老谭很重视林燕说的情况,到家后查了中层管理人员的休息表🟇🛃🙱,看到泰山🎻🖔💑路店店长明天休🀴🁁🂸息,于是决定明天去探访一番。

    第二天老🗆🙖🊚谭给老邻居李哥、老刘大哥、王明和小凤分别打了电话,说中午请他们到泰山路店吃🜈饭。四位老友家是三台子的,泰山路店都没去过,领班和服务员不认识他们,他们去能观察到真实情况。

    老谭在电话里说:“去了正常点菜,别说认识我,和普通客人似的,主要是看服务员的服务态度。”🟉

    对这事小🗆🙖🊚凤和王明热衷,俩人表态一定做好潜伏工作,保证完成📾☴任务。

    泰山路店已经开业三年了,在这条街是老店,有稳定的客源,生意一直很好🌻🄑☢。

    店长还是🗆🙖🊚开业时的,一直没换。厨师长冯师傅作为培养的🞲😅⚥接班人刚从岗位调离,现在跟着忠清实习,新上任的厨师长是原来的副🃛厨。

    三年时间前台服务员几乎换了🊦💦🔇一茬人,老服务员剩下三个,分别提升为领班和楼面部长。

    餐饮业就这样,员工流动率大,饭店再好、福利再高也有🞲😅⚥不干的,可以理解。

    上午十一点二十,老刘大哥四人进了店门。

    一个服务员微笑着招呼:“欢迎🃣🙤🌒光临阿巧饺子馆,请问咱们有预定吗?”

    小凤说:“没有。”

    “请问咱们是四位吗?”服务员礼貌的问。

    “对,四位。”小凤说。

    “四位里面请——”

    服务员用左手做出请的手势,🊦💦🔇同时🊯📵侧身四十五度鞠躬📺☓⚨,然后开始领位。

    往里走的时候王明问🌥服务员:“美女🉃,给🝺🐏⚜找个包房。”

    服务员看🗆🙖🊚了四人一眼,客气的说:“不好意思,咱家包房全预订出去了。”

    王🅢🈒♚🅢🈒♚明和李哥往大厅看了一眼,见只有一桌三位客人在吃饺子🝤🍉,楼上包房啥情况不知道。

    王明不相信的问:🂶📓“全订出去了?你家生🝺🐏⚜意这么好吗?”