苏羽接到杨平凡电话的第一时间就有🝋些发愣,她找了杨平🟓凡几🚗📠天都找不到,没想到他居然主动出现了,而且还约她见面!

    杨平凡约苏羽见面的地🊭方是一家私房菜馆,苏羽肚子里准备了一堆问题,结果见到杨平凡的时候却被他吓了一跳,眼圈乌黑,面色发黄,一副被掏空身子的模样,旁边的李随风却是一副怡然自得的样🚵🗭子。🚞

    “你🄾🃍🖞这是怎么了,这才几天不见,怎么看起来跟瘾君子差不多了?🄍🟥🟒”

    杨平凡摆摆📈😴手,“咳咳,操🞑📘🛋劳过度,没啥大碍。”

    “苏博🆎士,今天约你出来,主要是有些事情,咱们必须得摊开了说。”

    李随风开口,苏羽🋮心头一阵狂跳,终于要摊⛸🟊🛛牌了!

    三人坐定,服务员开始上菜,“这家私房菜是很有名的,正宗云南建水菜,虽然游离于八大菜系之外,但建水菜,绝对不输于八大菜🄻🂮系的任一招牌菜。

    建水的饮食,有着别样的规制,元代初年,南宋的大量亡国官宦被流放至建水一带,随之而来的还有中原重🎋🏢🛱礼制的饮食习惯,加上本地物产丰饶,山上长的花草虫菌、土里生的叶茎根芽、水里游的🄜鱼螺蟹虾、地上跑的五禽六畜,都是建水人发挥饮食想象力的最佳灵感来源。

    明清时,伴随着驻兵留守和屯田政策,建水自一个边陲小镇“逆袭”为“文献名邦”,经济日益繁盛,🐐⚬🔢建水百姓的物质生活自然也🕊🇺要跃上一🖞📲个台阶,时人描述习尚奢靡,好酒宴,酒肴筐篚殆无虚日。

    在这众多宴席菜中,汽锅宴是当仁不让的第一宴🁦,甚至被国家领导人🆑用来招待外宾📞🛿。”

    李随风侃侃而谈💷🖡🔆,介绍建水饮食文化,说话间,🁦身穿民族特色服装的服务员将☤🁗圆滚滚的汽锅大大小小地铺满餐桌,就一个感觉圆满!

    圆滚滚的泥红色汽锅,间或放置些🎗牛肉干巴、炸蜂蛹等白色小碟,大大小小的炊具铺满全🉾🌼🄟桌,一副“团团圆圆”的热闹景象。

    苏羽盯着两📈😴人,“你们俩该🞑📘🛋不会约我出来就为了给我科普汽锅鸡的来历吧,平☤🁗凡你最近有没有做一个梦,梦见……”

    “有,而且我可以告诉你,那是真的”

    不按套路出牌!

    苏羽以为杨平🎲🔾凡会编造各种理由来忽悠她,没想到他居然这么爽快的承认了。

    苏羽尬笑道“你这直接得让我有些猝不🀼🂇及防,那个,那你说说这到底是怎么🊷🕁🆨回事,为什么身边的一切🚪🖋还是原来的样子,真实的又变成梦境了。”

    杨平凡却没有直接回到她,拿起筷子敲了敲碗,“先吃饭,吃完再说。”🂷📛

    似钵非钵的汽锅,中央有个突起的汽嘴🀼🂇,堪称“蒸汽发生器”。🝹