第16章-大受欢迎(1/4)
“好香啊,给我再加一点这样的🐍⚉🏥臊子可以吗?”吕秀才眼巴巴🜪🄽的看着林玖问道。⚘👨
“当然可以了,😺不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊子,多收🝈五文钱🕆也是应当的。”
吕秀才将新加的臊子放入面条中进行搅🝈拌,吸了一口后🍐🗹,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤🔥肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都🞈💎炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素🐫🂷📛菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸🝏🎐油的东西。
放在充满肉味的卤汁中稍稍炒一炒,🖛就🝈算是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖🍘讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子🖛里,已经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味,应当是哪家饭馆儿在做早💔餐。
虽然大多数人😾买不起卤肉,不过闻一闻,再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做出这个香味的早餐摊,想来阳🃬🚹春面做的也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不需要谁引路,🞈💉🐄顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。🎎
林玖不需要什么闪亮的招牌,店🐍⚉🏥里的香味🃬🚹便是最好的🞈💎招牌。
不过片刻,店门口便🖤🔦🂶站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁动起来了。
尤其是在吕秀才😺呼哧呼哧的吃着痛快🖛的时候,这满面餍足的模样,当真让他们更⚘👨馋了。
“老🃰板,你这面条多少钱一碗?”一名🝈强壮的汉子🛍走上前来,咽着口水问道。
“当然可以了,😺不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊子,多收🝈五文钱🕆也是应当的。”
吕秀才将新加的臊子放入面条中进行搅🝈拌,吸了一口后🍐🗹,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤🔥肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都🞈💎炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素🐫🂷📛菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸🝏🎐油的东西。
放在充满肉味的卤汁中稍稍炒一炒,🖛就🝈算是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖🍘讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子🖛里,已经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味,应当是哪家饭馆儿在做早💔餐。
虽然大多数人😾买不起卤肉,不过闻一闻,再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做出这个香味的早餐摊,想来阳🃬🚹春面做的也不差。
这样想着,便有不少人来到了幽深的胡同中,也不需要谁引路,🞈💉🐄顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。🎎
林玖不需要什么闪亮的招牌,店🐍⚉🏥里的香味🃬🚹便是最好的🞈💎招牌。
不过片刻,店门口便🖤🔦🂶站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁动起来了。
尤其是在吕秀才😺呼哧呼哧的吃着痛快🖛的时候,这满面餍足的模样,当真让他们更⚘👨馋了。
“老🃰板,你这面条多少钱一碗?”一名🝈强壮的汉子🛍走上前来,咽着口水问道。