第九章-Ca14两菜一汤(1/2)
买回来的猪r0U丝和r0U片在碗里稍微清洗一下，滤掉水分后分别装在两个碗里，挖上两勺淀粉，打入两个J蛋清，搅拌均匀。这一步可以🃒让猪r0U的r0U质更加鲜nEnG爽口。
上海青的叶片饱满，尤其是根j，🐦🂈🌴“r0U感”十足。每一片洗好的上海青叶子gg净净，上面沾着水珠，青翠yu滴，正等待着和猪r0U丝产生美妙的化学反应，变成可口的一道菜。用刀切掉西红柿头部连着蒂的部分，然后切块，放入碗里备用。豆腐在装有水的碗里泡了一会儿，因为很nEnG，所以不用怎么清洗。从水里捞出，放在砧板上，一块nEnG豆腐切成四小块。白菜也是“r0U感”十足，切成小片备用。
食材都已经备好，正式开始做晚饭。
半夏第一个做的菜是西红柿炒J蛋。锅烧热后倒入一点底油，把周止安打好的J蛋Ye倒入锅里，稍微成形后翻面翻炒😆，很快就变成🗫🞨🖭金h的炒蛋，用锅铲把大块的J蛋打散。出锅，倒进盘子里。再加入一点油，放入西红柿块翻炒，加点水焖煮一下。水快煮g的时候倒入刚才炒好的J蛋，一起翻炒，放少量的盐调味。一道热气腾腾的西红柿炒J♦💗蛋出锅。
锅里放少许🔷油，倒入猪r0U丝，翻炒，加一勺不辣的豆瓣酱，很快，r0U丝染上了豆瓣酱的颜sE，不再那么苍白。倒入上海青一起翻炒，因为上海青🝦🍝🉇的根jr0U质偏厚，所以加了一点点水在锅里，这样能使得上海青熟得更快。照旧是最后放一点点盐，半夏做菜的遵循的一个宗旨就是，盐不用太多，能够让菜有一些味道就可以了，吃太多盐对身T不好。r0U丝炒上海青出锅。
锅里接了一些冷水，稍微涮一下。🐦🂈🌴把水倒掉，重新接了可饮用的水，开火，烧开。放入豆腐、白菜，因为有豆腐的缘故，汤看起来是白sE的，再次沸腾，放入r0U片一起煮。快起锅的时候加🎸🕶了一点胡椒粉，一小勺盐。煮好的汤倒😍进碗里，撒了一点葱花，点缀在汤面上。
简单的两菜一汤做好了。电饭锅里的米饭早已煮好。周止安帮忙把菜端到外面的餐桌上，半夏取🂓🎗👐了两个碗盛饭。把米饭放☦🁩在餐桌上，又拿了两个碗出来，👨🙨盛汤。
半夏把椅子搬到周止安旁边，和他并排坐着，没有坐在他对面。对于亲近的人，半夏更喜欢并排坐，而不是对🗙面坐。饭前喝一点汤，半夏给周止安盛了半碗汤，又给自己盛了半碗。
“止安，我b较喜欢坐在你旁边，没有坐在对面，你会介意吗🏟？”
“没关系啊，我完全不介意，其实我也更喜欢你坐我旁边，我会觉得这样更亲近。”
两个人安静地喝汤、吃饭。做的菜份量不大，因为只有两个人，吃不完会很浪费🗏，半夏骨子里是个节约的人，无法忍受自己浪费🚗。
今晚做的菜量挺合适的，两个人把两菜一汤都吃完了，但🌰💙是完全没有吃撑的感觉，倒是刚刚好。
周止安起身收💄🏑🙚拾碗筷，“夏夏做的菜🗈🙪真不错，我很喜欢这🌰💙些家常菜的味道。你做饭辛苦了，洗碗的活儿就交给我吧。”
周止安把碗筷收拾到厨房的水池，上回过来照顾生病的半夏，他已经对半夏家的厨房物品很熟悉了。拿出橱柜里的茶籽粉，涂抹在要洗的碗筷上，用洗碗布轻轻搓几下，再打开水龙头冲洗😙，很容易洗g净。而且用茶籽粉洗碗还有一点，它不像洗洁JiNg洗完碗之后会残留一GU洗洁JiNg味儿。
半夏在纸杯里💄🏑🙚倒了梅子酒。转身走向厨房，靠在🌬🂈🌲厨房门边，看着周止安熟练地洗碗背影。走过去从后面🀤⚕👌抱住他的腰。
周止安正在🔷洗着碗，看到身前突然🐦🂈🌴多了一双交叠在他腹🞢🕳🍪部的手，身后有一具温热的身T。
“辛苦了，会洗碗的田螺男朋友。”
