第五章-种下一颗种子(1/6)
墨鱼的鱼生，是什么味道？
如果⛷🞿🙾是🄓☴🃣低劣的食材，入口那瞬间，肯🐄♀定是浓浓的腥。
但是，此刻一股清香占据了老僧的口腔。
腥味淡淡的，在🂉冰爽👙的极致⚒🐶口感中，几乎可以忽略不计。
这时候味蕾已将多余的味无视掉。
“鲜！”
一真住持吐出这个字，脸孔居🛲然挂着柔和的笑。
口中的墨鱼片，随着咀嚼，非常柔软、顺滑📺☔、可口，虽是薄薄一片却很有嚼头，越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。
眼前隐🄓☴🃣隐🛺♹存在一扇宝库大门，吸引着品尝者，来🆣👕回咀嚼细细的品尝。
“斜切的墨鱼片！”
薙切仙左卫门夹🂉了第一片墨鱼，置于眼底观察。
“鱼片的切法，会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言🎔十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的，如果是竖切，肉质纤维全部断裂，口感就会偏向柔软。如果是横切，纤维得以保存完整，那么肉片就有嚼头。但如果是斜切，就同时存留了柔🍚🈧软、嚼劲……”
镜头下，四位评审相继尝了墨鱼片，表情皆十分古怪，笑容给人🕼🎺🖌的感觉是如此和善，一下子变得平易近人。
翎羽上的墨鱼片，还剩下大半。
玉川绫香没🃡动，四位评审在夏羽指点下，继续🚃🐭品尝下一种鱼片。
“鲤⛷🞿🙾鱼鱼脍，性温属木。”夏羽对冰🐄♀之👰🌤翎羽指去。
评审依次下筷。
“山鲤么？”
下嘴品尝之后，🂉一真住持脸上泛着淡淡的欣喜🚃🐭。
如果⛷🞿🙾是🄓☴🃣低劣的食材，入口那瞬间，肯🐄♀定是浓浓的腥。
但是，此刻一股清香占据了老僧的口腔。
腥味淡淡的，在🂉冰爽👙的极致⚒🐶口感中，几乎可以忽略不计。
这时候味蕾已将多余的味无视掉。
“鲜！”
一真住持吐出这个字，脸孔居🛲然挂着柔和的笑。
口中的墨鱼片，随着咀嚼，非常柔软、顺滑📺☔、可口，虽是薄薄一片却很有嚼头，越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。
眼前隐🄓☴🃣隐🛺♹存在一扇宝库大门，吸引着品尝者，来🆣👕回咀嚼细细的品尝。
“斜切的墨鱼片！”
薙切仙左卫门夹🂉了第一片墨鱼，置于眼底观察。
“鱼片的切法，会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言🎔十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的，如果是竖切，肉质纤维全部断裂，口感就会偏向柔软。如果是横切，纤维得以保存完整，那么肉片就有嚼头。但如果是斜切，就同时存留了柔🍚🈧软、嚼劲……”
镜头下，四位评审相继尝了墨鱼片，表情皆十分古怪，笑容给人🕼🎺🖌的感觉是如此和善，一下子变得平易近人。
翎羽上的墨鱼片，还剩下大半。
玉川绫香没🃡动，四位评审在夏羽指点下，继续🚃🐭品尝下一种鱼片。
“鲤⛷🞿🙾鱼鱼脍，性温属木。”夏羽对冰🐄♀之👰🌤翎羽指去。
评审依次下筷。
“山鲤么？”
下嘴品尝之后，🂉一真住持脸上泛着淡淡的欣喜🚃🐭。