杨怀仁也在偷偷观察四周楼上那些契丹贵族的反应,发现萧达布合那边的人多鼓💭噪,而耶律延禧这边则截然相反,耶律延禧不说话,他身边的人也没有反应太激烈的。

    耶律淳这边则纯是看热闹的🉯样子,他也在不时地关注另外两座楼上的萧达布合和耶律延禧,好像等着看他们的热闹一般。

    杨怀仁想了想,似乎有了一个初步的判断,耶律延禧是当今的皇储,而萧达布合家族实力强大,似乎对耶律延禧🋖🙒这小子心怀不满。

    而耶律淳虽然和他们两⚨📾个都不怎么亲近,却谁也不帮,甚至更愿意他们打起来,而他便可以从中渔利。

    杨怀仁觉得今天来看擂台比试🕅🇐厨艺的这几个契丹贵族,应该是比较有代表性的,对于辽国皇位的争夺,还是在耶律氏和萧氏之间展开。

    耶律氏的家族内部,同时也有不同的势力,由此🆦形成了一种三🜌足鼎立的局面,这三种势力,背后🚵🗲都有强大的家族背景,也都在辽国实际掌握了一定的兵权。

    耶律延禧和萧达布合的竞争,也许是明面儿上的,而耶律淳,则在😴🅢这🌘场竞争中表现的比较安静,但这并不代表他的内心也是安静的,也许把自己摆在一个挑战者的姿态,他才有更大的胜算。

    杨怀🖔💕仁正琢磨着,没想到真的有个挑战者站上了擂台,这一次来的是个普通身材的契丹人,比起前一个🋗🙚🊹要打架的混账,这一个更像是个厨子。

    此人看🂒🎑样子也就二十五六岁,脸色看上去非常自信,也没有🙃🇩契🜌丹人那种野蛮和蛮横的劲头,上台先施了礼,才缓缓道,“阁下就是宋朝的杨郡公吧?”

    杨怀仁答道,“在下便是。”

    那人自我介绍道,“在下名叫耶律查剌,是中京最大的酒楼🙃🇩威远楼的二厨,听闻杨郡公今日万国寺🗦🝷门前设擂邀中京名厨比试厨艺,在下便来上🃘门向杨郡公讨教一番。”

    杨怀仁见这人倒是客气,也和和气气道,“讨教不敢当,大家都是同🌘行,切磋一下还是可以的。”

    看热闹的人群间终于有中京的正牌厨子站出来挑战,而且还是中京第一大酒楼威远楼的二厨,便纷🗦🝷纷向耶律查剌送上了叫好之声。

    杨怀仁🂒🎑才来中京两天,⚨📾也没去过威远楼,不过从万国寺的契丹接待官员那里,倒是🍅🅨🉈听说过。

    大宋东京城里有七十二名楼,契丹人觉得中京大定府也应该有一些著名的酒楼,这样才能和大宋相比,所以也就从大定府的诸多酒楼里,也选出来七十🆺二名楼来。

    只不过中京城的面积虽然跟东京🏂城差不多,可城市规模和人口上远没法相比,⛑🙰所以中京城的七十二名楼,大都名不副实,像样的也不过二十来家,其他的呢,也大都是怕折了契丹人的面子而勉强凑数的。

    中京城里这二十来家上规模的名楼里,其实大多数也都是汉人开的,请的也是汉人的大厨,城内的百姓也按照各自的喜好,给它们排🌓出了一个次序来,而威远楼,便是众人认定的中京城七十二名楼之首。

    汉人厨子在中京城开酒楼做生意,自然也就收🀠♸🍍了不少契丹人做徒弟,这位耶律查剌,应该就是契丹厨子中的佼佼者了🂢。

    何况他能在中京城第一名楼威远楼当上二厨,也非常能说明他的个人实🕇🇤力。