晚上送走最后一桌客人,许俏帮着小崔打🅚🇉🖯扫完卫生,对了今天🕆🇛🙍的流水。

    流水一千多,利润在只有四百多。

    因为所有食材,包括食🂐🍻用油都是最好的,利润相对要少很多。

    许俏对🋘🙩🍄这个金额还算满意,叮嘱小丁和小崔两人路上慢点,👰🌜才关了后厨门上楼。

    到家后也没闲着,从🐶🄚冰箱里拿出几块🃐🖹牛骨和牛肉,用砂锅炖上。

    怕自己睡着熬干了锅,闹钟定了时间,半个小时响🜨🄪🀛一次。

    小火慢炖,一直到东方泛白,一锅清香四溢的牛骨汤炖好。泛🕆🇛🙍白的浓汤,冒着烟裹着香往鼻子里🆌🎌🏭钻。

    许俏眯🋘🙩🍄眼俯身深深吸了一口,对汤的滋味满意极了。

    看看时间还早,打算去小眯一会儿。

    饭店十点上班🍑🇛,小崔和小丁见许俏竟🃐🖹然不在店里,两人也没喊她。🐭各自忙碌起来。

    等许俏一觉睡醒,丁兴全🀺已经把火锅买了回来,小崔正在后厨一个个擦⚵🕯🍊洗。

    许俏过去伸手掂了掂红铜色的🅠🈀铜火锅,非常满意“质量很🗵☚⛦好哎,咱们中⚵🕯🍊午忙完了吃火锅啊。”

    小崔有些期待“好啊,🂐🍻这么冷吃火锅舒服。”

    中🙺🏞午依旧忙碌,好在都是附近上班的人,到两点就没什么人了。

    许俏让丁兴全🍑🇛去🚸😆楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下🖳来。她和小崔洗菜。

    小崔以为是涮火锅,看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放🗵☚⛦在锅底,然后铺上一层平菇🇤,一层萝卜有些奇怪“这是怎么吃啊?🈂🞯”

    许俏眨眨眼睛“一会儿你就知道了。”

    又切了一☘些卤好的鸡肉,火腿,牛肉丸子,炸的酥肉,大虾。

    分别🞪🖽😂码在☘萝卜的上面,一种肉食一块地方,倒是挺可爱。