第一十一章-树立的经典(1/5)
“其实那不是香辛料。”
夏羽淡定地说。
“不是香辛料？那是什么？”印🝬🎍度⚥📠的欧巴桑评审追问。👲🌮
“等等！”
于是，在镜头的🝡🌭跟拍下，夏羽起步回到自己的工作台，拿来一盒已开封的油脂，摆在评审席上。
“这是……”
印度欧巴桑拿起🝡🌭来，鼻子嗅了嗅，目🂎🍨露一丝震惊，“这是牛猪鸟的香脂油！”
“香脂油？”
其🇰🜐余四席评审，相继起😓身伸指在盒子里，用指甲扣了一些油脂碎末出来，置于鼻子底下细嗅，接着一个个面色🄸古怪，欲言又止。
观众则是恍然大悟。
他们猛地记起之前夏羽特别向千代爱知索要材料的画面，原来就😃是要这么一盒油脂么？
“不可能的！”
一个声音，打破评审席的奇怪气氛。
贝尔纳双拳握紧，上前一步，低沉地道：“牛猪鸟的香脂油，杂味太重。这种油脂，是由‘牛猪鸟之肉’的脂肪凝练而来的，可是，也🅔正如此，油脂里不仅仅有浓重的猪油味，还有牛油，甚至有鸟油的香和腥臊……”
这位🐷🄠选手佩戴了麦克风，🚻😧🃭他的言语，自⚊🏯🝤然而然传遍场馆，传向千家万户。
“没错，‘牛猪鸟的香脂油’，相较它的牛奶，它的血液，它的骨头、皮肉而言，就是彻头彻尾的废料，擅自将它用于高级菜品的♇🆕烹调，是非常不负责任的！”
嘉宾席，一位参赛特厨站起，大声说。
这番话让许多特厨点头。
‘牛猪鸟’浑身是宝，可恰恰因为它的肉味道过于丰富了，肉可以割分，但凝练出来的动物油⚦📥🜹脂🛰就不好办了。🄸
夏羽淡定地说。
“不是香辛料？那是什么？”印🝬🎍度⚥📠的欧巴桑评审追问。👲🌮
“等等！”
于是，在镜头的🝡🌭跟拍下，夏羽起步回到自己的工作台，拿来一盒已开封的油脂，摆在评审席上。
“这是……”
印度欧巴桑拿起🝡🌭来，鼻子嗅了嗅，目🂎🍨露一丝震惊，“这是牛猪鸟的香脂油！”
“香脂油？”
其🇰🜐余四席评审，相继起😓身伸指在盒子里，用指甲扣了一些油脂碎末出来，置于鼻子底下细嗅，接着一个个面色🄸古怪，欲言又止。
观众则是恍然大悟。
他们猛地记起之前夏羽特别向千代爱知索要材料的画面，原来就😃是要这么一盒油脂么？
“不可能的！”
一个声音，打破评审席的奇怪气氛。
贝尔纳双拳握紧，上前一步，低沉地道：“牛猪鸟的香脂油，杂味太重。这种油脂，是由‘牛猪鸟之肉’的脂肪凝练而来的，可是，也🅔正如此，油脂里不仅仅有浓重的猪油味，还有牛油，甚至有鸟油的香和腥臊……”
这位🐷🄠选手佩戴了麦克风，🚻😧🃭他的言语，自⚊🏯🝤然而然传遍场馆，传向千家万户。
“没错，‘牛猪鸟的香脂油’，相较它的牛奶，它的血液，它的骨头、皮肉而言，就是彻头彻尾的废料，擅自将它用于高级菜品的♇🆕烹调，是非常不负责任的！”
嘉宾席，一位参赛特厨站起，大声说。
这番话让许多特厨点头。
‘牛猪鸟’浑身是宝，可恰恰因为它的肉味道过于丰富了，肉可以割分，但凝练出来的动物油⚦📥🜹脂🛰就不好办了。🄸