七章 、雕刻的演绎(1/4)
史密斯先处理罗勒、欧芹、莳萝。
罗勒是药食两用的植物,味道很像茴香,品种多,其中最具代表性的是甜罗勒。在西餐中,罗勒通常用来涂抹面包、沙拉、青酱意大利面。
欧芹也可用来做沙拉,意大利面。
但欧芹有一个优点,它💪🔦可以掩饰其它食材过强的异味,使异味变得清香,起着调和润滑的作用,所以,做汤,乃至鱼羹、烤鸡等等,都可能用到欧芹。
莳萝就不多🙋🈷🂾说了,有小茴香之称,西餐中常用于搭配鱼虾贝🎹🖃🏺类。
这些西餐🜂⚽中常见的调味植物,🞛都🖠🔁有一个共同的特点
可用于热菜的摆盘装饰!
但如果仅仅用来装饰,就流于浮夸了。
夏羽挺好奇的。
史密斯一下子就准备8种调味植物,🔬🃰🛠他如何把这些植物,融在一个盘子里?
事不关己。
念头只是在脑袋中掠过,夏羽没去多想,而是瞟一眼不久前自动领取的小任务。🝥系统大🄏☊♗神让他帮助远月团队拿下这场胜利,奖励居然是足足5000点名望值!
“这算是与特级名厨的初次交锋吧?”夏羽心想。
也无怪系统爽快,而⛆😆⚱是敌人强大🖠🔁,级别上去了。🍲
虽说不是正式的食戟,只是学校与学校的交流、竞争,但如论如何,这都是夏羽初次与特级名厨同台而争,🌶🃣🙥意义就在一个“争”字!🗰🟒
再且,他太需要这笔名望值了!
前些天一股脑买了绿色、蓝色和紫色的国术技🉡能书,掏空身家,近几日想买一些面点食谱,都凑不到足😉⛎🙐够的名望值。
所以么,夏羽干劲满满,那也是有原因的。
在从裤袋拿出自己准备好的雕刻小刀‘文曲🍩刀’!
罗勒是药食两用的植物,味道很像茴香,品种多,其中最具代表性的是甜罗勒。在西餐中,罗勒通常用来涂抹面包、沙拉、青酱意大利面。
欧芹也可用来做沙拉,意大利面。
但欧芹有一个优点,它💪🔦可以掩饰其它食材过强的异味,使异味变得清香,起着调和润滑的作用,所以,做汤,乃至鱼羹、烤鸡等等,都可能用到欧芹。
莳萝就不多🙋🈷🂾说了,有小茴香之称,西餐中常用于搭配鱼虾贝🎹🖃🏺类。
这些西餐🜂⚽中常见的调味植物,🞛都🖠🔁有一个共同的特点
可用于热菜的摆盘装饰!
但如果仅仅用来装饰,就流于浮夸了。
夏羽挺好奇的。
史密斯一下子就准备8种调味植物,🔬🃰🛠他如何把这些植物,融在一个盘子里?
事不关己。
念头只是在脑袋中掠过,夏羽没去多想,而是瞟一眼不久前自动领取的小任务。🝥系统大🄏☊♗神让他帮助远月团队拿下这场胜利,奖励居然是足足5000点名望值!
“这算是与特级名厨的初次交锋吧?”夏羽心想。
也无怪系统爽快,而⛆😆⚱是敌人强大🖠🔁,级别上去了。🍲
虽说不是正式的食戟,只是学校与学校的交流、竞争,但如论如何,这都是夏羽初次与特级名厨同台而争,🌶🃣🙥意义就在一个“争”字!🗰🟒
再且,他太需要这笔名望值了!
前些天一股脑买了绿色、蓝色和紫色的国术技🉡能书,掏空身家,近几日想买一些面点食谱,都凑不到足😉⛎🙐够的名望值。
所以么,夏羽干劲满满,那也是有原因的。
在从裤袋拿出自己准备好的雕刻小刀‘文曲🍩刀’!