“用完了头盘和汤，如果按照严格的程序，第三道应该是副菜，第四道是主菜。所谓主副菜之分，其实有一个非常形象的比喻。那就是副菜通常都是白肉，包括淡水鱼、海鱼、贝类及软动物。而主菜🍝呢，通常都是红肉，这也是一顿法国大餐最精华的部分。主菜一般规定每种配菜不能少于两种，且要求烹饪法多种多样，咱们常说的羊扒、烤羊肉或者是牛排🚃🐪和烤牛肉，就是传统中的主菜。考虑到分着上不太好比较，所以我就让他们改变了一下程序，把主菜和副菜一起上了。给你点的副菜是烤蜗牛，这也是他们的经典菜。主菜是七分熟的羊扒，不敢点太生的，怕你吃不惯带血丝的。如果你还觉得生，可以吃我的主菜，是九分熟的牛排。对了，我还多点了一个主菜，咱们可以一块儿吃，那就是这儿的鹅肝，也是最考验一个法式厨师手艺的菜品！”
“你真好！考虑得很周到！”她的脸上晕起一道红霞，大概是不愿意让这二位男女侍者看到她的娇羞之态，所以故意望向了二人盘中放着的🖲🖦🔳酒杯，问出一句，“现在到了吃主副菜的时候，喝的酒也和刚才不一样了吧？”
“对对对！还是你反应够快！我都差点儿忘了！”他笑道，“要说这吃主副菜的酒，是最讲究的。比如说，咱俩选择的主菜不同，有牛、羊肉之分，那么按照最严格🂀的搭配🈻🃞😻方式来说，选酒也是不同的。牛肉的味道比较醇厚，所以一般吃牛排或烤牛肉都会搭配干红。而羊肉的味道更甚，为了去除相应的膻味，会用偏淡一些的红酒，也就是淡味葡萄酒。至于火腿或烤猪肉，那一般都是喝香槟酒或甜葡萄酒了。所以，现在为你吃羊扒准备的，是淡味葡🜉⛽萄酒，我的是干红。如果你想换换，那我们的酒也需要换换！”
“哎呀呀！跟着你出来吃个饭，还真是长知识！”她笑着眨了眨眼睛，“好了🙊🈪🁇吧！学习了这么多，也记不住，我还是边吃边领会吧，好不好？要不然，又🆅是吃前菜又是喝汤的，一点儿不⛾☜⛺管饱，我的肚子已经咕咕咕叫起来啦！”
“哈哈哈！”他笑着举起了酒杯，“那就赶紧吃吧！放心，一定管饱！💹🖭来来来，吃主菜之前，咱俩先碰个杯！”
“碰就碰！”她一点儿也不怯场，举起酒杯就与他相碰，🜨🄫🀤“当”的一下💹🖭，发出清脆的声音。🗗
男女侍者见👝他们二人有说有笑的，说了一句🗚：“二位请慢用！”就知趣地走开了。但是，临走之前，因为内心对他确实佩服，所以不约而同地冲他竖起了大拇指。
“嘿嘿🂒！”她的眼睛还挺尖，一下子就看到了他们与他互动的这个小动作，当即开起了玩笑，“他们两个怎么不冲我竖大拇指啊？是在夸你懂得多，还🗒是夸你泡美眉有一套？”
“哈哈！泡美眉？”他笑出了声，“亏你说得🅑🅳出来！不过，你提👿醒得🛁🙗对，在他们看来，我这就是用尽各种手法泡美眉。只不过，多看了一些书，所以弄得比较雅一些，是吧？”
“你还好意思说呢？”她嗔了一句，“要照我说啊，你学这些知识，都是目的不纯。根本目的，既不是为了长见识，更不是💹🖵为了吃好吃的，就是为了泡美眉，对不对？”
“哈哈哈！”他放声而笑，“没错！你这个丫头，看问题这么准，简直是一针见血！不过，这也没有什么好害臊的吧！窈窕淑女，君子好逑，这可是《诗经》开篇的头一句。所以，自古以来，泡美眉都是所有大老爷们最要紧的东西。正因为有了这个，才需要学知识，从俗到雅，都是为了和美眉一起吃饭时，吃得更开心，不是么？”
“哎呀呀！”她笑道，“说🐉♧不过你，你🈥🀙☴说什么就是什么吧！”
“秀色可餐！多好的事情啊！”他盯住她的🗚俊俏脸庞，看得她的脸色越发红润起来。
“行啦！”她嗔出一句，“受不了你🍿了，一会儿体贴入微，一会儿🝌俏皮话连篇，一会儿又流氓相十足，人家这小心脏已经承受不住了，还是好好吃会儿饭吧！”
“好好好！吃饭！”他也不多话，恢🍿复了体贴的眼神。
她瞬间感受到了，其实心里暖洋洋的，但还是不想太😯表现出来，所以主动和他开起了玩笑：“除了吃之外，这红酒是不是可以多喝啊！不会只喝眼前这一杯吧？”
“当然不会！”他笑了起来，知道这丫头的酒量极大，而且也不做作，上次和自己喝红酒，就是一杯又一杯。也好，经过了各种过山车式的“你来我往”，她现在已经是“意乱情迷”，万事俱备🟙🝧🍟，只欠东风，就等着最后放一个“大招”，实施重重一击了。
