第二十二章-荔枝(1/7)
陆景恒将车子平稳的停靠🐎在沈家🄄🞒老宅门前的空地上，沈翘还没有从睡梦中醒来。
陆景恒轻轻抱🅑🅹起沈翘，在周叔的指引下🇫，直直走向沈翘的小院。
小院二楼是卧室，轻柔的放下熟睡的沈翘，陆景🞓📬恒打量了一下，这间房间，简单的少nV风格，梳妆台上🌣🀶🁖都是她日常的护肤品。
下楼时会客厅，书房的位🐎置，陆景恒从车里搬出来刚刚买到的郁金香，放在客厅显眼☶位置，🗙🜀⚬栀子花则放在廊下。
做完这些，正巧看到🍏林婶提着鸭子过🂋🍑去，陆景恒便跟着她一🌩🁲起进了厨房。
“陆先生您怎🅑🅹么到🄶🂅厨房来了。这儿又脏又乱🐈♣的。”
“我正好想来和林🄶🂅婶🍏请教一下沈翘药膳的做法。”
“💑陆先生真的是🗔🛗太客气了。您这是打算亲手做给大小姐吃嘛？真的是用心☸了。”
“为所Ai之人洗手🍏做羹汤算不上辛苦🇫，只有甘🞓📬之如饴。要不我们就从这道鸭子开始。”
“好咧，这鸭子是用来做栗子炖鸭块的。大小姐从小就吃药膳，所以夫人怕她吃不惯药膳，特地请了徐医生做家庭医生，亲自配了材料。其实后来我们做的多了，也就知道🙹🏔🙵了。药膳没有药味，靠的🁜🆩反而是食材本身的营养。”
林婶一边说话，一边清理鸭子，“这鸭子可不是普通市面上的鸭子，它和那些元鱼鹌鹑猪r0U都是沈家自己家养的农场里面的送来的。这些家伙吃的饲料都是JiNg心搭配的，所以做这道栗🝻🐖子炖鸭块的时候，虽然没有药材味道，但是一样可以起到滋补的效果。”
林婶将鸭子从背部劈开，去掉大骨洗净，切成长3厘米的块，用水汆一下，又洗净血沫。
“处理完了鸭子，现在我们处理这板栗。这板栗都是自己家院子里面种的。栗子去皮，将🅤🈟⛉鸭块放在锅内，加J汤及调料，用大火煮开后，放小火焖1.5小时。”
“最🏳🞉后半个小时放入栗子炖煮软烂🜂，收汁就可以。🔵🄺陆先生，您记清楚了嘛？”
“记清楚了。那么接下来，我们做大小姐最喜欢的樱桃r0U💣。”
“💑这樱桃r0U看着简单，但是做的好吃又不腻🞓📬也是需要点心思的。”
林婶🏳🞉取出一块三层分明的五花r0U，刮净猪毛将猪皮在锅里烙出香味。然后改切成樱桃大小🜅⛚🛁的r0U丁，放入锅中焯水，取出洗净。葱香切段备用。
“这个时候我们就可以进入下一步炒糖sE了，锅里放少量油，下冰糖用小火炒至呈深棕🅤🈟⛉红sE且起大泡时，再加入清水熬制成🃨冰糖糖sE起锅待用。”
接💑下来下姜片、葱🄶🂅段、五香料爆香，加入鲜汤、盐、胡椒粉、冰糖糖sE、红葡萄酒烧开，放入带皮猪五花r0U，大火烧沸，去掉浮沫，转入小火烧至sE红汁浓时，拣去姜、葱、五香料，加味JiNg，收汁摆盘就可以。
陆景恒轻轻抱🅑🅹起沈翘，在周叔的指引下🇫，直直走向沈翘的小院。
小院二楼是卧室，轻柔的放下熟睡的沈翘，陆景🞓📬恒打量了一下，这间房间，简单的少nV风格，梳妆台上🌣🀶🁖都是她日常的护肤品。
下楼时会客厅，书房的位🐎置，陆景恒从车里搬出来刚刚买到的郁金香，放在客厅显眼☶位置，🗙🜀⚬栀子花则放在廊下。
做完这些，正巧看到🍏林婶提着鸭子过🂋🍑去，陆景恒便跟着她一🌩🁲起进了厨房。
“陆先生您怎🅑🅹么到🄶🂅厨房来了。这儿又脏又乱🐈♣的。”
“我正好想来和林🄶🂅婶🍏请教一下沈翘药膳的做法。”
“💑陆先生真的是🗔🛗太客气了。您这是打算亲手做给大小姐吃嘛？真的是用心☸了。”
“为所Ai之人洗手🍏做羹汤算不上辛苦🇫，只有甘🞓📬之如饴。要不我们就从这道鸭子开始。”
“好咧，这鸭子是用来做栗子炖鸭块的。大小姐从小就吃药膳，所以夫人怕她吃不惯药膳，特地请了徐医生做家庭医生，亲自配了材料。其实后来我们做的多了，也就知道🙹🏔🙵了。药膳没有药味，靠的🁜🆩反而是食材本身的营养。”
林婶一边说话，一边清理鸭子，“这鸭子可不是普通市面上的鸭子，它和那些元鱼鹌鹑猪r0U都是沈家自己家养的农场里面的送来的。这些家伙吃的饲料都是JiNg心搭配的，所以做这道栗🝻🐖子炖鸭块的时候，虽然没有药材味道，但是一样可以起到滋补的效果。”
林婶将鸭子从背部劈开，去掉大骨洗净，切成长3厘米的块，用水汆一下，又洗净血沫。
“处理完了鸭子，现在我们处理这板栗。这板栗都是自己家院子里面种的。栗子去皮，将🅤🈟⛉鸭块放在锅内，加J汤及调料，用大火煮开后，放小火焖1.5小时。”
“最🏳🞉后半个小时放入栗子炖煮软烂🜂，收汁就可以。🔵🄺陆先生，您记清楚了嘛？”
“记清楚了。那么接下来，我们做大小姐最喜欢的樱桃r0U💣。”
“💑这樱桃r0U看着简单，但是做的好吃又不腻🞓📬也是需要点心思的。”
林婶🏳🞉取出一块三层分明的五花r0U，刮净猪毛将猪皮在锅里烙出香味。然后改切成樱桃大小🜅⛚🛁的r0U丁，放入锅中焯水，取出洗净。葱香切段备用。
“这个时候我们就可以进入下一步炒糖sE了，锅里放少量油，下冰糖用小火炒至呈深棕🅤🈟⛉红sE且起大泡时，再加入清水熬制成🃨冰糖糖sE起锅待用。”
接💑下来下姜片、葱🄶🂅段、五香料爆香，加入鲜汤、盐、胡椒粉、冰糖糖sE、红葡萄酒烧开，放入带皮猪五花r0U，大火烧沸，去掉浮沫，转入小火烧至sE红汁浓时，拣去姜、葱、五香料，加味JiNg，收汁摆盘就可以。