖎伺候的自己爽歪歪。
白天赖在酒店不出门，晚上打电话预定龙吟🏰🝯，米其林三星，网上评价很高。
其实东京三星有十几家，但现在自己也算经验丰富，很有特色才会去尝🎄尝。
来到六本木，离国立美术馆不远，七拐八拐进一小巷⛓🙼，招牌很不起眼，果然酒香不怕巷🚫子深。
进门，店里装修反而有点惊艳，黑色基调的日式风📟🜋格⛓🙼，充分利用竹材分割空间，既传🝤🍊统又不陈旧，有种动人的华丽感，很漂亮。
吧台不远处🐛站在两只猫头鹰，憨态可掬，时不时眨一下眼睛，小脑袋特🎄别可爱，一只黑一只白，⚲🕔分别叫龙和吟。
餐桌摆放着龙纹餐盘与🅴绣有龙吟的手巾，深蓝色绣银色，质感🏔🙯🍻不错。侍女先上一杯昆布柚子茶，鲜味加上柚子清香，淡淡🖕💚的咸味很开胃。
听说客人来自华夏，专门找来精通中文的服务员🆨💇，庄臣很满意，这是第一家米☝其林能听见母语🗁😦。
接过中文菜单，红色信封着邮🃒🗋票，邮戳上还有今天日期，细🆭节不错。🞻🙔
先付，炸过的豆🏝腐皮包裹着新鲜海胆，下面是豌豆泥，用的是纪州一种特殊品种，从豆荚中还未成熟就拿来食用，清香有种淡淡回甘。
北海道赤海胆入口均匀，🟍🛶♐豆腐皮起到衬托口感的作用，🝜🌁很有季节感的开始。
蛍⛚🛁🙟乌贼，同样是夏季时令，直接碳烤，散发着若有若无的烟熏味，一点点鲜嫩有韧劲的口感，回味层次感，让庄臣眼前一亮。
碗物上之前，服务员专门跑来🃒🗋说，他家的碗物是最后上菜前十分钟内完成的。
用的🚍💊是赤🄞⚕👐鯥，这🏝也是主厨山本很喜欢的一种鱼，所以会先上汤。
庄臣无所谓，好吃就行，果然有惊喜，汤底微微甜味中是极鲜而收敛的香气，口感厚🝤🍊重，层次分明，甚至比之前很多同级餐厅的碗物都要明显高出一筹！
富士🚍💊山🚖📔的水、昆布、🚸本枯節熬制的汤底，里面是甘鲷肉，鸡蛋豆腐带一些柚子以及天白花冬菇。
冬菇汲取其他食材的鲜美，一口咬下🄑，鲜美滑嫩，有⛓🙼种母亲的手抚慰心灵🖎的感觉……
造型🚍💊和摆盘可圈可点，只用几片简单叶子整体就达到非常雅致的视觉效果，搭配周围典雅用餐环境，甚至招牌设计，主厨的审美水平🏟很不错。