第21章 去新家吃饭饭2(3/4)
空隙间她🞹还用糯米粉搓了不少糯米丸子搁在旁边,打算等晚些时候制成甜品。
温久计划的是做五菜🝯🎧📝一汤,最后再上个甜品把他们的肚子填🜒🁨满。
首先要做的自🐏⚣📎然是凉拌菜蒜泥白肉,她将几种辣椒粉混合在碗底。这几种都是她比对过后,感🕶🎊🏕觉结合起🚼来味道最香且辣度又刚好合适的辣椒粉。
随即温久开始起火热油,把八角、香叶、花椒等香料全部倒进里面。一碰热油,辛香料的香🐰🃝😮气就瞬间被激发了出来。
估摸着炸制的时间差不多了,温久又往辣椒粉里加入了些花生碎🄃和白芝麻,这才端起油锅把炸好的热油🚼倒进碗🍽🍣里。
滚烫的热油📟🜊刚接触到碗底的辣椒粉,瞬间🄢⚶🕼就冒起了噼里啪啦的响声来,随之而来的还有和辣椒粉混合后的阵阵浓香。
把熟油辣椒制作好后,温久才把那块早已煮熟放凉的黑山猪肉按🄃在砧板上,菜刀哐哐几下就把手下的肉块切⛕🚍💈成了薄片。
切好后她又把抓起一把汆烫过🗝的豆芽垫底,然后将🁼肉片摆进盘子里摆成一圈。
随后温久又用压蒜器制出了半碗蒜泥,她舀了几勺将尚未冷却的熟油辣椒,⚇再放了少许的🂃🌄☌鸡精、盐和陈醋,搅拌均匀后才把这碗调料浇在了肉片上。
红澄澄的鲜艳红油淋在了白色的肉片🜕🂁🜕🂁上,勾勒出一🁼副诱人的画面。
“斐轻羽,过来端菜!”
温久朝🂏外🞹喊了一声,只见斐轻羽屁颠屁颠地就跑了🁼进来。
她抓起一小把葱花撒在最上点缀,然后才让🖧🕂对方把蒜泥白肉🜒🁨端走。
斐轻羽离开之🐏⚣📎后,温久又做起了干锅鸭,同时还让乔🁪诗诗帮着自己再弄些蒜泥来。
她正🃆🕡在颠锅炒至着干锅鸭的时候,斐轻🖧🔾羽又回到了厨房来帮忙。
还🅲👴好厨房的空间够大,三个人同时在里面也不显得逼仄。
有了斐轻羽和乔诗诗的帮助,温久做菜的速度变得更快了起来,没一会儿她就🝅🈴🂠成功做好了五菜一汤。
“开饭了,开饭了!”
------题外话------
温久计划的是做五菜🝯🎧📝一汤,最后再上个甜品把他们的肚子填🜒🁨满。
首先要做的自🐏⚣📎然是凉拌菜蒜泥白肉,她将几种辣椒粉混合在碗底。这几种都是她比对过后,感🕶🎊🏕觉结合起🚼来味道最香且辣度又刚好合适的辣椒粉。
随即温久开始起火热油,把八角、香叶、花椒等香料全部倒进里面。一碰热油,辛香料的香🐰🃝😮气就瞬间被激发了出来。
估摸着炸制的时间差不多了,温久又往辣椒粉里加入了些花生碎🄃和白芝麻,这才端起油锅把炸好的热油🚼倒进碗🍽🍣里。
滚烫的热油📟🜊刚接触到碗底的辣椒粉,瞬间🄢⚶🕼就冒起了噼里啪啦的响声来,随之而来的还有和辣椒粉混合后的阵阵浓香。
把熟油辣椒制作好后,温久才把那块早已煮熟放凉的黑山猪肉按🄃在砧板上,菜刀哐哐几下就把手下的肉块切⛕🚍💈成了薄片。
切好后她又把抓起一把汆烫过🗝的豆芽垫底,然后将🁼肉片摆进盘子里摆成一圈。
随后温久又用压蒜器制出了半碗蒜泥,她舀了几勺将尚未冷却的熟油辣椒,⚇再放了少许的🂃🌄☌鸡精、盐和陈醋,搅拌均匀后才把这碗调料浇在了肉片上。
红澄澄的鲜艳红油淋在了白色的肉片🜕🂁🜕🂁上,勾勒出一🁼副诱人的画面。
“斐轻羽,过来端菜!”
温久朝🂏外🞹喊了一声,只见斐轻羽屁颠屁颠地就跑了🁼进来。
她抓起一小把葱花撒在最上点缀,然后才让🖧🕂对方把蒜泥白肉🜒🁨端走。
斐轻羽离开之🐏⚣📎后,温久又做起了干锅鸭,同时还让乔🁪诗诗帮着自己再弄些蒜泥来。
她正🃆🕡在颠锅炒至着干锅鸭的时候,斐轻🖧🔾羽又回到了厨房来帮忙。
还🅲👴好厨房的空间够大,三个人同时在里面也不显得逼仄。
有了斐轻羽和乔诗诗的帮助,温久做菜的速度变得更快了起来,没一会儿她就🝅🈴🂠成功做好了五菜一汤。
“开饭了,开饭了!”
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