7章 : 没有七七裹不来的粽子(1/8)
农村的厨房也就是灶房，老屋子是一间平房，灶房是单独的🛃🙯🍻一小间，灶台下面放着干柴，还有🁇🃪一个格子是放干树叶的。
现在装了煤气在这里，平时王惠素她们回来要是做饭的话⚛💆，都是用煤气方便，外婆还是愿意👬🞴用柴火，柴火烧出来的饭菜感觉🔦🂸📦更有滋味一些。
这些干柴都是舅舅平🛪🟉时闲的时候劈的，干树叶是外婆扫的，还有这里有秸秆，🎼🖘家里现在没种田，秸秆便是邻居们送来的，用来生火很好用。
裹粽子最🄽大的难点在于怎么把粽子裹得更好看，如果单纯地只是想吃味道的话，裹个奇形怪状倒也没什么，就是有些拿不出手罢了。
王惠素已经用米萝淘洗好了三四斤的糯米，七七正在帮忙洗箬竹叶呢，📪🝧🍞叶子是市场上买的，今天端午👓过节，市场很多都有卖，买个几十张回来，用温水洗干净，形状简单的粽子，基本上两三片叶子就够用了。
端午节这天，农村家家都会裹粽子。
五月🆧👸🍥五🕉，过端午。门🛪🟉插艾，香满堂。赛龙舟，吃香粽。
这一风俗已经延续了两千🐫多年，赛龙舟的节目现在比较少了，但裹粽子还是不能少的。
每个地方的🌦🁑🅁粽子☌♫做法都不一样，材料也是五花八门，甚至同一个地区里不同家庭的做法都是不一样的。
王惠素的做法自然是学了七七的外🝻🐕婆，准备的材料不多，有糯米、少许红豆、🎼🖘五花肉、还有咸鸭蛋和虾仁。
糯米加入少许红豆一起淘洗完之后，加入盐、老抽等调味，五花肉的🙄🇶🝁话，切成块，用红烧的方式先焖一遍，等裹🎫粽子的时候再把焖好的红烧肉放🕐🈴进去，这样子煮出来的粽子会更加香，肉质更是软糯，入口即化。
东西都准备好之后，七😥🃠七和妈妈和🝻🐕外婆便在一张小矮桌上围坐下来，准备开始🎼🖘裹粽子了。
三代同堂，西卡在一张椅子上趴在，饶有兴趣地看🜯🅩着她们裹粽子，它时不时用怀疑的眼光看看一脸兴奋的七七，七七要是看向它，它就立刻换上一副鼓励的眼神。🐓⛁🗟
唔……材料的调味啥的，都让王惠素准备好了，七七只需要帮忙裹粽子就行，总不会因为七七裹得不好看影响粽子口味吧🁰。
西卡也想吃粽子呢🛺，🛪🟉它到时候要挑外婆裹☗的粽子来吃。
“你洗手了吗？洗了手再开始裹啊。”王惠素🖛📖说道。
“🅩🅨🅩🅨洗啦！你看我的手多白多好看！”李晚七将小手在她的面前比了比。
“是是是，比猪蹄还白😥🃠，一看就是大懒猪，哪里像劳动人民的🛩🟂双手。”王惠素又好气又好笑👬🞴。
“西卡才🄽是大懒猪。”说着，李🎑🐖⛚晚七伸出手指了指在椅子上趴着的西卡。
现在装了煤气在这里，平时王惠素她们回来要是做饭的话⚛💆，都是用煤气方便，外婆还是愿意👬🞴用柴火，柴火烧出来的饭菜感觉🔦🂸📦更有滋味一些。
这些干柴都是舅舅平🛪🟉时闲的时候劈的，干树叶是外婆扫的，还有这里有秸秆，🎼🖘家里现在没种田，秸秆便是邻居们送来的，用来生火很好用。
裹粽子最🄽大的难点在于怎么把粽子裹得更好看，如果单纯地只是想吃味道的话，裹个奇形怪状倒也没什么，就是有些拿不出手罢了。
王惠素已经用米萝淘洗好了三四斤的糯米，七七正在帮忙洗箬竹叶呢，📪🝧🍞叶子是市场上买的，今天端午👓过节，市场很多都有卖，买个几十张回来，用温水洗干净，形状简单的粽子，基本上两三片叶子就够用了。
端午节这天，农村家家都会裹粽子。
五月🆧👸🍥五🕉，过端午。门🛪🟉插艾，香满堂。赛龙舟，吃香粽。
这一风俗已经延续了两千🐫多年，赛龙舟的节目现在比较少了，但裹粽子还是不能少的。
每个地方的🌦🁑🅁粽子☌♫做法都不一样，材料也是五花八门，甚至同一个地区里不同家庭的做法都是不一样的。
王惠素的做法自然是学了七七的外🝻🐕婆，准备的材料不多，有糯米、少许红豆、🎼🖘五花肉、还有咸鸭蛋和虾仁。
糯米加入少许红豆一起淘洗完之后，加入盐、老抽等调味，五花肉的🙄🇶🝁话，切成块，用红烧的方式先焖一遍，等裹🎫粽子的时候再把焖好的红烧肉放🕐🈴进去，这样子煮出来的粽子会更加香，肉质更是软糯，入口即化。
东西都准备好之后，七😥🃠七和妈妈和🝻🐕外婆便在一张小矮桌上围坐下来，准备开始🎼🖘裹粽子了。
三代同堂，西卡在一张椅子上趴在，饶有兴趣地看🜯🅩着她们裹粽子，它时不时用怀疑的眼光看看一脸兴奋的七七，七七要是看向它，它就立刻换上一副鼓励的眼神。🐓⛁🗟
唔……材料的调味啥的，都让王惠素准备好了，七七只需要帮忙裹粽子就行，总不会因为七七裹得不好看影响粽子口味吧🁰。
西卡也想吃粽子呢🛺，🛪🟉它到时候要挑外婆裹☗的粽子来吃。
“你洗手了吗？洗了手再开始裹啊。”王惠素🖛📖说道。
“🅩🅨🅩🅨洗啦！你看我的手多白多好看！”李晚七将小手在她的面前比了比。
“是是是，比猪蹄还白😥🃠，一看就是大懒猪，哪里像劳动人民的🛩🟂双手。”王惠素又好气又好笑👬🞴。
“西卡才🄽是大懒猪。”说着，李🎑🐖⛚晚七伸出手指了指在椅子上趴着的西卡。