“不辛苦，🔷洗碗只是♵一件小事而已，我的nV朋友做晚饭才是真的辛苦。”
“那······🐁我♵的男朋友，你可以转过来一下下吗？”
上海青的叶片饱满，尤其是根j，🐦🂈🌴“r0U感”十足。每一片洗好的上海青叶子gg净净，上面沾着水珠，青翠yu滴，正等待着和猪r0U丝产生美妙的化学反应，变成可口的一道菜。用刀切掉西红柿头部连着蒂的部分，然后切块，放入碗里备用。豆腐在装有水的碗里泡了一会儿，因为很nEnG，所以不用怎么清洗。从水里捞出，放在砧板上，一块nEnG豆腐切成四小块。白菜也是“r0U感”十足，切成小片备用。
食材都已经备好，正式开始做晚饭。
半夏第一个做的菜是西红柿炒J蛋。锅烧热后倒入一点底油，把周止安打好的J蛋Ye倒入锅里，稍微成形后翻面翻炒😆，很快就变成🗫🞨🖭金h的炒蛋，用锅铲把大块的J蛋打散。出锅，倒进盘子里。再加入一点油，放入西红柿块翻炒，加点水焖煮一下。水快煮g的时候倒入刚才炒好的J蛋，一起翻炒，放少量的盐调味。一道热气腾腾的西红柿炒J♦💗蛋出锅。
锅里放少许🔷油，倒入猪r0U丝，翻炒，加一勺不辣的豆瓣酱，很快，r0U丝染上了豆瓣酱的颜sE，不再那么苍白。倒入上海青一起翻炒，因为上海青🝦🍝🉇的根jr0U质偏厚，所以加了一点点水在锅里，这样能使得上海青熟得更快。照旧是最后放一点点盐，半夏做菜的遵循的一个宗旨就是，盐不用太多，能够让菜有一些味道就可以了，吃太多盐对身T不好。r0U丝炒上海青出锅。
锅里接了一些冷水，稍微涮一下。🐦🂈🌴把水倒掉，重新接了可饮用的水，开火，烧开。放入豆腐、白菜，因为有豆腐的缘故，汤看起来是白sE的，再次沸腾，放入r0U片一起煮。快起锅的时候加🎸🕶了一点胡椒粉，一小勺盐。煮好的汤倒😍进碗里，撒了一点葱花，点缀在汤面上。
简单的两菜一汤做好了。电饭锅里的米饭早已煮好。周止安帮忙把菜端到外面的餐桌上，半夏取🂓🎗👐了两个碗盛饭。把米饭放☦🁩在餐桌上，又拿了两个碗出来，👨🙨盛汤。
半夏把椅子搬到周止安旁边，和他并排坐着，没有坐在他对面。对于亲近的人，半夏更喜欢并排坐，而不是对🗙面坐。饭前喝一点汤，半夏给周止安盛了半碗汤，又给自己盛了半碗。
“止安，我b较喜欢坐在你旁边，没有坐在对面，你会介意吗🏟？”
“没关系啊，我完全不介意，其实我也更喜欢你坐我旁边，我会觉得这样更亲近。”
两个人安静地喝汤、吃饭。做的菜份量不大，因为只有两个人，吃不完会很浪费🗏，半夏骨子里是个节约的人，无法忍受自己浪费🚗。
今晚做的菜量挺合适的，两个人把两菜一汤都吃完了，但🌰💙是完全没有吃撑的感觉，倒是刚刚好。
周止安起身收💄🏑🙚拾碗筷，“夏夏做的菜🗈🙪真不错，我很喜欢这🌰💙些家常菜的味道。你做饭辛苦了，洗碗的活儿就交给我吧。”
周止安把碗筷收拾到厨房的水池，上回过来照顾生病的半夏，他已经对半夏家的厨房物品很熟悉了。拿出橱柜里的茶籽粉，涂抹在要洗的碗筷上，用洗碗布轻轻搓几下，再打开水龙头冲洗😙，很容易洗g净。而且用茶籽粉洗碗还有一点，它不像洗洁JiNg洗完碗之后会残留一GU洗洁JiNg味儿。
半夏在纸杯里💄🏑🙚倒了梅子酒。转身走向厨房，靠在🌬🂈🌲厨房门边，看着周止安熟练地洗碗背影。走过去从后面🀤⚕👌抱住他的腰。
周止安正在🔷洗着碗，看到身前突然🐦🂈🌴多了一双交叠在他腹🞢🕳🍪部的手，身后有一具温热的身T。
“辛苦了，会洗碗的田螺男朋友。”
“不辛苦，🔷洗碗只是♵一件小事而已，我的nV朋友做晚饭才是真的辛苦。”
“那······🐁我♵的男朋友，你可以转过来一下下吗？”