这简直是神乎其神。
但真川牧一毫不在意的做着自己的事情。
先将鱼🏗剖杀洗净,头劈开,鱼骨折成块,鱼肉斜刀改成片⚳🕟,酸菜切成薄片,鸡蛋取清与干细豆粉调成🙍🉄蛋清豆粉。
再将油烧至五成热时,放蒜瓣、☯姜片、花椒🇱🜔粒爆出香味,再下泡青🞷菜煽炒后,掺鲜汤烧沸,下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮,打尽浮沫,烹入料酒,下川盐、胡椒粉调味后,继续熬煮。
最后鱼肉斜刀片成厚🍀3毫米的带皮鱼片,入碗,用川盐、料酒、味精码味,再将鸡蛋破壳,倒入蛋清,拌匀使鱼片裹上一层蛋清,再将鱼片逐渐抖散,放入🝣🍁🅈熬煮的鱼汤锅内。
他🔙🁁🂶有条不絮的做着自己的🂩👚事情,不一会儿香气逐渐蔓延开来。
下一道菜,真川牧一上辈子出身扬州,他决定做🀵一个雕刻的华夏精美菜系,上辈子没能力,这辈♛子倒是🅊🄺可以实现了。
他招呼厨房的几个大厨们给他准备一块大豆腐♦📀,然后一个⚳🕟玻璃水缸。
厨房的惨剧一应俱全,各种道具应🂬👵🍌有尽有。真川🀵牧一将刀具一字排🞷开,眼神中带着虐成。
刀光再次闪烁
当真川牧一最后将一整块豆腐都放入水中的时候,无数的豆腐在水纹的晃动下开始脱离,逐渐显♛露出原本的模样。
真川牧一撸起袖口,还需要精加工一下。
这是什🏗么样的雕功啊?细致到让人可以看到桥头桥尾的狮子座像、间接一致的栏杆、桥上正在行走的人群有还在童毛时代的熊孩子、有颤巍巍的老妪、有夹🝣🍁🅈着雨伞、背着行囊的相公、有在轿里悄悄拨开帘子偷看俏相公的大家闺秀。
都说成功在于细节,这道菜的🜘🏱细节简直做的令人发指。
花娘甚至看到了桥面上铺设的‘青石🚶🗹板’,不♦📀规则的石板间沟痕深浅不🚛🔇一,有些估计是被人走踏的次数多了,表面还出现了凹陷的痕迹
她感觉自己的喉咙莫名的有些发干。
惊艳源🏗于初识、震撼源于熟知。这一刻她就被震撼到了。留下他,一定要留下他。脑中仿佛有一个声音在不断的诱惑她。
但随即看着对方身上的穿着和打扮,又渐🜌渐放弃了。
真川牧一的雕刻还在继🁻🕡续🂩👚,众人看的眼💠📍🙣睛眨都不眨一下。
但真川牧一毫不在意的做着自己的事情。
先将鱼🏗剖杀洗净,头劈开,鱼骨折成块,鱼肉斜刀改成片⚳🕟,酸菜切成薄片,鸡蛋取清与干细豆粉调成🙍🉄蛋清豆粉。
再将油烧至五成热时,放蒜瓣、☯姜片、花椒🇱🜔粒爆出香味,再下泡青🞷菜煽炒后,掺鲜汤烧沸,下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮,打尽浮沫,烹入料酒,下川盐、胡椒粉调味后,继续熬煮。
最后鱼肉斜刀片成厚🍀3毫米的带皮鱼片,入碗,用川盐、料酒、味精码味,再将鸡蛋破壳,倒入蛋清,拌匀使鱼片裹上一层蛋清,再将鱼片逐渐抖散,放入🝣🍁🅈熬煮的鱼汤锅内。
他🔙🁁🂶有条不絮的做着自己的🂩👚事情,不一会儿香气逐渐蔓延开来。
下一道菜,真川牧一上辈子出身扬州,他决定做🀵一个雕刻的华夏精美菜系,上辈子没能力,这辈♛子倒是🅊🄺可以实现了。
他招呼厨房的几个大厨们给他准备一块大豆腐♦📀,然后一个⚳🕟玻璃水缸。
厨房的惨剧一应俱全,各种道具应🂬👵🍌有尽有。真川🀵牧一将刀具一字排🞷开,眼神中带着虐成。
刀光再次闪烁
当真川牧一最后将一整块豆腐都放入水中的时候,无数的豆腐在水纹的晃动下开始脱离,逐渐显♛露出原本的模样。
真川牧一撸起袖口,还需要精加工一下。
这是什🏗么样的雕功啊?细致到让人可以看到桥头桥尾的狮子座像、间接一致的栏杆、桥上正在行走的人群有还在童毛时代的熊孩子、有颤巍巍的老妪、有夹🝣🍁🅈着雨伞、背着行囊的相公、有在轿里悄悄拨开帘子偷看俏相公的大家闺秀。
都说成功在于细节,这道菜的🜘🏱细节简直做的令人发指。
花娘甚至看到了桥面上铺设的‘青石🚶🗹板’,不♦📀规则的石板间沟痕深浅不🚛🔇一,有些估计是被人走踏的次数多了,表面还出现了凹陷的痕迹
她感觉自己的喉咙莫名的有些发干。
惊艳源🏗于初识、震撼源于熟知。这一刻她就被震撼到了。留下他,一定要留下他。脑中仿佛有一个声音在不断的诱惑她。
但随即看着对方身上的穿着和打扮,又渐🜌渐放弃了。
真川牧一的雕刻还在继🁻🕡续🂩👚,众人看的眼💠📍🙣睛眨都不眨一下。