三章 : 进城(1/5)
妇人🃟🙄姓周,是县城大户人家周家的厨娘,她为周家做了十几年的饭,一直对周家人的口味颇为了解,做的饭菜也鲜少不合口♼味的。
怎料周🅊家郎君最疼爱的老来女周小娘子有喜后,嫌弃夫家条🖬件差,跑😫🄔回了周家养胎,这下厨房可遭殃了。
周小娘子本就嘴刁,有喜之后什么都不爱吃,严重时吃完就吐。爱女心切的周家郎君训斥了厨房好几回,连周厨娘的拿手菜也未能获得周小娘子的青睐,对周厨娘🔩的👏打击不小。
前几天她遇🖇到🐡🁗🅻唐斯羡,想贪便宜买了条草鱼回去,做成了酸酸甜甜的开胃菜,周厨娘给它起名为“糖醋鱼”。
周小娘子果然非常爱吃,第二天她去买了一条肉质更好的鱼回去,同样☃炮制了一道糖醋鱼,结果周小娘子却嫌弃鱼腥臭。
周厨娘百思不得其解,这道菜在她吃来是完全没有问题的,虽然有点鱼腥,但也不是不可接受🀽🂍。为何小娘子能接受那条草鱼,而不能接受这条小刺少的鱼呢🆛🐓?
紧接着她又去买了一条草鱼回来炮制,结果显而易见,她还被主人家质疑是不是厨艺退步了。
这可把她气得够窝火,后来仔细琢磨才找到关键之处,——唐斯羡卖的鱼,🎱🔹才是小娘子爱吃的根源!
她根据上次遇到唐斯羡的时间到城门口去,结果唐斯羡的鱼卖的比往常快,她没赶上。
唐斯羡推💏🐶销鱼丸的时候🃯🛒🛲,周厨娘有些犹豫,后来想着🔉⚙死马当活马医,本来小娘子也挑剔她做的菜,没有什么会比那更差的,就买了些回去。
回到周家准备做早饭时,她的心还在痛。唐斯羡告诉她,一条两斤大的鱼也只能做出二十颗鱼丸,加上所花的成本,一颗鱼丸得两文钱,她买的这些🞬,便花🆛🐓了八十文,比一条两斤的鱼的价格还贵。
关于如何烹饪,唐斯♐羡🃯🛒🛲也告诉了她几种菜谱,深思熟虑之下,选择了跟其它蔬菜搭配的烩鱼丸。🕅
她上菜时,前堂的婢女还在埋怨说小娘子又在发脾气🔉⚙,她这心里更是忐忑🅴📨。上了菜,不说小娘子,连周家郎君都问这锅像“浮元子”的是什么。
周厨娘先卖个关子,♐等小娘子带着质疑吃下去,又⚍迅速吃上第二颗🁄🃔时,她这心才算放回肚子里。
“这是什么,可真好吃,跟那鱼🌒⚋🏳的滋味🕋一样!”周小娘子道。
周厨娘终💏🐶于敢露出笑容了,道:“这是鱼丸,用鱼肉做的。”
“是上次吃的鱼肉吗?”周小娘子又问。
“是呀,这回找到了♐那卖鱼的了,这鱼🕋丸也是他做的,还说鱼🃩🚚📹丸省了挑刺的麻烦,吃起来更香。”
周小娘子的吃相太香,周家郎君忍不住跟女儿抢了一颗来吃,结果🁄🃔入口之后也连连夸奖,要周厨娘晚饭再做一道,他有客人♼要来,想用鱼丸招待对方。
怎料周🅊家郎君最疼爱的老来女周小娘子有喜后,嫌弃夫家条🖬件差,跑😫🄔回了周家养胎,这下厨房可遭殃了。
周小娘子本就嘴刁,有喜之后什么都不爱吃,严重时吃完就吐。爱女心切的周家郎君训斥了厨房好几回,连周厨娘的拿手菜也未能获得周小娘子的青睐,对周厨娘🔩的👏打击不小。
前几天她遇🖇到🐡🁗🅻唐斯羡,想贪便宜买了条草鱼回去,做成了酸酸甜甜的开胃菜,周厨娘给它起名为“糖醋鱼”。
周小娘子果然非常爱吃,第二天她去买了一条肉质更好的鱼回去,同样☃炮制了一道糖醋鱼,结果周小娘子却嫌弃鱼腥臭。
周厨娘百思不得其解,这道菜在她吃来是完全没有问题的,虽然有点鱼腥,但也不是不可接受🀽🂍。为何小娘子能接受那条草鱼,而不能接受这条小刺少的鱼呢🆛🐓?
紧接着她又去买了一条草鱼回来炮制,结果显而易见,她还被主人家质疑是不是厨艺退步了。
这可把她气得够窝火,后来仔细琢磨才找到关键之处,——唐斯羡卖的鱼,🎱🔹才是小娘子爱吃的根源!
她根据上次遇到唐斯羡的时间到城门口去,结果唐斯羡的鱼卖的比往常快,她没赶上。
唐斯羡推💏🐶销鱼丸的时候🃯🛒🛲,周厨娘有些犹豫,后来想着🔉⚙死马当活马医,本来小娘子也挑剔她做的菜,没有什么会比那更差的,就买了些回去。
回到周家准备做早饭时,她的心还在痛。唐斯羡告诉她,一条两斤大的鱼也只能做出二十颗鱼丸,加上所花的成本,一颗鱼丸得两文钱,她买的这些🞬,便花🆛🐓了八十文,比一条两斤的鱼的价格还贵。
关于如何烹饪,唐斯♐羡🃯🛒🛲也告诉了她几种菜谱,深思熟虑之下,选择了跟其它蔬菜搭配的烩鱼丸。🕅
她上菜时,前堂的婢女还在埋怨说小娘子又在发脾气🔉⚙,她这心里更是忐忑🅴📨。上了菜,不说小娘子,连周家郎君都问这锅像“浮元子”的是什么。
周厨娘先卖个关子,♐等小娘子带着质疑吃下去,又⚍迅速吃上第二颗🁄🃔时,她这心才算放回肚子里。
“这是什么,可真好吃,跟那鱼🌒⚋🏳的滋味🕋一样!”周小娘子道。
周厨娘终💏🐶于敢露出笑容了,道:“这是鱼丸,用鱼肉做的。”
“是上次吃的鱼肉吗?”周小娘子又问。
“是呀,这回找到了♐那卖鱼的了,这鱼🕋丸也是他做的,还说鱼🃩🚚📹丸省了挑刺的麻烦,吃起来更香。”
周小娘子的吃相太香,周家郎君忍不住跟女儿抢了一颗来吃,结果🁄🃔入口之后也连连夸奖,要周厨娘晚饭再做一道,他有客人♼要来,想用鱼丸招待对方。