九章 、芙蓉鸡片(1/3)
许俏跟着顾承川又🞚🔬去了离独一处不远的市场，买了只活鸡和一斤青虾。至于配料，独一处都有，而且都是周燕生精挑🛝🝛细选买来的。
钱是顾承川付的。
许俏在一旁也没有争抢，主要是⛲🞙自己也没钱啊。不断理直气壮的安慰自己，反正做好🞯🗩了后，🕸肯定是顾承川吃的最多啊。
周燕生百无聊赖的趴在吧台上，又是🆡👃生意惨谈的一天啊。
服务员和厨师躲在后厨努力找点儿事做，要不觉得这工资🍚🈨拿的心慌。
看见顾承川拎着只🞚🔬活鸡进来，后面还跟着笑吟吟的许俏，周燕生顿时精神起来，八卦的眼神在两人🀦⚭🔩身上扫了一遍，又落在顾承川手里的活鸡上。
迟疑了下“鸡丁妹妹，你不😌⛪🝌会是⛲🞙想用🆡👃这只鸡做芙蓉鸡片吧？”
许俏看着周燕生的表情，表情十分骄傲“当然啊，这可是我在市场上精挑细选的一只🞯🗩大公鸡呢，看看这个雄壮的模样，一定是公鸡中的战斗机。这种鸡肉吃起来非常有韧劲儿。”
周燕生嗤🁃🃉🕺笑一声“最好的芙蓉鸡片是用鸡芽子肉挑去筋膜制作而成。你还弄个老公鸡回来。我觉得你不用做已经失败了。”
顾承🚈川看了眼许俏，没错过小丫头脸上一闪而过的算🈺🃙😉计。看来她什么都知道，就是为了诈周燕生🁨🈕♱，忍不住唇角微扬。
周燕生见许俏小脸上尽显惊讶，有些得意，索性把自己知道的都说了“芙蓉鸡片那是京城东兴楼的看家菜，没有十几年的功力做不出来。所以你能模仿个三成就算不错🌎♣了。这个菜看似简单，考验的是火候和手法，你先练吊鸡片吧🁕……”
吧啦吧啦说了一堆注意事项。
许俏听的眉眼弯弯，笑容满面。⛲🞙她看过很多芙蓉鸡片的视频，但是都没有周燕生说🌠🀡的详细，这些再和自己记忆中的一结合，完美！
现在就剩下练习了。
双🁔🅣手合十冲周燕生拜了拜“谢了啊！”说完扭头喊顾承川去后厨杀鸡！
周燕生看着两人消失在🂂🌁后厨，摸了摸下巴，砸吧了下刚才的对话。怎么感觉把自己出卖了呢？👝
看来这个小丫头挺鸡贼啊！
关于杀鸡，许俏准备挥刀自己🜒上的，利落的把公鸡一对翅膀绞在一起，一脚踩在🇼捆在一起的鸡爪子上。一手揪住鸡头，拇指压住鸡嘴。另一只手利索的拔了鸡脖子上的毛。
挥刀🚈瞬间抬头，看见服务员和胖厨师惊讶的看着她，满满的不可置信。
钱是顾承川付的。
许俏在一旁也没有争抢，主要是⛲🞙自己也没钱啊。不断理直气壮的安慰自己，反正做好🞯🗩了后，🕸肯定是顾承川吃的最多啊。
周燕生百无聊赖的趴在吧台上，又是🆡👃生意惨谈的一天啊。
服务员和厨师躲在后厨努力找点儿事做，要不觉得这工资🍚🈨拿的心慌。
看见顾承川拎着只🞚🔬活鸡进来，后面还跟着笑吟吟的许俏，周燕生顿时精神起来，八卦的眼神在两人🀦⚭🔩身上扫了一遍，又落在顾承川手里的活鸡上。
迟疑了下“鸡丁妹妹，你不😌⛪🝌会是⛲🞙想用🆡👃这只鸡做芙蓉鸡片吧？”
许俏看着周燕生的表情，表情十分骄傲“当然啊，这可是我在市场上精挑细选的一只🞯🗩大公鸡呢，看看这个雄壮的模样，一定是公鸡中的战斗机。这种鸡肉吃起来非常有韧劲儿。”
周燕生嗤🁃🃉🕺笑一声“最好的芙蓉鸡片是用鸡芽子肉挑去筋膜制作而成。你还弄个老公鸡回来。我觉得你不用做已经失败了。”
顾承🚈川看了眼许俏，没错过小丫头脸上一闪而过的算🈺🃙😉计。看来她什么都知道，就是为了诈周燕生🁨🈕♱，忍不住唇角微扬。
周燕生见许俏小脸上尽显惊讶，有些得意，索性把自己知道的都说了“芙蓉鸡片那是京城东兴楼的看家菜，没有十几年的功力做不出来。所以你能模仿个三成就算不错🌎♣了。这个菜看似简单，考验的是火候和手法，你先练吊鸡片吧🁕……”
吧啦吧啦说了一堆注意事项。
许俏听的眉眼弯弯，笑容满面。⛲🞙她看过很多芙蓉鸡片的视频，但是都没有周燕生说🌠🀡的详细，这些再和自己记忆中的一结合，完美！
现在就剩下练习了。
双🁔🅣手合十冲周燕生拜了拜“谢了啊！”说完扭头喊顾承川去后厨杀鸡！
周燕生看着两人消失在🂂🌁后厨，摸了摸下巴，砸吧了下刚才的对话。怎么感觉把自己出卖了呢？👝
看来这个小丫头挺鸡贼啊！
关于杀鸡，许俏准备挥刀自己🜒上的，利落的把公鸡一对翅膀绞在一起，一脚踩在🇼捆在一起的鸡爪子上。一手揪住鸡头，拇指压住鸡嘴。另一只手利索的拔了鸡脖子上的毛。
挥刀🚈瞬间抬头，看见服务员和胖厨师惊讶的看着她，满满的不可置信。