“排的时候,这个粽叶不要排得太开,不然煮的时候,糯米发涨,就会从缝隙漏米出来了,🈟粽子一漏米,味道就差远咯。🛄🙺”

    “用粽叶的头这边,向🎲🕄🇈内裹成一个漏斗状,就像这样,很简单的。”

    外婆细心地解释着,她说话语速很慢,李晚七一边听着,一边从竹箩里拿出三🖽😃⚙片箬竹叶,学她的方式在裹。

    裹粽子无关厨🕂艺,更多是手头上的功夫,有点像是折纸一样,七七折纸还是蛮🖽😃⚙厉害的,试着卷了两次🕮,便出来一个漂亮的漏斗形状了。

    接着便是往这个漏斗里面装材料啦,七🟠🞡七学着外婆的做法,先是👀🅰🊍填了两汤匙的糯米,再放上一块红烧好的五花肉、放进一个蛋黄、放入几颗虾仁,材料十足,最后再盖上一些糯米。

    “这🐰样子……将粽叶🜖🂋🍎翻过来🇽🞀,盖住这个漏斗的底,然后再这样绕一下……”

    七七学得很认真,而且确实不难,很快她也裹出来一个三🇮🛺♱角肉粽了,最后用细竹条将箬竹叶牢牢地缠住,一个漂亮的粽子就这样裹好啦。

    李晚🐰七很得意,看着自己手里的这颗粽子,越看越觉得可爱,真想一口吃掉。

    “西卡,你看!我裹的粽子好看不?”

    “喵呜。”

    西卡看着七七拿📞📞在它眼前晃来晃去的这颗粽子,还别说,裹得倒是有模有样的。

    有了第一次的裹粽子成功之后,李晚七后面再裹粽子的速度就快得多了,小小的灶房里,三位流着共同🆵📾☹血脉,却诞生在不同年代的女子,在这小小的粽子上,有了许多的共同话题。

    “我们今天是只做肉粽吗?”

    “等一会儿再做几个枣子粽。”

    肉粽是咸的,枣粽♤🊓🏽是甜的,在江南一带,枣粽还是很受欢🇮🛺♱迎的,

    枣粽的做法跟肉粽一样🎲🕄🇈,只是材料变成了大红枣,糯米也无需调味,等吃的时候,要是有蜜糖的话,用筷子叉一颗枣粽,蘸一些蜂蜜来吃,味道特别清甜,箬竹叶裹着,糯米吃起来还有浓郁的竹叶清香呢。

    “小时候的粽子哪有这么多材料啊,我们以前最多就只是放一块五花肉,能吃到肉粽,别提有多高兴了。”王惠素笑道🙀🇓。

    “这样啊,我看现在的粽子,里面什么馅的都有,上次我🇮🛺♱还跟月月吃过水果粽子呢,只是好像不怎么好吃。”李晚七一边裹着粽子,一边说道。

    外婆好奇道“水果粽子🎲🕄🇈?什么水👌果粽子,我都没🜿🇷听过。”