“一般田螺刚捞上来的时候壳上会有🁲一些青♗🈠苔,也会带有大量的泥沙,在这样的情况下可以先用手搓掉田螺表🔈⚒面的青苔,搓两三分钟就行,如果清理不干净的话,就用牙刷刷。”
顾修点头。
周行从桶中拿出两个田螺给顾修看,笑道:“但这些不用,上面都挺干净的,🜪🄾🃈这🂥🐺是已经清洗过的。”
“你看水下,水下很干净,没有多少泥沙,这些田螺应该已经在水里泡了一段时间了,泥沙也吐的🆪💔👤差不多了,所以大概处理🅟🇰🜊一下就能吃了。”
张娅在一边听🖜着,忍不🇧住‘哼🈖♹🍘’了一声,心里更不痛快了。
这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下山,他们又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带了过来,算是借🆏🎥花献佛。
却没想到🙆她没从周行这里讨到好脸色,这会儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。
她心里憋了一口气,但到底控🈖♹🍘制住了自己没说什么。
大家都是成年人了,不好把事情🅅🄊🟉闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原本对周行那点儿旖旎的心思,这会🞸😷儿可真是半点儿都不剩了。
几人都没注意到张娅这边,周行继续说道:“如果是刚捞上来的田螺,🔴🄵🁶一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐干净。”
周行说着把桶🖜里的田螺倒进了一个大盆里,换了些清水进来,捡了几个出来扔到了垃圾桶里。
“如🙚🕆果发现田螺里面有死的就捡出来,🞮🗣🝞以免影响味道。”
周行说着🙆🙆,切了两片生姜片扔进了水里,又往水里加了些盐和几滴🛪油。
“辛辣的味道可以刺激田螺更快的吐出脏东西,食盐和油同样。再观察一会儿看看情况,等它们彻底吐干净了,🎥📐用剪刀将田螺尾部剪去就行了。”
周行一边说着,一边去看顾修。
顾修神情认真🖜,目光追随🛈🚞🔤着他的手,间或点头。
周行🙚🕆失笑,🙊🈭🁥他其实就🟗🝑是见顾修对这个感兴趣,故意逗着他玩。
这事儿要搁🙊🈭🁥以往,他用一句‘泡姜水吐泥,清洗干净,剪去尾部’就🃠🙋🈳打🔴🄵🁶发了。
这边孟泽洗好🖜蔬菜后给张娅放在一🞭🗗🛰边🁲,就开始没事人似的在厨房转悠了。
顾修点头。
周行从桶中拿出两个田螺给顾修看,笑道:“但这些不用,上面都挺干净的,🜪🄾🃈这🂥🐺是已经清洗过的。”
“你看水下,水下很干净,没有多少泥沙,这些田螺应该已经在水里泡了一段时间了,泥沙也吐的🆪💔👤差不多了,所以大概处理🅟🇰🜊一下就能吃了。”
张娅在一边听🖜着,忍不🇧住‘哼🈖♹🍘’了一声,心里更不痛快了。
这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下山,他们又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带了过来,算是借🆏🎥花献佛。
却没想到🙆她没从周行这里讨到好脸色,这会儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。
她心里憋了一口气,但到底控🈖♹🍘制住了自己没说什么。
大家都是成年人了,不好把事情🅅🄊🟉闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原本对周行那点儿旖旎的心思,这会🞸😷儿可真是半点儿都不剩了。
几人都没注意到张娅这边,周行继续说道:“如果是刚捞上来的田螺,🔴🄵🁶一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐干净。”
周行说着把桶🖜里的田螺倒进了一个大盆里,换了些清水进来,捡了几个出来扔到了垃圾桶里。
“如🙚🕆果发现田螺里面有死的就捡出来,🞮🗣🝞以免影响味道。”
周行说着🙆🙆,切了两片生姜片扔进了水里,又往水里加了些盐和几滴🛪油。
“辛辣的味道可以刺激田螺更快的吐出脏东西,食盐和油同样。再观察一会儿看看情况,等它们彻底吐干净了,🎥📐用剪刀将田螺尾部剪去就行了。”
周行一边说着,一边去看顾修。
顾修神情认真🖜,目光追随🛈🚞🔤着他的手,间或点头。
周行🙚🕆失笑,🙊🈭🁥他其实就🟗🝑是见顾修对这个感兴趣,故意逗着他玩。
这事儿要搁🙊🈭🁥以往,他用一句‘泡姜水吐泥,清洗干净,剪去尾部’就🃠🙋🈳打🔴🄵🁶发了。
这边孟泽洗好🖜蔬菜后给张娅放在一🞭🗗🛰边🁲,就开始没事人似的在厨房转悠了。