明裳将龙爪菜洗净,用沸水煮上一炷香的时间,捞出👽泡在凉水中,然后挤干水分,切成段。大蒜去皮切片,韭菜洗净切段,备用🙲。
油倒😧入锅中,把切好的干辣椒放🗧🝽🐧入锅中爆香🁉,再放入蒜片,炒出蒜香味时放入龙爪菜,一起翻炒。
炒🁂至七成熟时,加🆐🎬🔈入韭菜段继续翻炒,炒至韭菜段生,加入适量的盐调🌎味后,菜出锅装盘。
明裳端了一盘放在牛二的面前:🗧🝽🐧“🎓你尝尝味道如🐇何?”
牛二看了一眼明裳,龙爪菜他本来不想吃的,但🐇是人家炒一趟,他要是不吃的话🖊🐸就有些不给面子似的。
牛二犹豫了一小会儿便夹了一筷子🎓龙爪菜尝了尝,非常的奇怪明裳炒的这龙爪菜竟然一点涩味都没有,而🁾且味道也非常的好吃。
这龙爪菜他不是没炒过,🙓🍀但是炒的一点涩味也没有👓而且这📍么好吃,明裳是怎么做到的?
“好吃吗?”
明裳见牛二愣在那里,便开口问道。
牛二回🔐⛚过神来点了点头:“真没想到你炒的龙爪菜还挺好吃的。”
明裳闻言这才松了一口气。
“方才我用了你的佐料,你说个价。”
“这盘菜也值些钱的,佐料你也没用多少,那就那这盘🜓🁯菜抵吧!”
“这怎么行?”
“怎么不🛍🛊行了,你不是还要给翠芬治病吗🔚🁈?说起来是我们赚了,就那么点佐料我怎么会收你的银子呢!⚊🏮🝝”
牛二话都🛍🛊说到这儿了🀟♨,明裳也不矫情:“那好吧!这些龙爪菜我炒了好多打算拿到镇子上卖,你觉得卖多少文合适?”
“你要卖龙爪菜?🆐🎬🔈”牛二想了想又道:“五两银子一盘,你♩🖪炒的这个味道确实不错,拿去卖的话应该有人买。但是,那些人对龙爪菜的印象不好,所以……”
“你放心吧!我有信心卖出去。”
说着,🔐⛚明裳便要去厨房把龙爪菜🗧🝽🐧装好,准备拿去卖。
油倒😧入锅中,把切好的干辣椒放🗧🝽🐧入锅中爆香🁉,再放入蒜片,炒出蒜香味时放入龙爪菜,一起翻炒。
炒🁂至七成熟时,加🆐🎬🔈入韭菜段继续翻炒,炒至韭菜段生,加入适量的盐调🌎味后,菜出锅装盘。
明裳端了一盘放在牛二的面前:🗧🝽🐧“🎓你尝尝味道如🐇何?”
牛二看了一眼明裳,龙爪菜他本来不想吃的,但🐇是人家炒一趟,他要是不吃的话🖊🐸就有些不给面子似的。
牛二犹豫了一小会儿便夹了一筷子🎓龙爪菜尝了尝,非常的奇怪明裳炒的这龙爪菜竟然一点涩味都没有,而🁾且味道也非常的好吃。
这龙爪菜他不是没炒过,🙓🍀但是炒的一点涩味也没有👓而且这📍么好吃,明裳是怎么做到的?
“好吃吗?”
明裳见牛二愣在那里,便开口问道。
牛二回🔐⛚过神来点了点头:“真没想到你炒的龙爪菜还挺好吃的。”
明裳闻言这才松了一口气。
“方才我用了你的佐料,你说个价。”
“这盘菜也值些钱的,佐料你也没用多少,那就那这盘🜓🁯菜抵吧!”
“这怎么行?”
“怎么不🛍🛊行了,你不是还要给翠芬治病吗🔚🁈?说起来是我们赚了,就那么点佐料我怎么会收你的银子呢!⚊🏮🝝”
牛二话都🛍🛊说到这儿了🀟♨,明裳也不矫情:“那好吧!这些龙爪菜我炒了好多打算拿到镇子上卖,你觉得卖多少文合适?”
“你要卖龙爪菜?🆐🎬🔈”牛二想了想又道:“五两银子一盘,你♩🖪炒的这个味道确实不错,拿去卖的话应该有人买。但是,那些人对龙爪菜的印象不好,所以……”
“你放心吧!我有信心卖出去。”
说着,🔐⛚明裳便要去厨房把龙爪菜🗧🝽🐧装好,准备拿去卖。