其实，行走于社会上的男男女女，包括现在很多因为接触异性机会少，找那一半儿只能寄希望于相亲的“大龄青年”，大多都会有这样的体会，两个人在🆅一块儿成不成，最开始接触的那一两次能重要。而能不能说到一块儿去，更是成为关键中的关键。这一两次如果能说到一块儿去，那就会有第三第四次，次数多了，也就成了。
所以，这🂪👨第一第二次的接触，非常重要，有的人甚至为了这样的接触进行精心设计。当然了，这种设计没有大必要，两情相悦嘛，有的时候自然一些好。放开说，放开吃喝，放开聊，放开畅谈人生。
“你真好！考虑得很周到！”她的脸上晕起一道红霞，大概是不愿意让这二位男女侍者看到她的娇羞之态，所以故意望向了二人盘中放着的🖲🖦🔳酒杯，问出一句，“现在到了吃主副菜的时候，喝的酒也和刚才不一样了吧？”
“对对对！还是你反应够快！我都差点儿忘了！”他笑道，“要说这吃主副菜的酒，是最讲究的。比如说，咱俩选择的主菜不同，有牛、羊肉之分，那么按照最严格🂀的搭配🈻🃞😻方式来说，选酒也是不同的。牛肉的味道比较醇厚，所以一般吃牛排或烤牛肉都会搭配干红。而羊肉的味道更甚，为了去除相应的膻味，会用偏淡一些的红酒，也就是淡味葡萄酒。至于火腿或烤猪肉，那一般都是喝香槟酒或甜葡萄酒了。所以，现在为你吃羊扒准备的，是淡味葡🜉⛽萄酒，我的是干红。如果你想换换，那我们的酒也需要换换！”
“哎呀呀！跟着你出来吃个饭，还真是长知识！”她笑着眨了眨眼睛，“好了🙊🈪🁇吧！学习了这么多，也记不住，我还是边吃边领会吧，好不好？要不然，又🆅是吃前菜又是喝汤的，一点儿不⛾☜⛺管饱，我的肚子已经咕咕咕叫起来啦！”
“哈哈哈！”他笑着举起了酒杯，“那就赶紧吃吧！放心，一定管饱！💹🖭来来来，吃主菜之前，咱俩先碰个杯！”
“碰就碰！”她一点儿也不怯场，举起酒杯就与他相碰，🜨🄫🀤“当”的一下💹🖭，发出清脆的声音。🗗
男女侍者见👝他们二人有说有笑的，说了一句🗚：“二位请慢用！”就知趣地走开了。但是，临走之前，因为内心对他确实佩服，所以不约而同地冲他竖起了大拇指。
“嘿嘿🂒！”她的眼睛还挺尖，一下子就看到了他们与他互动的这个小动作，当即开起了玩笑，“他们两个怎么不冲我竖大拇指啊？是在夸你懂得多，还🗒是夸你泡美眉有一套？”
“哈哈！泡美眉？”他笑出了声，“亏你说得🅑🅳出来！不过，你提👿醒得🛁🙗对，在他们看来，我这就是用尽各种手法泡美眉。只不过，多看了一些书，所以弄得比较雅一些，是吧？”
“你还好意思说呢？”她嗔了一句，“要照我说啊，你学这些知识，都是目的不纯。根本目的，既不是为了长见识，更不是💹🖵为了吃好吃的，就是为了泡美眉，对不对？”
“哈哈哈！”他放声而笑，“没错！你这个丫头，看问题这么准，简直是一针见血！不过，这也没有什么好害臊的吧！窈窕淑女，君子好逑，这可是《诗经》开篇的头一句。所以，自古以来，泡美眉都是所有大老爷们最要紧的东西。正因为有了这个，才需要学知识，从俗到雅，都是为了和美眉一起吃饭时，吃得更开心，不是么？”
“哎呀呀！”她笑道，“说🐉♧不过你，你🈥🀙☴说什么就是什么吧！”
“秀色可餐！多好的事情啊！”他盯住她的🗚俊俏脸庞，看得她的脸色越发红润起来。
“行啦！”她嗔出一句，“受不了你🍿了，一会儿体贴入微，一会儿🝌俏皮话连篇，一会儿又流氓相十足，人家这小心脏已经承受不住了，还是好好吃会儿饭吧！”
“好好好！吃饭！”他也不多话，恢🍿复了体贴的眼神。
她瞬间感受到了，其实心里暖洋洋的，但还是不想太😯表现出来，所以主动和他开起了玩笑：“除了吃之外，这红酒是不是可以多喝啊！不会只喝眼前这一杯吧？”
“当然不会！”他笑了起来，知道这丫头的酒量极大，而且也不做作，上次和自己喝红酒，就是一杯又一杯。也好，经过了各种过山车式的“你来我往”，她现在已经是“意乱情迷”，万事俱备🟙🝧🍟，只欠东风，就等着最后放一个“大招”，实施重重一击了。
其实，行走于社会上的男男女女，包括现在很多因为接触异性机会少，找那一半儿只能寄希望于相亲的“大龄青年”，大多都会有这样的体会，两个人在🆅一块儿成不成，最开始接触的那一两次能重要。而能不能说到一块儿去，更是成为关键中的关键。这一两次如果能说到一块儿去，那就会有第三第四次，次数多了，也就成了。
所以，这🂪👨第一第二次的接触，非常重要，有的人甚至为了这样的接触进行精心设计。当然了，这种设计没有大必要，两情相悦嘛，有的时候自然一些好。放开说，放开吃喝，放开聊，放开畅谈人生。