陈萍切好了肉片，把肉片装到一个大盘里面，用盐，鸡精还有料酒拌匀，然后把肉🔴🄹放一旁腌制，她又调起了汁儿。
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，那醋可以多加一点，📧🝋都没什么。
陈🂃萍没加老抽，因为加了老抽出来颜色🁄较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣🃛😡🂾椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，🁵最好用甜椒。香菜她切了一刀🀸🁢，把这些放在了盘子里。
看看🜂⛁🗜肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，🈩陈萍将肉片一片片展🈠开，逐一下入锅🜲🆁中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，我开始还以为主播啥本📽☬事没有呢，没想到也是个会做☻的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是啊，胖胖人胖🂉心美，表白我家🈠胖胖。”
直播间里面不少开始称赞陈萍🜅⛚🚻，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，她的眼睛盯着🁄锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时📽☬候，她用笊篱把肉捞了🃈🕳出来，在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，👁🅻葱姜丝倒进去炒😤出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍把肉👁🅻盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃的锅包肉颜色不太一样，我🄴🁭🉄感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”
说起调汁儿这个可以根据个人的口味来。
陈萍做的是糖和醋三比二的比例，因为她偏甜口，如果偏酸口，那醋可以多加一点，📧🝋都没什么。
陈🂃萍没加老抽，因为加了老抽出来颜色🁄较黑，看起来不好看。
她又把蒜切末，葱和辣🃛😡🂾椒切成了丝，这种辣椒不能用狠辣的辣椒来做，🁵最好用甜椒。香菜她切了一刀🀸🁢，把这些放在了盘子里。
看看🜂⛁🗜肉腌制的差不多了，她调了水淀粉在肉里，让每片肉都均匀的裹上了淀粉。
油烧到六七成热时，🈩陈萍将肉片一片片展🈠开，逐一下入锅🜲🆁中。
“主播的手法不错啊。”
“是啊，我开始还以为主播啥本📽☬事没有呢，没想到也是个会做☻的。”
“我家胖胖厉害着呢。”
“是啊，是啊，胖胖人胖🂉心美，表白我家🈠胖胖。”
直播间里面不少开始称赞陈萍🜅⛚🚻，还有人陈萍刷礼物的。
陈萍不知道，她也没看，她的眼睛盯着🁄锅里的肉。
等肉炸的变了色，色泽金黄的时📽☬候，她用笊篱把肉捞了🃈🕳出来，在油盘上面控油。
锅内留了一些底油，陈萍把蒜末，👁🅻葱姜丝倒进去炒😤出香味，然后把炸好的肉片放进去翻炒，倒入她调好的汁儿，又放了辣椒丝。
等肉片均匀的沾满汁儿，陈萍把肉👁🅻盛到了盘子里，又在上面撒了一点香菜做点缀。
“我看着挺好吃的，胖胖快尝尝看。”
“这和我上次吃的锅包肉颜色不太一样，我🄴🁭🉄感觉胖胖做的这个吃起来会是脆的，我上次吃的那个是软的，不好吃。”
“是啊，我感觉和我吃的那个也不一样。”